Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Değerler tarif ve kullanılan malzemelere göre değişir. Tahmini değerler yulaf ve muzla hazırlanan, ilave şeker ve yağ içermeyen bir kurabiye içindir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Şekersiz, unsuz ve yağsız kurabiye (30 g) 84 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 15.6 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 1.5 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
84
KCAL / 30G
Karbonhidrat
15.6g
· 6% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 11% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 15.6 g | 6% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 84 kcal |
| 1 adet (mini) | 8 g | 22 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 42 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 79 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 126 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz, unsuz ve yağsız kurabiye için ezilmiş olgun muzu yulafla karıştırıp hamuru kaşıkla tepsiye koyun ve pişirin. Tarifler değişebilir; muz hamuru bir arada tutar, yulaf ise temel malzemedir.
Şekersiz, unsuz ve yağsız kurabiyeye ilave şeker konmayabilir, ancak muz gibi malzemeler doğal şeker içerir. Bu nedenle “ilave şekersiz” demek daha doğrudur; tarifteki meyve de kan şekerini etkileyebilir.
Şekersiz, unsuz ve yağsız kurabiye genellikle muz az, yulaf fazla olduğunda ya da hamur yeterince birleşmediğinde dağılır. Muzu iyice ezin, yulafı azar azar ekleyin ve piştikten sonra kurabiyeleri tepside soğumaya bırakın.
Şekersiz, unsuz ve yağsız kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Muz içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yemeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu yumuşatır.
Evet, şekersiz, unsuz ve yağsız kurabiye dondurulabilir. Kurabiyeler tamamen soğuyunca aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin.
Şekersiz, unsuz ve yağsız kurabiyede iyice olgun, benekli muz kullanın. Olgun muz daha kolay ezilir, hamuru daha iyi bağlar ve ilave şeker kullanmadan daha tatlı bir lezzet verir.
Diyabeti olanlar şekersiz, unsuz ve yağsız kurabiyeyi porsiyon ve kişisel kan şekeri yanıtını gözeterek yiyebilir; muz ve yulaftaki karbonhidratlar yine kan şekerini etkiler. Öğün planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Şekersiz, unsuz ve yağsız kurabiye genellikle yağlı kurabiyeler kadar çıtır olmaz; muz ve yulaf nemli, yumuşak bir doku verir. Daha gevrek sonuç için hamuru ince şekillendirin ve kurabiyeleri tamamen soğutun.
Şekersiz, unsuz ve yağsız kurabiyede muz yerine şekersiz elma püresi kullanılabilir, ancak hamur daha az tatlı ve daha nemli olabilir. Bağlayıcılık değişeceğinden yulaf miktarını azar azar ayarlayın.
Şekersiz, unsuz ve yağsız kurabiye yulaftan gelen lif sayesinde sahurda tek başına şekerli bir atıştırmalıktan daha doyurucu olabilir. Ancak uzun süre tok kalmak için onu yoğurt veya başka bir protein kaynağıyla birlikte yiyin.
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Selenyum
3µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
Sodyum
1.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz, unsuz ve yağsız kurabiye; bu tarifte yulaf ve ezilmiş muzla hazırlanan, hamurunda ayrıca şeker, un ya da yağ kullanılmayan bir ev kurabiyesidir. Muz doğal tatlılık, yulaf ise kurabiyeye gövdeli ve hafif taneli bir doku verir; tarif değiştikçe sonuç da değişir.
Türkiye’de çayın yanında, kahvaltıda ya da ara öğünde tercih edilebilir. Klasik kurabiyeler kadar gevrek olmayabilir; olgun muzla yapıldığında daha yumuşak ve nemli kalır. Besin değerlerinin tarife göre değiştiğini unutmayın: verilen tahmini değerlerde 100 gramda 7,5 gram lif bulunur. Daha küçük porsiyonlarla servis edebilir, yulafın tadını tarçınla tamamlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 21:1
İdeal 4:1 üzerinde (21:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.