Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini ve antioksidanlarca zengin, taze sıkılmış ahududu suyu
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Sıkma ahududu suyu (240 g) 110 kaloridir. 100 gramında 46 kalori vardır. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 0.5 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 57.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
110
KCAL / 240G
Karbonhidrat
25.2g
· 9% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
4.3g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 6% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 25.2 g | 9% |
| Lif | 4.3 g | 15% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 110 kcal |
| 100 g | 100 g | 46 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 92 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 115 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 152 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 161 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 184 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 230 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 46 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sıkma ahududu suyu yapmak için ahududuları yıkayıp blenderdan geçirin, ardından isterseniz ince süzgeçten süzün. Ahududu az su salıyorsa karışımı biraz suyla açabilir veya daha sulu meyvelerle birlikte sıkabilirsiniz.
Hayır, çekirdekleri süzmek şart değildir. Çekirdekli hali daha yoğun ve dokulu olur; pürüzsüz bir içecek istiyorsanız suyu ince süzgeçten geçirin. Süzme işlemi posanın bir kısmını da ayırır.
Sıkma ahududu suyu buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 1–2 gün saklanabilir. Taze sıkıldıktan sonra bekletmeden soğutun; ekşi koku, köpürme veya belirgin tat değişikliği fark ederseniz içmeyin.
Evet, sıkma ahududu suyu dondurulabilir. Genleşme payı bırakarak dondurucuya uygun kaplara koyun ve çözdürdükten sonra kısa sürede tüketin. Çözüldüğünde ayrışabilir; içmeden önce karıştırın.
Hayır, sıkma ahududu suyuna mutlaka su eklemek gerekmez. Meyvenin su oranı düşükse veya tadı size yoğun geliyorsa içme suyuyla seyreltebilirsiniz; bu, içeceğin kıvamını ve lezzet yoğunluğunu değiştirir.
Hayır, sıkma ahududu suyu smoothie ile aynı şey değildir. Suyu sıkıp süzdüğünüzde posa ve çekirdeklerin çoğu ayrılır; smoothie ise meyvenin tamamı blenderdan geçirildiği için daha koyu ve posalı olur.
Evet, sıkma ahududu suyu şeker eklemeden içilebilir. Ahududunun doğal ekşiliği belirgin gelebilir; tadını yumuşatmak için şeker yerine daha tatlı meyvelerle karıştırabilir veya soğuk servis edebilirsiniz.
Sıkma ahududu suyu iftarda soğuk ve küçük bir bardakta servis edilebilir. Ekşi tadını dengelemek için suyla seyreltebilir ya da başka meyvelerle karıştırabilirsiniz; önceden hazırladıysanız servis öncesi karıştırın.
Diyabeti olanlar sıkma ahududu suyunu tüketebilir, ancak porsiyon ve kan şekeri yanıtı önemlidir. Suyu süzmek posa miktarını azaltabilir; kişisel beslenme planınız veya ilaçlarınız varsa doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Hayır, sıkma ahududu suyu soğuk algınlığını geçirmez. Vitamin C içeren bir içecek olarak beslenmenize katkıda bulunabilir, ancak enfeksiyonu tedavi ettiği gösterilmemiştir; susadığınızda su içmek de önemlidir.
Vitaminler
C Vitamini
57.6mg · 64% GDV
K Vitamini
18.72µg · 16% GDV
E Vitamini
2.16mg · 14% GDV
B5
0.72mg · 14% GDV
Mineraller
Manganez
1.2mg · 52% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Magnezyum
48mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sıkma ahududu suyu, olgun ahududuların ezilip suyunun çıkarılmasıyla hazırlanır; evde daha pürüzsüz içilsin diye süzebilirsiniz. Belirli bir yöreye özgü geleneksel bir içecekten çok, mevsiminde bulunan meyveyi değerlendirme yoludur.
Tadı hoş kokulu, tatlı-ekşi; kıvamı ise süzülüp süzülmemesine göre ince ya da hafif taneli olur. Türkiye’de soğuk olarak kahvaltıda, ara öğünde veya yazın serinlemek için içilebilir; ahududu ekşiyse biraz suyla açabilirsiniz. Meyveden gelen karbonhidratın yanı sıra C vitamini ve antioksidan bileşikler içerir; süzmek lif miktarını azaltabilir. Daha hafif bir içim için şeker eklemeden hazırlayıp su ya da maden suyuyla karıştırın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 3.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.