Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekersiz, menengiç bazlı kahve tozu; genelde süt veya su ile hazırlanır
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Şekersiz menengiç kahvesi tozu (20 g) 94 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 6.8 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 20 g
94
KCAL / 20G
Karbonhidrat
5.6g
· 2% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 10% · Yağ 66%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 94 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.04 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.6 g | 2% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 47 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 24 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 12 g | 56 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 94 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 20 g | 94 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 141 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 30 g | 141 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz menengiç kahvesi tozu, menengiç meyvelerinin kavrulup öğütülmesiyle hazırlanan, kahve çekirdeği içermeyen bir içeceklik üründür. Genellikle suyla veya sütle pişirilerek Türk kahvesine benzer biçimde fincanda servis edilir.
Saf şekersiz menengiç kahvesi tozu doğal olarak kafein içermez; menengiç, kahve çekirdeği değildir. Ürün kahveyle karıştırılmış bir harmansa kafein bulunabilir, ancak saf menengiç ürünü akşam saatlerinde kafein alımını artırmaz.
Şekersiz menengiç kahvesi tozunu cezveye alın, üzerine su veya süt ekleyip kısık ateşte karıştırarak ısıtın. Kaynama noktasına yaklaşınca ocaktan alın; fincana aktarırken dibinde kalan tortuyu da karıştırın.
Şekersiz menengiç kahvesi tozu hem sütle hem suyla hazırlanabilir. Sütlü pişirildiğinde içimi daha kremamsı ve dolgun, suyla yapıldığında ise menengiç tadı daha belirgin olur; tercih ettiğiniz sıvıyla cezvede pişirebilirsiniz.
Şekersiz menengiç kahvesi tozu, kahveden farklı olarak kavrulmuş, hafif fıstıksı ve topraksı bir tada sahiptir. Şeker eklenmediği için tatlı değildir; sütle hazırlandığında daha yumuşak ve kremamsı algılanabilir.
Hayır, şekersiz menengiç kahvesi tozu ile Türk kahvesi aynı şey değildir. Menengiç, yabani fıstık ağacının meyvesinden yapılır; Türk kahvesi ise kavrulmuş kahve çekirdeklerinin ince öğütülmesiyle hazırlanır ve kafein içerir.
Şekersiz menengiç kahvesi tozu tamamen çözünen hazır kahve gibi davranmaz; öğütülmüş meyve parçacıkları fincanın dibinde tortu bırakabilir. Pişirirken karıştırın ve içmeden önce tortunun biraz çökmesini bekleyin.
Evet, şekersiz menengiç kahvesi tozuna isteğe göre şeker eklenebilir. Ürün tatlandırılmamış olduğu için pişirme sırasında damak tadınıza uygun miktarı ekleyebilir veya şeker yerine sade içebilirsiniz.
Şekersiz menengiç kahvesi tozunu ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru bir yerde; ocak ve güneş ışığından uzakta saklayın. Menengiç doğal yağ içerdiğinden nem ve sıcaklık aromanın daha çabuk bozulmasına yol açabilir.
Şekersiz menengiç kahvesi tozu Türk kahvesiyle aynı biçimde köpürmez; meyve bazlı yapısı ve yağ içeriği farklı bir yüzey oluşturur. Kısık ateşte yavaşça ısıtıp kaynatmadan fincana almak, içeceğin dokusunu korumaya yardımcı olur.
Vitaminler
E Vitamini
1.08mg · 7% GDV
Biotin
1.4µg · 5% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Magnezyum
33mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
156mg · 5% GDV
Sodyum
3.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 94 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz menengiç kahvesi tozu, Türkiye’de yabani menengiç ağacının (terebentin ağacı) meyvelerinin kavrulup öğütülmesiyle hazırlanır; kahve çekirdeğinden yapılmaz. Kendine özgü, hafif reçinemsi ve fındıksı aroması vardır. Cezvede suyla ya da sütle pişirilir; sütlü hazırlandığında daha dolgun ve yumuşak, suda pişirildiğinde daha belirgin aromalı olur. Fincana telvesiyle birlikte konur ve çoğunlukla kahvaltıda ya da çayın yanında ikram edilir.
Meyvenin doğal yağları nedeniyle besleyici ve enerjisi yoğun bir içecektir; tozunda lif de bulunur. Şekersiz olduğu için tatlılığını kendiniz ayarlayabilir, daha hafif bir fincan için süt yerine su kullanabilirsiniz. Yanında kuru meyve veya sade kuruyemiş iyi gider.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.78g
Omega 6:3 oranı 42:1
İdeal 4:1 üzerinde (42:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.