Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥫
Mayonez bazlı, teriyaki ve acı biber aromalı yoğun sos.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Siriyaki mayonez (15 g) 68 kaloridir. 100 gramında 455 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 8.3 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
68
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
7g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 1% · Yağ 92%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 68 kcal | |
| Yağ | 7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.08 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 128 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 68 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 23 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 91 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 129 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 137 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 30 g | 137 kcal |
| 100 g | 100 g | 455 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 546 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 1092 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 455 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Siriyaki mayonez, mayonez bazına teriyaki ve acı biber aroması eklenerek hazırlanan yoğun kıvamlı bir sostur. Sandviçlere, dürümlere ve çeşitli atıştırmalıklara kremamsı, tatlımsı ve acı bir lezzet katmak için kullanılır.
Siriyaki mayonez kremamsı, hafif tatlı ve acı bir tada sahiptir. Teriyaki aroması tatlı-tuzlu bir derinlik verirken biber acılık katar; acılık ve tatlılık oranı markaya veya tarife göre değişebilir.
Evet, siriyaki mayonez sushiyle yenebilir. Özellikle çıtır tempura ruloların, somonlu ruloların veya sushi kaselerinin üzerine az miktarda gezdirilebilir; yoğun tadı balığın lezzetini bastırabileceğinden önce küçük bir miktar deneyin.
Siriyaki mayonez kızarmış patates, tavuk, burger ve sandviçlerle iyi gider. Türkiye'de tavuk dürümün yanında veya ızgara sebzelere sos olarak da kullanabilirsiniz; sıcak yemeğe ekleyecekseniz servis sırasında koymak, kremamsı kıvamını korur.
Siriyaki mayonezi evde mayoneze teriyaki sosu ve acı biber sosu karıştırarak yapabilirsiniz. Önce az miktarda sos ekleyip tadına bakın, sonra istediğiniz tatlılık ve acılığa ulaşana kadar artırın; servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Siriyaki mayonez, normal mayonezden teriyaki ve biber aromalarıyla ayrılır. Sade mayonezin nötr ve hafif ekşimsi tadı yerine daha tatlı, tuzlu ve acı bir profil sunar; bu nedenle her yemekte bire bir aynı şekilde kullanılmayabilir.
Siriyaki mayonez genellikle hafif ila orta acılıktadır; ancak acılık markaya ve eklenen biber miktarına göre değişir. Acıya hassassanız yemeğe azar azar ekleyin veya sade mayonezle karıştırarak tadını yumuşatın.
Evet, siriyaki mayonez tavuk marinasyonunda kullanılabilir; ancak yüksek ısıda mayonezli kaplama çabuk kızarıp yanabilir. Tavuğu pişirmeden önce fazla sosu sıyırın veya sosu piştikten sonra üzerine sürerek servis edin.
Siriyaki mayonezi açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. Temiz bir kaşık kullanın ve ürünün ambalajındaki saklama talimatlarıyla son tüketim bilgilerini izleyin; koku veya görünüm değişirse tüketmeyin.
Evet, siriyaki mayonez patates kızartmasına dip sos olarak yakışır. Koyu kıvamı patatese iyi tutunur; daha hafif ve az acı bir sos isterseniz küçük bir kâsede yoğurtla karıştırıp servis edebilirsiniz.
Vitaminler
K Vitamini
8.25µg · 7% GDV
E Vitamini
0.93mg · 6% GDV
A Vitamini
12.75µg · 1% GDV
B12
0.02µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
128mg · 6% GDV
Selenyum
0.68µg · 1% GDV
İyot
1.2µg · 1% GDV
Fosfor
4.2mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
6.3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 68 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Siriyaki mayonez, mayonez tabanına teriyaki lezzeti ve acı biber aroması eklenen yoğun kıvamlı bir sostur. Tatlı-tuzlu teriyaki tadı, hafif acılık ve kremamsı yapı bir araya gelir; özellikle kızartmalara, sandviçlere ve ızgara yemeklere eşlik eder.
Türkiye’de patates kızartmasının yanında, burger veya tostlarda ya da evde hazırladığınız tavuklu tabaklarda kullanabilirsiniz. Yağ oranı yüksek ve enerji yoğun olduğu için az miktarı bile yemeğe belirgin bir lezzet katar; 15 gramlık bir yemek kaşığı pratik bir porsiyon ölçüsüdür. Daha hafif bir öğün için sosu tabağa dökmek yerine yanında sunup miktarını kendiniz ayarlayın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.03g
Omega 6:3 oranı 59.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (59.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.