Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Şalgam (Serfresh marka) Kaç Kalori?
Fermente, probiyotik, düşük kalorili, C vitamini kaynağı
Mevsimi: Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Şalgam (Serfresh marka) (200 g) 28 kaloridir. 100 gramında 14 kalori vardır. İçinde 6.2 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 10 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Şalgam (Serfresh marka) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
28
KCAL / 200G
Karbonhidrat
6.2g
· 2% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 86% · Protein 8% · Yağ 6%
Şalgam (Serfresh marka) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 28 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 520 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 6.2 g | 2% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Şalgam (Serfresh marka) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 28 kcal |
| 100 g | 100 g | 14 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 14 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 21 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 35 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 42 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 46 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 70 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 1000 g | 140 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 14 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şalgam (Serfresh marka) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Serfresh şalgamı neyden yapılır?
Serfresh şalgamı, fermente edilmiş bir içecektir; geleneksel şalgamda su, tuz, siyah havuç ve fermantasyonu başlatan malzemeler kullanılır. Serfresh’in tam içindekiler listesi ürüne göre değişebileceğinden, özel bir malzemeden kaçınıyorsanız ambalajını kontrol edin.
Serfresh şalgamı nasıl içilir?
Serfresh şalgamı genellikle soğuk içilir ve yemeklerin yanında bardakta servis edilir. Acılı çeşidi tercih ediyorsanız miktarı azar azar artırın; tadı yoğun ve tuzlu olabildiğinden ilk kez deneyenler küçük bir bardakla başlayabilir.
Serfresh şalgamının acılı ve acısız çeşitleri arasındaki fark nedir?
Serfresh şalgamının acılı çeşidinde biberden gelen yakıcılık bulunur; acısız çeşidi daha hafif içimlidir. İkisi de fermente şalgam içeceğidir. Baharatlı yiyeceklere hassassanız veya çocuklara servis edecekseniz acısız çeşidi seçmek daha uygun olabilir.
Serfresh şalgamı probiyotik içerir mi?
Serfresh şalgamı fermente bir içecektir; ancak fermente olması, açtığınız her şişede canlı probiyotik bulunduğunu garanti etmez. Isıl işlem veya saklama koşulları canlı kültürleri etkileyebilir; ürün canlı kültür iddiası taşımıyorsa probiyotik kaynağı olarak varsaymayın.
Serfresh şalgamı sağlıklı mıdır?
Serfresh şalgamı düşük kalorili, fermente bir içecektir ve geleneksel şalgam siyah havuçtan C vitamini sağlayabilir. Bununla birlikte şalgam genellikle tuzludur; tuz tüketimini sınırlamanız gerekiyorsa porsiyonunuza ve ürünün tuz miktarına dikkat edin.
Serfresh şalgamı çok tuzlu mudur?
Serfresh şalgamı tuzlu bir tada sahip olabilir; tuz, geleneksel fermantasyonun da parçasıdır. Tuz alımınızı azaltmanız gerekiyorsa sık veya büyük porsiyonlarda içmek yerine küçük miktarla yetinin ve şişedeki tuz bilgisini inceleyin.
Serfresh şalgamı hangi yemeklerin yanında içilir?
Serfresh şalgamı özellikle kebap, lahmacun ve etli yemeklerin yanında tercih edilir. Ekşi, tuzlu ve kimi çeşitlerde acılı tadı yağlı veya baharatlı yemeklerle iyi gider; sofrada su yerine geçmediğini de unutmayın.
Serfresh şalgamı açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Serfresh şalgamını açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın. Temiz bardaklara servis edin ve şişeyi uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; açıldıktan sonra ne kadar sürede tüketileceği için ambalajdaki saklama talimatını izleyin.
Serfresh şalgamı alkol içerir mi?
Serfresh şalgamı alkollü içki olarak üretilmez; fermantasyon nedeniyle eser miktarda alkol oluşup oluşmadığı ürüne ve üretim sürecine bağlı olabilir. Alkolden tamamen kaçınmanız gerekiyorsa, Serfresh ambalajındaki ürün bilgilerini veya üretici açıklamasını kontrol edin.
Serfresh şalgamı hamilelikte içilebilir mi?
Serfresh şalgamı hamilelikte içilebilir; ancak tuzlu olması nedeniyle miktarına dikkat etmek iyi olur. Doktorunuz tuz kısıtlaması önerdiyse veya pastörize edilmemiş içeceklerden kaçınmanız söylendiyse, tüketmeden önce doktorunuza danışın.
Şalgam (Serfresh marka) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
10mg · 11% GDV
Folat
10µg · 3% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
520mg · 23% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Kalsiyum
36mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
Şalgam (Serfresh marka) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şalgam (Serfresh marka) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 28 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şalgam (Serfresh marka) Nedir?
Serfresh marka şalgam, özellikle Adana ve çevresiyle özdeşleşen, fermantasyonla hazırlanan geleneksel bir içecektir. Genellikle siyah havuç ve şalgam turpu kullanılır; Serfresh’in hazır ürünü de bu ekşi-tuzlu içeceği pratikçe sofraya getirir.
Soğuk servis edilir; kebap ve lahmacunun yanında içilir, acılı ve acısız çeşitleri bulunabilir. Keskin, hafif mayhoş tadı yağlı ve baharatlı yemeklere iyi eşlik eder. Düşük kalorili, fermente bir içecek olan şalgam C vitamini kaynağıdır. Siz de yoğun tadını dengelemek için yanında su bulundurabilir, daha hafif bir sofra için porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Şalgam (Serfresh marka) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şalgam (Serfresh marka) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şalgam (Serfresh marka) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Şalgam (Serfresh marka) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şalgam (Serfresh marka) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Şalgam (Serfresh marka) ile Karşılaştır
Şalgam (Serfresh marka) Gibi Besinler
Şalgam (Serfresh marka) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.