Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Şerbetli tulumba tatlısı Kaç Kalori?
Kızartılmış hamurun şerbete batırıldığı yoğun şekerli geleneksel tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Şerbetli tulumba tatlısı (90 g) 329 kaloridir. 100 gramında 365 kalori vardır. İçinde 51.1 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 12.4 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 7.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Şerbetli tulumba tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
329
KCAL / 90G
Karbonhidrat
51.1g
· 19% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
12.4g
· 16% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 5% · Yağ 34%
Şerbetli tulumba tatlısı besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 329 kcal | |
| Yağ | 12.4 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.79 g | 14% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 51.1 g | 19% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Şerbetli tulumba tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 90 g | 329 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 91 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 219 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 85 g | 310 kcal |
| 100 g | 100 g | 365 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 365 kcal |
| 4 adet (büyük) | 120 g | 438 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 548 kcal |
| 6 adet (kocaman) | 180 g | 657 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şerbetli tulumba tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şerbetli tulumba tatlısı nasıl yapılır?
Şerbetli tulumba tatlısı, koyu kıvamlı bir hamurun yıldız uçlu sıkma torbasıyla şekillendirilip kızartılması ve şerbete batırılmasıyla yapılır. Hamuru kızgın yağa sıkmak, tulumbaların biçimini korumasına ve dışının çıtır olmasına yardımcı olur.
Şerbetli tulumba tatlısı ile lokma arasındaki fark nedir?
Şerbetli tulumba tatlısı sıkma torbasından çıkan oluklu hamurla, lokma ise genellikle mayalı hamur parçalarının kızartılmasıyla hazırlanır. Tulumba çoğunlukla uzun ve çıtır olur; lokma daha yuvarlak, yumuşak ve kabarık bir yapıdadır.
Şerbetli tulumba tatlısı hangi ülkeye aittir?
Şerbetli tulumba tatlısı, Osmanlı mutfağıyla ilişkilendirilen ve bugün Türkiye’de, Balkanlar’da ve çevre bölgelerde yaygın olarak yapılan bir tatlıdır. Kökeni konusunda tek bir ülkeyi veya mucidi kesin biçimde göstermek zordur.
Şerbetli tulumba tatlısının şerbeti sıcak mı, soğuk mu olmalı?
Şerbetli tulumba tatlısında genellikle soğutulmuş şerbet kullanılır; kızarmış tulumbalar sıcakken soğuk şerbete batırılır. Bu sıcaklık farkı şerbetin hamura geçmesine yardımcı olurken tulumbanın dışının hemen yumuşamasını önler.
Şerbetli tulumba tatlısı neden yumuşar?
Şerbetli tulumba tatlısı fazla şerbet çektiğinde veya bekledikçe yumuşar. Şerbetin sıcak olması, tulumbaların kızartıldıktan sonra yeterince süzdürülmemesi ya da tatlının kapalı kapta nemli kalması da çıtırlığını azaltabilir.
Şerbetli tulumba tatlısı neden yağ çeker?
Şerbetli tulumba tatlısı yağın yeterince sıcak olmadığı koşullarda kızartılırsa daha fazla yağ çekebilir. Tencereyi aşırı doldurmak da yağın sıcaklığını düşürür; tulumbaları küçük partiler hâlinde kızartıp ardından iyice süzdürün.
Şerbetli tulumba tatlısı buzdolabında kaç gün dayanır?
Şerbetli tulumba tatlısı kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir, ancak bekledikçe çıtırlığını kaybeder. En iyi doku için taze tüketin; servis öncesi kısa süre oda sıcaklığında bekletmek soğukluğunu alır ama çıtırlığını geri getirmez.
Şerbetli tulumba tatlısı dondurucuya konur mu?
Şerbetli tulumba tatlısı dondurulabilir, ancak çözüldüğünde ilk günkü çıtırlığını koruması beklenmemelidir. Birbirine yapışmaması için porsiyonlayıp hava almayan bir kapta dondurun; buzdolabında çözdürüp kısa süre fırında ısıtabilirsiniz.
Şerbetli tulumba tatlısı kilo aldırır mı?
Şerbetli tulumba tatlısı sık ve büyük porsiyonlarla tüketildiğinde kilo alımını kolaylaştırabilir; kızartılmış hamur ve şekerli şerbet içerir. Canınız istediğinde daha küçük bir porsiyon tercih etmek, tatlıyı günlük alışkanlığa dönüştürmemeye yardımcı olur.
Diyabeti olanlar şerbetli tulumba tatlısı yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar şerbetli tulumba tatlısını dikkatli tüketmelidir; şekerli şerbet kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve ilaç düzeni kişiye göre değiştiğinden, size uygun miktarı doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Şerbetli tulumba tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
E Vitamini
0.81mg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Fosfor
43mg · 6% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Demir
0.99mg · 6% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Şerbetli tulumba tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şerbetli tulumba tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (90 g) için alınan 329 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şerbetli tulumba tatlısı Nedir?
Şerbetli tulumba tatlısı, hamurun sıkma torbasıyla şekillendirilip kızgın yağda kızartılması ve ardından şerbete bırakılmasıyla yapılır. Türkiye’de sevilen bu tatlının benzerleri Balkanlar ve çevre mutfaklarda da görülür.
Dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve şerbeti iyice çekmiş olur; çoğunlukla yemeklerden sonra, tatlı ikramında ya da çayın yanında sunulur. Şerbeti yoğun olduğu için oldukça tatlı ve enerji yoğundur; 100 gramı 365 kalori içerir. Daha küçük porsiyon tercih edebilir, yanında şekersiz çay veya sade kahveyle dengeleyebilirsiniz.
Şerbetli tulumba tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şerbetli tulumba tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şerbetli tulumba tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Şerbetli tulumba tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şerbetli tulumba tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.79g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 72:1
İdeal 4:1 üzerinde (72:1).
Şerbetli tulumba tatlısı ile Karşılaştır
Şerbetli tulumba tatlısı Gibi Besinler
Şerbetli tulumba tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.