Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Protein açısından zengin, sos ve lavaştan gelen sodyum içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Sezar Et Döner Dürüm (300 g) 795 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 74.4 g karbonhidrat, 39.6 g protein, 37.2 g yağ ve 5.4 g lif bulunur. 3.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %144'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 300 g
795
KCAL / 300G
Karbonhidrat
74.4g
· 27% GDV
Protein
39.6g
· 79% GDV
Yağ
37.2g
· 48% GDV
Lif
5.4g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 20% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 795 kcal | |
| Yağ | 37.2 g | 48% |
| Doymuş yağ | 12.45 g | 62% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 1830 mg | 80% |
| Karbonhidrat | 74.4 g | 27% |
| Lif | 5.4 g | 19% |
| Protein | 39.6 g | 79% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 300 g | 795 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 porsiyon (doğranmış) | 150 g | 398 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 477 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 200 g | 530 kcal |
| 1 adet (orta) | 250 g | 663 kcal |
| 1 adet (büyük) | 350 g | 928 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 450 g | 1193 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sezar et döner dürüm, ince dilimlenmiş et dönerin lavaş ya da başka bir yassı ekmekle sarılmasıyla hazırlanır. Genellikle Sezar sosu ve marul eklenir; peynir gibi diğer malzemeler kullanılan tarife göre değişebilir.
Sezar et döner dürümde klasik döner dürümden farklı olarak Sezar sosu kullanılır; bu sos lezzeti daha kremalı ve hafif ekşimsi yapar. Klasik dürümde ise çoğunlukla dönerin yanında daha geleneksel salata ve soslar bulunur.
Sezar et döner dürümdeki Sezar sosu genellikle kremalı, tuzlu ve hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Tarife göre yumurta, peynir, hardal veya ançüez içerebilir; hazır ya da ev yapımı olmasına göre içeriği değişir.
Sezar et döner dürümü evde yapmak için pişmiş et döneri ısıtın, lavaşa marul ve Sezar sosuyla birlikte koyup sıkıca sarın. Dürümü kısa süre tavada bastırarak ısıtmak ekmeği hafifçe kızartır; sosu fazla koymamaya çalışın.
Sezar et döner dürüm protein sağlar, ancak sosu ve lavaşı sodyum miktarını belirgin biçimde artırabilir. Daha dengeli bir öğün için sosu azaltıp yanında salata seçebilir, porsiyonun büyüklüğünü de göz önünde bulundurabilirsiniz.
Sezar et döner dürüm öğle ya da akşam yemeğinde yenebilir; doyurucu olduğu için tek başına da tercih edilir. Daha hafif bir öğün isterseniz yanında patates kızartması yerine salata veya ayran servis edebilirsiniz.
Sezar et döner dürüm kendi başına mutlaka acı olmaz; acılık kullanılan döner baharatına ve eklenen soslara bağlıdır. Acı seviyorsanız pul biber veya acı sos ekleyebilir, sipariş verirken acısız hazırlanmasını isteyebilirsiniz.
Sezar et döner dürüm en iyi sıcak yenir; etin ve ekmeğin sıcaklığı, soğuk marul ve sosla hoş bir karşıtlık oluşturur. Önceden hazırlanmışsa yemeden önce etini ve lavaşını iyice ısıtıp marulun tazeliğini kontrol edin.
Sezar et döner dürüm artığını bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve üç ila dört gün içinde tüketin. Marul ve sos ekmeği yumuşatabileceğinden, mümkünse artan etle ekmeği ayrı saklayın.
Sezar et döner dürümde sodyum, dönerin baharatlı veya tuzlu hazırlanmasından ve sos ile yassı ekmekten gelebilir. Daha az tuz almak için sosu ayrı istemek ve ek tuz ya da turşu eklememek yardımcı olur.
Vitaminler
B12
3.45µg · 144% GDV
B3
14.4mg · 90% GDV
B6
0.78mg · 46% GDV
B2
0.48mg · 37% GDV
Mineraller
Selenyum
51µg · 93% GDV
Sodyum
1830mg · 80% GDV
Çinko
7.95mg · 72% GDV
Fosfor
504mg · 72% GDV
Potasyum ⭐
735mg · 22% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (300 g) için alınan 795 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sezar et döner dürüm, döner ocağında pişirilip ince dilimlenen etin dürüm ekmeğine sarıldığı, Sezar tarzı sosla yorumlanan bir dürümdür. Türkiye’de sevilen döner dürüm geleneğini, Sezar salatasını çağrıştıran soslu bir lezzetle buluşturur.
Yumuşak ekmek, baharatlı et ve kremamsı sos bir arada doyurucu, belirgin tatlı bir lokma verir. Hızlı öğle yemeğinde ya da dışarıda pratik bir öğün olarak tercih edilebilir. Protein yönünden güçlüdür; sosu ve ekmeği nedeniyle sodyumu da dikkate değerdir. Daha hafif bir öğün için yanında su veya salata tercih edebilir, ekstra sos istemeyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
12.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
15.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.95g
Omega 6:3 oranı 18.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.