Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Susamlı, gevrek, fırınlanmış hamur çubuğu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Galeta simit çubuğu (20 g) 82 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 13.6 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 2.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 4.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
82
KCAL / 20G
Karbonhidrat
13.6g
· 5% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 11% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 82 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.28 g | 1% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 124 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 13.6 g | 5% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 82 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 49 kcal |
| 1 adet (büyük) | 30 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 35 g | 144 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 40 g | 164 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 60 g | 246 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 246 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 369 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 paket (mini) | 125 g | 513 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Galeta simit çubuğu, simidin susamlı tadını taşıyan, çıtır ve fırında pişmiş bir çubuk galetadır. Simit gibi halka şeklinde ve yumuşak değil; daha kuru, sert ve atıştırmalık olarak tüketilmeye uygundur.
Galeta simit çubuğu, klasik simitten daha kuru ve çıtırdır; simit ise dışı susamlı, içi daha yumuşak, halka biçiminde bir hamur işidir. Çubuk biçimi ve galeta dokusu, onu çay yanında atıştırmalık olarak pratik kılar.
Galeta simit çubuğu genellikle un, su, maya veya kabartıcı, tuz ve susamla hazırlanır; bazı tariflerde yağ da bulunur. İçindekiler üreticiye ya da ev tarifine göre değişebilir, bu yüzden ürünler arasında tat ve doku farkı görülebilir.
Galeta simit çubuğu sade yenebilir ya da peynir, zeytin, domates ve dip soslarla servis edilebilir. Çay yanında atıştırmalık olarak da tercih edilir; çıtır yapısı yumuşak peynir veya yoğurtlu ezmelerle iyi eşleşir.
Galeta simit çubuğu için un, su, maya, tuz ve az miktarda yağla sertçe bir hamur yoğurup ince çubuklar şekillendirin. Üzerlerini susamla kaplayıp kızarana ve iyice kuruyana kadar fırında pişirin; tarifler değişebilir.
Galeta simit çubuğu kızartılmaz, fırında pişirilir. Fırında pişirme ve çıtırlaşma, bu ürüne galeta benzeri kuru dokusunu verir; susam da yüzeyine yapışarak simit tarzı lezzetini oluşturur.
Galeta simit çubuğunu çıtırlığını koruması için ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem alan çubuklar yumuşayabilir; paketi açtıktan sonra klipsle kapatmak veya hava almayan kaba aktarmak işe yarar.
Galeta simit çubuğu tek başına uzun süre tok tutmayabilir; çıtır ekmek türleri genellikle hızlı yenir ve protein bakımından sınırlıdır. Sahurda peynir, yumurta veya yoğurt gibi protein içeren yiyeceklerle birlikte tüketmek daha doyurucu bir öğün oluşturur.
Evet, galeta simit çubuğundaki un ve karbonhidrat kan şekerini yükseltebilir. Susam içermesi bu etkiyi ortadan kaldırmaz; diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün dengesi kişisel planınıza göre belirlenmelidir.
Bayatlayıp yumuşayan galeta simit çubuğunu kısa süre fırında ısıtarak yeniden çıtırlaştırabilirsiniz. Daha sert hale gelmiş olanları çorbanın yanında kruton gibi kullanabilir veya ufalayıp salata ve fırın yemeklerinin üzerine serpebilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
0.92mg · 6% GDV
Folat
19µg · 5% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Sodyum
124mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 82 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Galeta simit çubuğu, Türkiye’de sevilen susamlı simitten esinlenen, fırında çıtırlaşmış bir galeta çubuğudur. Halka biçimli simidin susamlı, ekmeksi lezzetini daha ince ve gevrek bir atıştırmalıkta buluşturur.
Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ya da gün içinde acıkınca tek başına yenebilir; peynir, zeytin ve domatesle de iyi gider. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir; susam yağı ve bir miktar protein de katkı sağlar. Daha doyurucu bir ara öğün için yanında yoğurt veya peynir tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 62:1
İdeal 4:1 üzerinde (62:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.