Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İlave şekersiz kokteyl
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Şekersiz Viski Sour (120 g) 126 kaloridir. 100 gramında 105 kalori vardır. İçinde 2.3 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.1 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 14.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
126
KCAL / 120G
Karbonhidrat
2.3g
· 1% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 22% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.3 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 60 g | 63 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 95 kcal |
| 100 g | 100 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 180 g | 189 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 240 g | 252 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 105 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz viski sour genellikle viski, limon suyu ve şeker eklenmeden kullanılan bir tatlandırıcıyla hazırlanır; yumurta akı köpük için isteğe bağlıdır. Tarifine göre birkaç damla aromatik bitters da eklenebilir.
Şekersiz viski sour yapmak için viskiyi limon suyu ve damak tadınıza uygun tatlandırıcıyla buzla çalkalayın. Köpük istiyorsanız yumurta akı ekleyip önce buzsuz, ardından buzla tekrar çalkalayın ve süzerek servis edin.
Hayır, şekersiz viski sour her zaman sıfır şeker anlamına gelmez. Tarifine şeker eklenmese bile limon suyunda doğal olarak az miktarda şeker bulunabilir; kullanılan hazır ürünler de ilave şeker içerebilir.
Şekersiz viski sour için bourbon sık tercih edilir; tatlımsı, vanilyalı karakteri limonla iyi dengelenir. Çavdar viskisi daha baharatlı bir sonuç verir. Tercih ettiğiniz viskiyi kullanabilir, tatlandırıcı ve limon oranını ona göre ayarlayabilirsiniz.
Hayır, yumurta akı şart değildir. Eklendiğinde kokteylin üzerinde yoğun ve ipeksi bir köpük oluşturur; kullanmadığınızda içecek daha berrak ve hafif köpüksüz olur. Yumurta akı olmadan da şekersiz viski sour hazırlanabilir.
Pastörize yumurta akı kullanmak, çiğ yumurta kaynaklı gıda güvenliği riskini azaltır. Çiğ yumurta tüketiminin sakıncalı olduğu kişiler yumurta akını atlayabilir; kokteylin köpüğü azalır ama tarif yine yapılabilir.
Şekersiz viski sour için tarifinize uygun, şekersiz bir tatlandırıcı kullanabilirsiniz. Bazı tatlandırıcılar içeceğe daha belirgin bir tat bırakabilir; önce az miktar ekleyip limonla dengeleyerek kendi damak tadınıza göre ayarlayın.
Evet, taze sıkılmış limon suyu şekersiz viski sour'a daha canlı ve taze bir ekşilik verir. Şişelenmiş limon suyu da kullanılabilir; ancak tadı farklı olabilir ve ürünün içeriğinde ilave şeker bulunabilir.
Karışımı yumurta akı ve buz eklemeden önce hazırlayıp buzdolabında kapalı bir kapta kısa süre tutabilirsiniz. En iyi tat ve köpük için içeceği servis etmeden hemen önce çalkalayın; hazırlanmış kokteyli bekletmek köpüğünü söndürür.
Şekersiz viski sour genellikle soğuk servis edilir; limon dilimi veya kokteyl kirazı ile süsleyebilirsiniz. Yumurta akı kullandıysanız üzerine birkaç damla bitters eklemek de yaygın bir sunum tercihidir.
Vitaminler
C Vitamini
14.4mg · 16% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
Mineraller
Selenyum
1.44µg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Fosfor
14mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
54mg · 2% GDV
Sodyum
6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz viski sour, viski ve limon suyuyla hazırlanan klasik Amerikan viski sour’unun şeker eklenmeyen yorumudur; bazı tariflerde köpüklü bir doku için yumurta akı da kullanılır. Bardakta buzla servis edilir, kimi tariflerde şeker yerine şekersiz tatlandırıcı tercih edilir.
Ekşi, canlı limon tadı viskinin sıcak aromasıyla dengelenir; yumurta akı varsa üstü hafif köpüklü olur. Türkiye’de daha çok barlarda veya evde kokteyl olarak, yanında tuzlu atıştırmalıklarla içilir. Karbonhidratı düşük olsa da kalorinin önemli bölümü alkolden gelir; 100 gramı 105 kcal içerir. Daha hafif içim için soda ekleyebilir, tatlandırıcı kullanılıp kullanılmadığını tarife göre kontrol edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.