EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabağa dizilmiş, içindeki kıyılmış kuruyemişi katlarından belli olan altın renkli börek dilimleri şerbetle parlıyor; üzerlerine az miktarda dövülmüş Antep fıstığı serpilmiş.

Şireli börek Kaç Kalori?

Tatlı şerbetli börek, geleneksel Türk mutfağı

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

320kcal

GI

70yüksek

POTASYUM · 100 G

60mg

LİF · 100 G

1.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Şireli börek (80 g) 256 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 43.2 g karbonhidrat, 4 g protein, 7.2 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 3.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Şireli börek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g

256

KCAL / 80G

Karbonhidrat

43.2g

· 16% GDV

Protein

4g

· 8% GDV

Yağ

7.2g

· 9% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 6% · Yağ 26%

Şireli börek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori256 kcal
Yağ7.2 g9%
Doymuş yağ2 g10%
Trans yağ0.08 g
Sodyum136 mg6%
Karbonhidrat43.2 g16%
Lif1.2 g4%
Protein4 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Şireli börek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)80 g256 kcal
1 adet (küçük)50 g160 kcal
1 dilim (orta)60 g192 kcal
1 dilim (kalın)90 g288 kcal
100 g100 g320 kcal
1 porsiyon (orta)100 g320 kcal
1 adet (büyük)120 g384 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g480 kcal
2 adet (iki katı)160 g512 kcal

Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Şireli börek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Şireli börek nedir, nasıl yapılır?

Şireli börek, pişirildikten sonra şerbetle tatlandırılan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Tarifler yöreye göre değişir; genellikle hamur hazırlanıp pişirilir, ardından şerbet dökülerek hamurun tatlılığı içine çekmesi beklenir.

Şireli börek hangi yöreye aittir?

Şireli börek, Türkiye’nin yöresel şerbetli tatlıları arasında yer alır; ancak tarifinin tek bir standart yöresel biçimi yoktur. Adı ve yapılışı yerel tariflerde farklılık gösterebildiğinden, belirli bir şehre ait olduğunu kesin biçimde söylemek doğru olmaz.

Şireli börek baklavadan farklı mı?

Evet, şireli börek baklavadan farklıdır. İkisi de şerbetli hamur tatlısı olsa da baklava ince yufka katları ve çoğunlukla fıstık ya da ceviz içiyle tanınır; şireli böreğin hamuru ve hazırlanışı yöresel tarife göre değişir.

Şireli böreğin şerbeti ne zaman dökülür?

Şireli böreğin şerbeti, börek piştikten sonra dökülür. Şerbetin hamura daha iyi işlemesi için genellikle sıcak tatlıya soğumuş şerbet ya da soğuk tatlıya sıcak şerbet kullanılır; tarifinizdeki yöntemi izleyin.

Şireli böreğin içine ne konur?

Şireli böreğin iç harcı tariften tarife değişir; bazı tariflerde ceviz veya benzeri kuru yemişler kullanılırken bazılarında iç harç bulunmayabilir. Hazırlayacağınız yöresel tarif, böreğin hangi malzemelerle yapılacağını belirler.

Şireli börek sıcak mı, soğuk mu servis edilir?

Şireli börek çoğunlukla şerbetini çektikten sonra oda sıcaklığında servis edilir. Böylece hamur şerbeti içine alır ve tatlı daha kolay dilimlenir; isterseniz yanında çayla ikram edebilirsiniz.

Şireli börek nasıl saklanır, kaç günde tüketilir?

Şireli böreği üzeri kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayıp birkaç gün içinde tüketin. Sıcakta veya açıkta bırakmak tatlıyı daha çabuk bozabilir; saklamadan önce tamamen soğumasını bekleyin.

Şireli börek dondurucuya konur mu?

Evet, şireli börek dondurulabilir; ancak çözüldüğünde hamurun dokusu ve çıtırlığı değişebilir. En iyi sonuç için mümkünse şerbet dökülmeden önce dondurun, çözdürdükten sonra şerbetleyin.

Şireli böreğin çıtır kalması için ne yapılır?

Şireli böreğin çıtırlığı için pişmiş böreğe şerbeti kontrollü dökün ve tatlıyı kapatmadan önce soğumasını bekleyin. Şerbeti fazla kaçırmak veya tatlıyı kapalı kapta sıcakken saklamak hamurun yumuşamasına yol açabilir.

Şireli börek kilo aldırır mı?

Şireli börek, şerbeti nedeniyle şeker ve enerji içeriği yüksek bir tatlıdır; sık ve büyük porsiyonlarda yemek kilo kontrolünü zorlaştırabilir. Daha küçük bir parça tercih etmek ve bunu günlük beslenmenizin geri kalanıyla dengelemek pratik bir seçimdir.

Şireli börek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.06mg · 5% GDV

Biotin

1.2µg · 4% GDV

B12

0.08µg · 3% GDV

B5

0.16mg · 3% GDV

Mineraller

Sodyum

136mg · 6% GDV

Selenyum

3.2µg · 6% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Fosfor

36mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

48mg · 1% GDV

Şireli börek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

70
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

30.4
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Şireli börek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (80 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:

🚶

63dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

35dk

Bisiklet

🏊

30dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Şireli börek Nedir?

Şireli börek, ince hamur katlarının yağla pişirilip şekerli şerbetle buluşturulduğu geleneksel bir Türk tatlısıdır. Börek adını taşısa da tuzlu bir öğünden çok şerbetli hamur tatlılarını hatırlatır; yöreye ve tarife göre katları ile hazırlanışı değişebilir.

Şerbeti içine çektikten sonra yumuşak ve nemli, kenarları ise daha kızarmış olabilir. Türkiye’de genellikle yemekten sonra küçük bir porsiyon olarak, çay ya da Türk kahvesi yanında sunulur. Karbonhidratı ve enerjisi öne çıkar; 100 gramında 54 gram karbonhidrat bulunur. Yoğun tatlıları sınırlamak istiyorsanız daha küçük bir dilim seçebilir, yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.

Şireli börek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

23/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Şireli börek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Şireli börek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Şireli börek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Şireli börek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.56g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.68g

⚖️

Omega 6:3 oranı 68:1

İdeal 4:1 üzerinde (68:1).

Şireli börek ile Karşılaştır

🥟vs🍬
Şireli börek vs Güllü lokum100 g'da 10 kalori az
→
🥟vs🍯
Şireli börek vs Karamel sos100 g'da aynı kalori
→
🥟vs🍫
Şireli börek vs Bitter Çikolata100 g'da 220 kalori az
→
🥟vs🍮
Şireli börek vs Höşmerim100 g'da aynı kalori
→

Şireli börek Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Şireli börek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.