Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sini mantısı Kaç Kalori?
Fırında tepside pişirilen, kıymalı hamur işi mantı; yoğurt ve sosla servis edilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sini mantısı (220 g) 524 kaloridir. 100 gramında 238 kalori vardır. İçinde 54.6 g karbonhidrat, 22.9 g protein, 23.3 g yağ ve 4 g lif bulunur. 39.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %72'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sini mantısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
524
KCAL / 220G
Karbonhidrat
54.6g
· 20% GDV
Protein
22.9g
· 46% GDV
Yağ
23.3g
· 30% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 18% · Yağ 40%
Sini mantısı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 524 kcal | |
| Yağ | 23.3 g | 30% |
| Doymuş yağ | 7.48 g | 37% |
| Trans yağ | 0.26 g | |
| Sodyum | 704 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 54.6 g | 20% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 22.9 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sini mantısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 524 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 83 kcal |
| 2 adet (orta) | 70 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 238 kcal |
| 4 adet (büyük) | 140 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 428 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 476 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 714 kcal |
| 1 adet (bütün) | 420 g | 1000 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sini mantısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sini mantısı nedir?
Sini mantısı, küçük hamur parçalarının kıymalı harçla hazırlanıp fırın tepsisinde pişirildiği bir Türk mantısı çeşididir. Genellikle üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı ya da salçalı sos dökülerek servis edilir.
Sini mantısı nasıl yapılır?
Sini mantısı için açılan hamur küçük karelere kesilir, kıymalı harçla doldurulur ve tepsiye dizilir. Fırında pişince üzerine yoğurt ve sos eklenir; tariflerde hamurun şekli ve tepsiye dizilişi değişebilir.
Sini mantısı ile Kayseri mantısı arasındaki fark nedir?
Sini mantısı tepside hazırlanıp fırında pişirilir; Kayseri mantısı ise çoğunlukla küçük bohçalar halinde kapatılıp suda haşlanır. İkisi de kıymalı hamur işi olsa da şekilleri ve pişirme yöntemleri farklıdır.
Sini mantısına yoğurt ve sos ne zaman eklenir?
Yoğurt ve sos, sini mantısı fırından çıktıktan sonra eklenir. Sarımsaklı yoğurdu ve tereyağlı ya da salçalı sosu servis etmeden hemen önce dökmek, hamurun sosu çekip yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Sini mantısının hamuru tepside dağılmadan nasıl pişirilir?
Sini mantısının parçalarını tepsiye sıkı ve düzenli biçimde yerleştirin; hamur kenarlarını iyi kapatın ve fırına vermeden önce tepside birbirinden ayrılmadıklarını kontrol edin. Böylece pişerken iç harcın dışarı çıkma olasılığı azalır.
Sini mantısının kıymalı harcına hangi malzemeler konur?
Sini mantısının harcı genellikle kıyma, ince doğranmış soğan, tuz ve karabiberle hazırlanır. Bazı ev tariflerinde maydanoz veya farklı baharatlar da kullanılır; harcı çok sulu bırakmamak hamurun kapanmasını kolaylaştırır.
Sini mantısının yanına ne gider?
Sini mantısı çoğunlukla sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı ya da salçalı sosla tek başına doyurucu bir ana yemek olarak sunulur. Yanına hafif bir mevsim salatası veya çorba ekleyebilirsiniz.
Artan sini mantısı buzdolabında nasıl saklanır?
Artan sini mantısını yoğurt ve sosla karıştırmadan, kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. En iyi doku için birkaç gün içinde tüketin; servis öncesinde iyice ısıtıp yoğurt ve sosu sonradan ekleyin.
Sini mantısı dondurulur mu?
Evet, sini mantısını pişirmeden önce tepsiye dizilmiş halde dondurabilirsiniz. Parçalar sertleşince kapalı bir dondurucu kabına aktarın; pişirirken tamamen çözdürmeden fırına vermek hamurun fazla yumuşamasını önler.
Sini mantısı evde daha hafif nasıl hazırlanır?
Sini mantısını daha hafif hazırlamak için hamur parçalarını kızartmadan fırında pişirin ve üzerine dökülen tereyağlı sosu azaltın. Sarımsaklı yoğurdu ayrı sunmak, herkesin porsiyonuna ekleyeceği miktarı seçmesini sağlar.
Sini mantısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.36µg · 57% GDV
Biotin
11µg · 37% GDV
B3
5.28mg · 33% GDV
B1
0.26mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Fosfor
282mg · 40% GDV
Çinko
3.52mg · 32% GDV
Sodyum
704mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
387mg · 11% GDV
Sini mantısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sini mantısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 524 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sini mantısı Nedir?
Sini mantısı, küçük hamur parçalarının kıymalı harçla doldurulup tepside fırınlanmasıyla hazırlanan Türk mantısı çeşitlerinden biridir. Pişince hamurlar hafifçe kızarır; içi yumuşak ve etli kalır. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı ya da salçalı sos dökülerek sıcak servis edilir. Türkiye’de genellikle ana yemek olarak, evde kalabalık sofralarda paylaşılır; yanında salata veya turşu iyi gider.
Hamur ve et sayesinde doyurucu, protein içeren bir yemektir; 100 gramında 10,4 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yoğurt ve sos miktarını ölçülü tutabilir, yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Sini mantısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sini mantısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sini mantısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sini mantısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sini mantısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.52g
Omega 6:3 oranı 28.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.4:1).
Sini mantısı ile Karşılaştır
Sini mantısı Gibi Besinler
Sini mantısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.