Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Şerbetli sos Kaç Kalori?
Yüksek şeker içerikli tatlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Şerbetli sos (40 g) 112 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 28 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Şerbetli sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
112
KCAL / 40G
Karbonhidrat
28g
· 10% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
Şerbetli sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 112 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 28 g | 10% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Şerbetli sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 56 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 84 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 112 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 140 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şerbetli sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şerbetli sos nasıl yapılır?
Şerbetli sos, şekerle suyu kısık ateşte şeker eriyip karışım hafifçe koyulaşana kadar pişirerek hazırlanır. Limon suyu eklemek kristalleşmeyi azaltmaya yardımcı olur; sosu kullanmadan önce soğutabilirsiniz.
Şerbetli sos hangi tatlılarda kullanılır?
Şerbetli sos; kek, irmik helvası, dondurma ve meyve gibi tatlıların üzerine gezdirilebilir. Yoğun ve tatlı olduğu için önce az miktarda ekleyin; böylece tatlının kendi lezzetini bastırmaz.
Şerbetli sos ile tatlı şerbeti arasındaki fark nedir?
Şerbetli sos genellikle tatlının üzerine az miktarda eklenen, daha yoğun bir sostur; tatlı şerbeti ise baklava veya revani gibi hamur işlerini ıslatmak için kullanılır. Kullanım amacı ve kıvamı farklı olabilir.
Şerbetli sos neden şekerlenir?
Şerbetli sos, şeker kristalleri oluştuğunda şekerlenir. Karıştırma sırasında tencerenin kenarındaki şeker kalıntıları karışıma düşerse bu daha kolay gerçekleşebilir; şeker eridikten sonra fazla karıştırmamak ve az limon suyu kullanmak yardımcı olur.
Şerbetli sosun kıvamı nasıl ayarlanır?
Şerbetli sosu koyulaştırmak için kısık ateşte biraz daha pişirin; inceltmek için azar azar sıcak su ekleyin. Soğudukça koyulaşacağı için ocaktan alırken istediğiniz servis kıvamından biraz daha akışkan bırakın.
Şerbetli sos tatlılara sıcak mı soğuk mu dökülür?
Şerbetli sos, kullanılacağı tatlıya göre ılık ya da soğuk dökülebilir. Dondurma ve soğuk tatlılarda sosu soğutun; kek gibi fırından çıkan tatlılarda ise çok sıcak sos kullanmak dokuyu gereğinden fazla yumuşatabileceğinden ılımasını bekleyin.
Ev yapımı şerbetli sos nasıl saklanır?
Ev yapımı şerbetli sosu temiz, kapaklı bir kavanozda buzdolabında saklayın. Kaşıkla kirletmemek ve kullanmadan önce koku, görünüm ya da küf değişikliği olup olmadığını kontrol etmek bozulma riskini azaltır.
Şerbetli sos kekin üzerine dökülür mü?
Evet, şerbetli sos kekin üzerine dökülebilir; ancak kekin hamurlaşmaması için sosu azar azar gezdirin. Kek ılık, sos ise soğumuş olduğunda miktarı daha kolay kontrol edebilirsiniz.
Şerbetli sosu bal veya pekmezle değiştirebilir miyim?
Evet, şerbetli sos yerine bal veya pekmez kullanabilirsiniz; ancak bunlar sosa farklı bir aroma ve daha koyu bir kıvam verir. Doğrudan aynı miktarı eklemek yerine azıyla başlayıp tadına göre artırın.
Diyabeti olanlar şerbetli sos yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar şerbetli sosu dikkatli tüketmelidir; içindeki şeker kan şekerini yükseltebilir. Uygun porsiyon ve öğün planı kişisel tedaviye göre değiştiğinden, kendi beslenme planınızı doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.
Şerbetli sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B3
0.02mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Sodyum
6mg · 0% GDV
Demir
0.04mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
4mg · 0% GDV
Şerbetli sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şerbetli sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 112 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şerbetli sos Nedir?
Şerbetli sos, şekerin suyla kaynatılmasıyla hazırlanan, bazen limon ya da baharatla aromalandırılan tatlı bir sostur. Evde kıvamı kullanım amacına göre ayarlanabilir; bazı tariflerde şerbetten daha yoğun tutulur.
Türkiye’de kek, sütlü tatlı ve dondurmanın üzerine gezdirilebilir; şerbetli tatlıların yanında da sunulur. Tatlı ve akışkan yapısı, sade hamur işlerine belirgin bir lezzet katar. Besin değerinin büyük bölümü şekerden gelir; 100 gramında 70 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir sonuç için az miktarda kullanıp meyve, yoğurt ya da sade bir tatlıyla eşleştirebilirsiniz.
Şerbetli sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şerbetli sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şerbetli sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Şerbetli sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şerbetli sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Şerbetli sos ile Karşılaştır
Şerbetli sos Gibi Besinler
Şerbetli sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.