Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, sıcak servis edilen çikolatalı crumble; enerji yoğun ve şeker/fat oranı yüksek.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Sıcak çikolatalı crumble (140 g) 535 kaloridir. 100 gramında 382 kalori vardır. İçinde 69.4 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 26.9 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 140 g
535
KCAL / 140G
Karbonhidrat
69.4g
· 25% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
26.9g
· 34% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 5% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 535 kcal | |
| Yağ | 26.9 g | 34% |
| Doymuş yağ | 14.56 g | 73% |
| Trans yağ | 0.42 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 69.4 g | 25% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 535 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 69 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 107 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 344 kcal |
| 100 g | 100 g | 382 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 458 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 611 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 688 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 764 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 382 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sıcak çikolatalı crumble, çikolatalı bir tabanın üzerine ufalanmış hamur veya kırıntı karışımı eklenip fırınlanan bir tatlıdır. Genellikle ılık servis edilir; üst kısmı çıtır, altı ise yumuşak ve yoğun çikolatalı olur.
Sıcak çikolatalı crumble, çikolatalı bir harcın üzerine un, tereyağı ve şekerle hazırlanan kırıntılar serpilip fırında pişirilerek yapılır. Kırıntıları fazla yoğurmayın; küçük parçalar hâlinde kalmaları üstünün daha kıtır olmasına yardımcı olur.
Sıcak çikolatalı crumble için bitter veya sütlü çikolata kullanabilirsiniz. Bitter çikolata daha yoğun ve az tatlı bir sonuç verir; sütlü çikolata ise tatlılığı artırır. Çikolatanın yanmaması için eritme aşamasında kısık ısı tercih edin.
Sıcak çikolatalı crumble’ın üstü, kırıntılar çok sıkıştırıldığında veya fazla nem aldığında çıtırlaşmayabilir. Kırıntıları harcın üzerine gevşekçe serpin ve tatlıyı üstü altın rengi olana kadar pişirin; fırından çıktıktan sonra kısa süre dinlendirin.
Evet, sıcak çikolatalı crumble en çok ılık servis edildiğinde sevilir; bu sırada çikolatalı içi yumuşak kalır, üstü ise kıtırlığını korur. Yanına vanilyalı dondurma veya sade krema koyabilirsiniz.
Evet, sıcak çikolatalı crumble’a vişne, ahududu veya armut gibi meyveler eklenebilir. Meyveleri çikolatalı tabanın altına ya da içine yerleştirin; çok sulu meyveleri kullanmadan önce süzdürmek üst kırıntıların hamurlaşmasını önler.
Evet, sıcak çikolatalı crumble pişirmeden önce hazırlanabilir. Çikolatalı tabanı ve kırıntıları ayrı tutup buzdolabında saklayın; fırına vermeden hemen önce kırıntıları üzerine serpin. Böylece üst katman beklerken nemlenmez.
Pişmiş sıcak çikolatalı crumble’ı tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun. Üstü bekledikçe yumuşayabilir; kıtırlığını korumak için servis etmeden önce fırında kısa süre ısıtın.
Sıcak çikolatalı crumble’ı üstünün kıtırlığını korumak için fırında, ılık hâle gelene kadar ısıtın. Mikrodalga da kullanılabilir ancak üst katman yumuşayabilir; tek porsiyonu kısa aralıklarla ısıtıp kontrol edin.
Tarife ve seçilen çikolataya bağlı olarak sıcak çikolatalı crumble oldukça tatlı olabilir. Daha az tatlı bir tat için bitter çikolata seçin ve kırıntı karışımındaki şekeri azaltın; çikolatalı tabanın kıvamını korumak için şekeri tamamen çıkarmayın.
Vitaminler
A Vitamini
165.2µg · 18% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B12
0.25µg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.27mg · 30% GDV
Fosfor
151mg · 22% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Selenyum
9.52µg · 17% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
308mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (140 g) için alınan 535 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sıcak çikolatalı crumble, çikolatalı bir iç harcın üzerine un, yağ ve şekerle hazırlanan kırıntılı karışımın serpilip fırınlanmasıyla yapılan sıcak bir tatlıdır. Crumble, İngiliz mutfağından gelen bir fırın tatlısı türüdür; bu yorumunda meyveli iç yerine çikolata öne çıkar.
Üstü hafif kıtır, içi yumuşak ve yoğun çikolatalı servis edilir. Türkiye’de fırından çıktığında tek başına ya da bir top dondurma eşliğinde ikram edebilir, yanında kahve veya çay sunabilirsiniz. Enerjisi yoğundur; 100 gramında 382 kcal bulunur. Daha hafif bir sunum için porsiyonu küçük tutup yanına şekersiz kahve ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
14.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.94g
Omega 6:3 oranı 24.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (24.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.