Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sert turron Kaç Kalori?
Badem ve bal bazlı sert İspanyol nugatı; enerji yoğun, şeker ve yağ içerir.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (küçük) Sert turron (25 g) 135 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 11.6 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 8.4 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sert turron Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 25 g
135
KCAL / 25G
Karbonhidrat
11.6g
· 4% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 9% · Yağ 56%
Sert turron besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 135 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 0.78 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 11.6 g | 4% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Sert turron Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 25 g | 135 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 81 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 108 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 189 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 216 kcal |
| 0.25 paket (çeyrek) | 50 g | 270 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 324 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
| ½ paket (yarım) | 100 g | 540 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 1080 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sert turron Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sert turron nedir?
Sert turron, bütün bademlerin bal ve şekerle hazırlanan çıtır bir şekerleme içinde bir araya getirildiği İspanyol nugasıdır. Genellikle ince gofret yaprakları arasında satılır ve küçük parçalara bölünerek yenir.
Sert turron hangi malzemelerle yapılır?
Sert turron çoğunlukla badem, bal, şeker ve yumurta akıyla yapılır. Geleneksel tariflerde karışımın çıtır dokusu, bademlerin şekerli bal karışımının içinde bütün halde kalmasıyla oluşur; tarif ve kaplama markaya göre değişebilir.
Sert turron ile yumuşak turron arasındaki fark nedir?
Sert turron bütün bademli ve çıtırken, yumuşak turron bademlerin ezilip karışıma yedirilmesiyle daha yoğun ve kolay çiğnenen bir doku kazanır. İspanya’da sert tür genellikle Alicante turronu, yumuşak tür ise Jijona turronu olarak bilinir.
Sert turron nasıl yenir?
Sert turron küçük parçalara kırılarak yenir; çok sertse bıçakla kesmek, dişle koparmaya çalışmaktan daha güvenlidir. İspanya’da özellikle Noel döneminde kahve, çay veya tatlı şarap yanında sunulur.
Sert turron nasıl saklanır?
Sert turron serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, hava almayacak şekilde saklanır. Nem çıtır dokusunu bozabilir; açılmış paketi sıkıca kapatın ve ürünün üzerindeki saklama talimatlarını izleyin.
Sert turron ne kadar dayanır?
Sert turron, açılmamış ve uygun koşullarda saklanmışsa ambalajındaki tavsiye edilen tarihe kadar dayanır. Açtıktan sonra hava almayacak şekilde kapatın; yapışkanlaşma, bayat koku veya görünür bozulma fark ederseniz tüketmeyin.
Sert turron neden bu kadar sert ve çıtır olur?
Sert turron, yoğun şekerli bal karışımının soğuyup sertleşmesi ve bütün bademlerin bu yapının içinde kalması nedeniyle çıtır olur. Serin ortamda daha katı hissedilebilir; kesmek için sağlam bir bıçak kullanın.
Sert turron dişlere zarar verir mi?
Sert turron, yoğun sertliği nedeniyle ısırırken dişleri zorlayabilir; özellikle dolgu, kaplama veya hassas diş varsa küçük parçalar halinde keserek yiyin. Badem alerjisi olanlar da sert turrondan kaçınmalıdır.
Sert turron evde yapılabilir mi?
Evet, sert turron evde badem, bal, şeker ve yumurta akıyla yapılabilir. Şekerli karışımı hazırlamak yüksek sıcaklık gerektirebildiğinden dikkatli çalışın; sertleşmeden önce bademleri ve gofret yapraklarını hızlıca yerleştirin.
Sert turron şeker hastalığında yenebilir mi?
Sert turron şeker içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; diyabeti olanlar porsiyonu ve ne zaman tüketeceklerini kişisel beslenme planlarına göre değerlendirmelidir. İlaç kullanan veya kan şekeri kontrolünde zorlanan kişiler diyetisyen ya da doktoruna danışabilir.
Sert turron Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.95mg · 13% GDV
B3
0.85mg · 5% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Fosfor
76mg · 11% GDV
Magnezyum
41mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
103mg · 3% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Sert turron Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sert turron Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (küçük) (25 g) için alınan 135 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sert turron Nedir?
Sert turron, İspanya’da yapılan, başlıca badem ve baldan hazırlanan sert bir nugadır; karışım genellikle şeker ve yumurta akıyla bir arada tutulur. Bademlerin belirgin biçimde hissedildiği, gevrek ve yoğun bir dokusu vardır. Türkiye’de günlük bir tatlıdan çok, İspanyol mutfağından tanınan bir şekerleme olarak düşünülebilir; kahvenin yanında ya da çay saatinde küçük bir parça halinde sunabilirsiniz.
Badem ve balın yanı sıra şeker içermesi, onu enerji bakımından yoğun bir tatlı yapar; 100 gramı 540 kcal sağlar. Sertliği nedeniyle yavaşça ısırıp tadını çıkarmak daha pratiktir. Porsiyonu küçük tutarak kahveyle, sade çayla veya meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Sert turron Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sert turron İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sert turron Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sert turron Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sert turron Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 223:1
İdeal 4:1 üzerinde (223:1).
Sert turron ile Karşılaştır
Sert turron Gibi Besinler
Sert turron hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.