1 yemek kaşığı (orta) Şekersiz reçel (20 g) 9 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Şekersiz reçel Nedir?

Şekersiz reçel, meyvenin ezilip veya parçalanıp kıvam alana kadar pişirilmesiyle hazırlanır; tarifine göre tatlandırıcı ya da meyve suyu kullanılabilir. Klasik reçelden farklı olarak ilave şeker içermez, ancak meyvenin kendi karbonhidratlarını barındırabilir.

Yumuşak, parlak kıvamı ve meyvemsi tadıyla kahvaltıda ekmeğe sürülür; yoğurtla veya yulaf lapasıyla da iyi gider. Çayın yanında küçük bir kaşık tatlı isteğini karşılayabilir. Protein ve yağ bakımından düşük, enerjisi görece hafif bir seçenektir. Siz daha hafif bir kahvaltı için ince bir tabaka sürüp yanına yoğurt ya da peynir ekleyebilirsiniz.

Şekersiz reçel Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

12g

· 4% GDV

Protein

0.3g

· 1% GDV

Yağ

0.1g

· 0% GDV

Lif

1.5g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 96% · Protein 2% · Yağ 2%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Şekersiz reçel Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

8mg · 9% GDV

0.03mg · 2% GDV

Biotin

0.5µg · 2% GDV

0.02mg · 2% GDV

Mineraller

Magnezyum

5mg · 1% GDV

Potasyum ⭐

40mg · 1% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Şekersiz reçel Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

22/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Şekersiz reçel Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Şekersiz reçel Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 45 kaloriyi harcamak:

🚶

11dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

5dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

6dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Şekersiz reçel İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Şekersiz reçel Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Şekersiz reçel Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Şekersiz reçel Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.01g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.01g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.02g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Şekersiz reçel ile Karşılaştır

🍓vs🧴

Şekersiz reçel vs Alıç Sirkesi100 g'da 27 kalori fazla

→🍓vs🌯

Şekersiz reçel vs Tantuni100 g'da 165 kalori az

→🍓vs🌯

Şekersiz reçel vs Tavuk Dürüm100 g'da 150 kalori az

→🍓vs🍫

Şekersiz reçel vs Protein Bar100 g'da 305 kalori az

→

Şekersiz reçel Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Şekersiz reçel Hakkında Sık Sorulan Sorular

Şekersiz reçel nasıl yapılır?

Şekersiz reçel, meyvenin pişirilip kıvam vericiyle koyulaştırılması ve istenirse tatlandırıcı eklenmesiyle yapılır. Limon suyu meyvenin tadını dengeler; tarifteki kıvam verici miktarını meyveye göre ayarlayın.

Şekersiz reçel hangi tatlandırıcılarla yapılır?

Şekersiz reçelde stevia, sukraloz veya eritritol gibi tatlandırıcılar kullanılabilir. Seçilen ürünün tadı ve pişirmeye dayanıklılığı sonucu etkiler; bazı tariflerde tatlandırıcı yerine meyvenin kendi tatlılığı öne çıkar.

Şekersiz reçel normal reçelden neden daha sulu veya ekşi olur?

Şekersiz reçel, şekerin sağladığı koyulaştırıcı ve koruyucu etki olmadığı için daha akışkan veya ekşi olabilir. Kıvam için pektin gibi uygun bir jelleştirici kullanın; ekşiliği olgun ve tatlı meyveyle dengeleyin.

Şekersiz reçel açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Şekersiz reçeli açtıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklayın. Her kullanımda temiz bir kaşık alın; şeker oranı düşük olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bekletmek bozulma riskini artırır.

Ev yapımı şekersiz reçel kışlık olarak kavanozda saklanabilir mi?

Ev yapımı şekersiz reçel, denenmiş ve güvenli bir konserve tarifi uygulanmadıkça rafta uzun süre saklanmaya uygun değildir. Buzdolabında tutun veya daha uzun saklama için dondurun; yalnızca sıcak kavanoza doldurmak güvenli konserveleme sağlamaz.

Şekersiz reçel dondurulabilir mi?

Evet, şekersiz reçel dondurulabilir. Genleşme payı bırakarak dondurucuya uygun, kapalı bir kaba aktarın; çözdürdükten sonra buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin, çünkü kıvamı biraz sulanabilir.

Şekersiz reçel ile ilave şekersiz reçel aynı şey midir?

Hayır, aynı anlama gelmeleri garanti değildir. “İlave şekersiz” ürün meyvenin doğal şekerlerini içerebilir; “şekersiz” ifadesinin yasal anlamı ve ürünün içeriği için ambalajdaki besin ve içerik bilgilerini okuyun.

Şekersiz reçel diyabeti olanlar için uygun mudur?

Şekersiz reçel diyabeti olan herkes için otomatik olarak uygun sayılmaz; meyveden gelen karbonhidrat ve kullanılan tatlandırıcı önemlidir. Porsiyonu ve öğününüzü kan şekeri planınıza göre belirleyin; kişisel öneri için sağlık uzmanınıza danışın.

Şekersiz reçel kahvaltıda nasıl tüketilir?

Şekersiz reçel kahvaltıda ekmek, yulaf lapası veya yoğurt üzerine eklenebilir. Tatlandırıcısız ya da az tatlandırılmış çeşitlerin meyve ekşiliği daha belirgin olabilir; önce küçük bir miktarla başlayıp tadını dengeleyin.

Şekersiz reçel kek ve kurabiyelerde kullanılabilir mi?

Evet, şekersiz reçel kek ve kurabiyelerde dolgu ya da üst katman olarak kullanılabilir. Pişerken normal reçelden daha fazla sulanabileceği için hamurun nemini hesaba katın ve tarifi küçük miktarla deneyin.

Şekersiz reçel hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026