EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir tabakta duran küçük, düzensiz biçimli altın kahverengi hamur toplarının parlak şerbetli yüzeyleri ışıldıyor; tabakta biraz şerbet birikmiş.

Şerbetli lokma tatlısı Kaç Kalori?

Kızartılmış hamur topları, şerbetle ıslatılmış, geleneksel Türk tatlısı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

340kcal

GI

75yüksek

POTASYUM · 100 G

55mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

3 adet (orta) Şerbetli lokma tatlısı (60 g) 204 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 32.4 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 6.6 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Şerbetli lokma tatlısı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 60 g

204

KCAL / 60G

Karbonhidrat

32.4g

· 12% GDV

Protein

2.7g

· 5% GDV

Yağ

6.6g

· 8% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 5% · Yağ 30%

Şerbetli lokma tatlısı besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori204 kcal
Yağ6.6 g8%
Doymuş yağ1.26 g6%
Trans yağ0.06 g
Sodyum72 mg3%
Karbonhidrat32.4 g12%
Lif0.7 g3%
Protein2.7 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

3 Adet Şerbetli lokma tatlısı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
3 adet (orta)60 g204 kcal
1 adet (küçük)20 g68 kcal
100 g100 g340 kcal
5 adet (büyük)100 g340 kcal
1 porsiyon (büyük)120 g408 kcal
1 su bardağı (bütün)130 g442 kcal
10 adet (kocaman)200 g680 kcal
2 porsiyon (iki katı)240 g816 kcal

Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Şerbetli lokma tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Şerbetli lokma tatlısı nasıl yapılır?

Şerbetli lokma tatlısı, mayalı ve akışkan bir hamurun küçük parçalar hâlinde kızgın yağda kızartılıp şerbete batırılmasıyla yapılır. Lokmaların dışının çıtır, içinin yumuşak kalması için kızartma ve şerbetleme aşamaları dikkatle uygulanır.

Şerbetli lokma tatlısının şerbeti sıcak mı soğuk mu olmalı?

Şerbetli lokma tatlısı genellikle sıcak lokmalar soğuk şerbete batırılarak hazırlanır. Bu yöntem lokmaların şerbeti çekmesini sağlarken dışlarının daha çıtır kalmasına yardımcı olur; lokmaları şerbette uzun süre bekletmemek önemlidir.

Şerbetli lokma tatlısı hangi yöreye ait?

Şerbetli lokma tatlısı Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir ve özellikle İzmir’le özdeşleşmiştir. Türkiye’nin farklı bölgelerinde farklı boyutlarda ve sunumlarla hazırlanır; hayır ve kutlama gibi özel günlerde halka dağıtılması da yaygın bir gelenektir.

Şerbetli lokma tatlısı ile İzmir lokması arasındaki fark nedir?

İzmir lokması, şerbetli lokma tatlısının Türkiye’de bilinen yöresel biçimlerinden biridir. Genellikle ortası delik halka şeklinde hazırlanır; başka lokma çeşitleri ise küçük, yuvarlak hamur parçaları hâlinde yapılabilir. Tarif ve sunum yöreye göre değişebilir.

Şerbetli lokma tatlısı neden sert olur?

Şerbetli lokma tatlısı fazla kızartıldığında veya hamuru yeterince kabarmadığında sertleşebilir. Hamurun mayalanmasını tamamlamasına izin verin ve lokmaları orta sıcaklıktaki yağda kızartın; şerbetin de lokmaların içine işlemesine fırsat verin.

Şerbetli lokma tatlısı neden çıtır olmaz?

Şerbetli lokma tatlısı şerbette fazla beklediğinde yumuşar ve çıtırlığını kaybeder. Lokmaları kızarttıktan sonra kısa süre süzdürüp soğuk şerbete hızla batırın; servis etmeden önce üst üste yığmamak da çıtırlığı korumaya yardımcı olur.

Şerbetli lokma tatlısı sıcak mı soğuk mu yenir?

