Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Küçük Selanik Kurabiyesi Kaç Kalori?
Küçük, gevrek, hafif tatlı kurabiye, genellikle bademli veya fındıklı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
3 adet (küçük) Küçük Selanik Kurabiyesi (30 g) 141 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 19.5 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 5.7 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Küçük Selanik Kurabiyesi Nedir?
Küçük Selanik kurabiyesi, Selanik adıyla anılan, un ve şekerle hazırlanan gevrek bir kurabiyedir; tarifine göre hamurunda yağ, yumurta ve badem ya da fındık da bulunabilir. Küçük boyu ve hafif tatlı lezzetiyle çay saatine yakışır; Türkiye’de çay veya kahvenin yanında ikram edilir, ev yapımı çeşitleri de sıkça görülür.
Besin yönünden karbonhidrat ve yağ ağırlıklıdır; protein ve lif miktarı daha sınırlıdır. Çıtır dokusunu ve lezzetini sade hâliyle deneyebilir, daha dengeli bir ara öğün için şekersiz çayla ve taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Küçük Selanik Kurabiyesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
470
KCAL / 100G
Karbonhidrat
65g
· 24% GDV
Protein
8g
· 16% GDV
Yağ
19g
· 24% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 7% · Yağ 37%
Küçük Selanik Kurabiyesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.5mg · 10% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
1.1mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
6µg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Fosfor
60mg · 9% GDV
Küçük Selanik Kurabiyesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Küçük Selanik Kurabiyesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Küçük Selanik Kurabiyesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 470 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Küçük Selanik Kurabiyesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Küçük Selanik Kurabiyesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Küçük Selanik Kurabiyesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Küçük Selanik Kurabiyesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.2g
Omega 6:3 oranı 23.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.3:1).
Küçük Selanik Kurabiyesi ile Karşılaştır
Küçük Selanik Kurabiyesi Gibi Besinler
Küçük Selanik Kurabiyesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Küçük Selanik kurabiyesi nedir?
Küçük Selanik kurabiyesi, genellikle badem veya fındıkla hazırlanan, az tatlı ve kıtır bir kurabiyedir. Çay ya da kahvenin yanında atıştırmalık olarak sunulur.
Küçük Selanik kurabiyesi nasıl yapılır?
Küçük Selanik kurabiyesi için un, yumurta, şeker ve yağla hazırlanan hamura çoğunlukla badem veya fındık eklenir. Tarifine göre hamur şekillendirilip fırında pişirilir; bazı tariflerde dilimlendikten sonra yeniden fırınlanır.
Küçük Selanik kurabiyesi neden iki kez pişirilir?
Bazı Küçük Selanik kurabiyesi tariflerinde ikinci kez fırınlama, dilimlerin içindeki nemi azaltıp daha kıtır bir doku kazandırır. Ancak her tarifte bu yöntem kullanılmaz; pişirme şekli tarife göre değişebilir.
Küçük Selanik kurabiyesinin içinde neler olur?
Küçük Selanik kurabiyesinin temel malzemeleri genellikle un, yumurta, şeker ve yağdır. Badem veya fındık sık kullanılan eklemelerdir; tariflerdeki malzeme ve oranlar değişebilir.
Küçük Selanik kurabiyesi ile biscotti aynı şey mi?
Küçük Selanik kurabiyesi ve biscotti birbirine benzeyen kıtır kurabiyelerdir; bazı tariflerde ikisi de önce bütün hâlde pişirilip sonra dilimlenerek yeniden fırınlanır. Ancak tarifleri ve kullanılan malzemeler her zaman aynı değildir.
Küçük Selanik kurabiyesi bademle mi, fındıkla mı yapılır?
Küçük Selanik kurabiyesi hem bademle hem fındıkla yapılabilir. Bazı tarifler iki kuruyemişi birlikte kullanır; hangisinin tercih edildiği tarife ve damak zevkine bağlıdır.
Küçük Selanik kurabiyesi çayın yanında yenir mi?
Evet, Küçük Selanik kurabiyesi çayla sıkça ikram edilir. Kıtır dokusu ve hafif tatlı tadı kahveyle de uyumludur; sert yapısı nedeniyle sıcak içeceğe batırarak yemeyi tercih edebilirsiniz.
Küçük Selanik kurabiyesi nasıl saklanır?
Küçük Selanik kurabiyesini tamamen soğuduktan sonra hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem, kurabiyenin kıtırlığını azaltabileceğinden kabı açık bırakmayın.
Küçük Selanik kurabiyesi neden çok sert olur?
Küçük Selanik kurabiyesi fazla uzun pişirildiğinde veya hamuru gereğinden kuru olduğunda aşırı sertleşebilir. Fırınlama süresini tarifinize göre ayarlayın ve ikinci kez pişirilen dilimleri sık kontrol edin.
Küçük Selanik kurabiyesinin bayatladığını nasıl anlarsınız?
Küçük Selanik kurabiyesi nem çektiğinde kıtır dokusunu kaybedip yumuşayabilir; bayat ya da yabancı bir koku da bozulma işareti olabilir. Küf görürseniz veya kokusu değişmişse tüketmeyin.
Küçük Selanik Kurabiyesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.