Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İnce yufka/filo hamuruna sarılmış çikolata dolgulu, genellikle kızartılarak hazırlanan tatlı börek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Çikolatalı sigara böreği (70 g) 288 kaloridir. 100 gramında 412 kalori vardır. İçinde 32.1 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 16 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 70 g
288
KCAL / 70G
Karbonhidrat
32.1g
· 12% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
16g
· 21% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 6% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 288 kcal | |
| Yağ | 16 g | 21% |
| Doymuş yağ | 5.67 g | 28% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 182 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 32.1 g | 12% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 70 g | 288 kcal |
| 1 adet (ince) | 22 g | 91 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 124 kcal |
| 1 adet (kalın) | 38 g | 157 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 350 kcal |
| 100 g | 100 g | 412 kcal |
| 3 adet (büyük) | 105 g | 433 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 130 g | 536 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 140 g | 577 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 412 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı sigara böreği, üçgen kesilmiş yufkaya çikolata koyup sigara böreği gibi sararak hazırlanır. Ucunu unlu suyla yapıştırın; ruloları kızgın yağda kızartın veya üzerlerine yağ sürüp fırında pişirin.
Çikolatalı sigara böreği fazla doldurulduğunda ya da ucu iyi kapatılmadığında kızartırken açılıp akabilir. Yufkanın kenarlarını sıkıca sarıp unlu suyla yapıştırın ve ruloları tavaya koymadan önce kapalı kısımları alta gelecek şekilde yerleştirin.
Çikolatalı sigara böreğinde bitter, sütlü veya damla çikolata kullanabilirsiniz. Daha az tatlı bir sonuç için bitter çikolata seçin; iç harcı az koyun ki sararken yufka yırtılmasın ve pişerken çikolata dışarı taşmasın.
Evet, çikolatalı sigara böreği fırında yapılabilir. Sarılmış ruloların üzerine fırçayla az miktarda sıvı yağ sürüp, yufka kızarıp çıtırlaşana kadar pişirin; kızartılmış hâli genellikle daha yağlı ve gevrek olur.
Çikolatalı sigara böreği çoğunlukla normal böreklik yufkayla yapılır; yufkayı üçgen parçalara kesip çikolatayı içine sarabilirsiniz. Baklavalık yufka da kullanılabilir, ancak daha ince olduğu için sararken yırtılmamasına ve çikolatanın kenarlardan çıkmamasına dikkat edin.
Evet, çikolatalı sigara böreği airfryer’da pişer. Ruloları sepete tek sıra dizin ve dışlarını hafifçe yağlayın; pişerken açılmamaları için uçlarını iyice kapatın ve yufka altın rengi olunca çıkarın.
Evet, çikolatalı sigara böreğini pişirmeden önce sarabilirsiniz. Yufkanın kurumaması için ruloları örtüp buzdolabında kısa süre bekletin; daha kıtır olması için kızartma veya fırınlama işlemini servise yakın yapın.
Çikolatalı sigara böreğinin yanına sade dondurma, meyve veya şekersiz kahve iyi gider. Börek kızartılmış ve tatlı olduğu için hafif, ferah bir eşlikçi seçmek tatlıyı daha dengeli sunmanıza yardımcı olur.
Pişmiş çikolatalı sigara böreğini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; bekledikçe yumuşayacağını unutmayın. Yeniden ısıtırken fırın veya airfryer kullanın; mikrodalga yufkayı daha da yumuşatabilir.
Çikolatalı sigara böreği en iyi ılıkken servis edilir; yufkası çıtır, içindeki çikolata ise yumuşak olur. Kızarttıktan sonra kısa süre dinlendirin, çünkü iç harcı çok sıcakken ağzı yakabilir.
Vitaminler
E Vitamini
1.33mg · 9% GDV
B3
1.26mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Selenyum
6.3µg · 11% GDV
Fosfor
67mg · 10% GDV
Sodyum
182mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
118mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (70 g) için alınan 288 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı sigara böreği, ince yufkanın içine çikolata konup sigara böreği gibi sarılmasıyla hazırlanan tatlı bir börektir; genellikle kızartılarak dışı kıtır yapılır. Türkiye’de daha çok tuzlu peynirli sigara böreğinin tatlı bir yorumu olarak bilinir.
Sıcakken servis edildiğinde yufkası gevrek, içindeki çikolata ise yumuşak ve akışkan olabilir. Çay saatinde ya da yemekten sonra küçük bir tatlı olarak sunabilirsiniz. Kızartma ve çikolata nedeniyle enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramı 412 kcal içerir. Daha hafif bir sonuç için fırında pişirebilir, yanında meyveyle sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.67g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.57g
Omega 6:3 oranı 112:1
İdeal 4:1 üzerinde (112:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.