Şerbetli lokma tatlısı en iyi, kızartıldıktan ve şerbeti çektikten kısa süre sonra yenir. Ilık servis edildiğinde içi yumuşak, dışı daha çıtır olur; bekledikçe şerbet hamuru yumuşatır.

Şerbetli lokma tatlısı nasıl saklanır, ne kadar dayanır?

Şerbetli lokma tatlısını kapalı bir kapta serin bir yerde saklayıp mümkünse aynı gün tüketin. Şerbet hamuru bekledikçe yumuşatır; buzdolabında saklamak dokusunu daha da değiştirebilir, bu nedenle uzun süre bekletmek iyi sonuç vermez.

Şerbetli lokma tatlısının yanına ne gider?

Şerbetli lokma tatlısının yanında sade Türk kahvesi veya şekersiz çay iyi gider. Tatlı ve şerbetli olduğu için yanında başka yoğun bir tatlı sunmak yerine sade bir içecek tercih etmek lezzet dengesini korur.

Şerbetli lokma tatlısı neden hayır için dağıtılır?

Şerbetli lokma tatlısı, Türkiye’de hayır, mevlit ve anma gibi günlerde paylaşma amacıyla sıkça dağıtılır. Bu gelenek, tatlıyı topluca hazırlayıp çevredekilere ikram etme alışkanlığıyla yaşatılır; lokma genellikle sıcak ve taze sunulur.

Şerbetli lokma tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.04mg · 3% GDV

Biotin

0.72µg · 2% GDV

B2

0.02mg · 2% GDV

Folat

6.6µg · 2% GDV

Mineraller

Manganez

0.08mg · 3% GDV

Bakır

0.03mg · 3% GDV

Selenyum

1.8µg · 3% GDV

Sodyum

72mg · 3% GDV

Potasyum ⭐

33mg · 1% GDV

Şerbetli lokma tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

75
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

24
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Şerbetli lokma tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?

3 adet (orta) (60 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:

🚶

50dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

28dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Şerbetli lokma tatlısı Nedir?

Şerbetli lokma tatlısı, mayalı hamurun küçük toplar hâlinde kızartılıp şerbete batırılmasıyla hazırlanır; Türkiye’de sokaklarda, panayırlarda ve özel günlerde sıkça karşınıza çıkar. Dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve gözenekli olur; şerbeti çekince tatlılığı belirginleşir. Genellikle taze hazırlanıp oda sıcaklığında, tek başına ya da paylaşmalık olarak sunulur. Evde veya dükkânda yapılmış lokmayı çayla, özellikle şekersiz çayla eşleştirmek tatlılığını dengeler.

Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrat ve yağdan gelir; 100 gramı 340 kalori içerir. Yoğun şerbetli tadı nedeniyle küçük bir porsiyon çoğu zaman yeterlidir. Daha hafif bir sunum için lokmaları şerbette uzun süre bekletmeden servis edebilir, yanına sade çay koyabilirsiniz.

Şerbetli lokma tatlısı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

19/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Şerbetli lokma tatlısı İşlenmiş mi?

NOVA 4

Ultra-İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Şerbetli lokma tatlısı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Şerbetli lokma tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Şerbetli lokma tatlısı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.26g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.66g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.38g

⚖️

Omega 6:3 oranı 132:1

İdeal 4:1 üzerinde (132:1).

Şerbetli lokma tatlısı ile Karşılaştır

🍩vs🍬
Şerbetli lokma tatlısı vs Güllü lokum100 g'da 10 kalori fazla
→
🍩vs🍯
Şerbetli lokma tatlısı vs Karamel sos100 g'da 20 kalori fazla
→
🍩vs🍫
Şerbetli lokma tatlısı vs Bitter Çikolata100 g'da 200 kalori az
→
🍩vs🍮
Şerbetli lokma tatlısı vs Höşmerim100 g'da 20 kalori fazla
→

Şerbetli lokma tatlısı Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Şerbetli lokma tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.