Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kayısı, süt ve yoğurt ile yapılan, ilave şeker içermeyen hafif tatlı.
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Şekersiz kayısı uyutması (120 g) 94 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 15.8 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 1.7 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 132 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
94
KCAL / 120G
Karbonhidrat
15.8g
· 6% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 14% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 94 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 38 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 15.8 g | 6% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 94 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 47 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 62 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 117 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 156 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 187 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz kayısı uyutması, kayısı, süt ve yoğurtla hazırlanan, içine şeker eklenmeyen hafif bir tatlıdır. Kayısıların doğal tadı tatlılığını verir; tarifine göre pürüzsüz veya meyve parçacıklı hazırlanabilir.
Şekersiz kayısı uyutması, yumuşatılmış kayısıların süt ve yoğurtla birleştirilmesiyle yapılır. Kayısıları ezip ya da blenderdan geçirip sütlü karışıma ekleyin; ardından kıvam alması için buzdolabında dinlendirin.
Şekersiz kayısı uyutması, kayısının doğal meyve şekerleri sayesinde tatlı bir tada sahip olur. “Şekersiz” ifadesi ilave şeker bulunmadığını anlatır; kayısı ve sütte doğal olarak bulunan şekerleri ortadan kaldırmaz.
Şekersiz kayısı uyutması adını, hazırlandıktan sonra dinlenmeye bırakılmasından alır. Bu bekleme sırasında karışım soğur ve kıvamı oturur; tariflerde dinlendirme süresi ve kıvam farklılık gösterebilir.
Şekersiz kayısı uyutması çoğunlukla kuru kayısıyla hazırlanır; kuru meyve daha yoğun bir tat verir ve yumuşatılarak karışıma eklenebilir. Taze kayısı da kullanılabilir, ancak su oranı ve tatlılığın yoğunluğu değişir.
Evet, şekersiz kayısı uyutması jelatin eklenmeden de kıvam alabilir. Kayısı püresi ve yoğurt karışıma gövde kazandırır; sonuç tarifteki süt, meyve ve yoğurt oranına göre daha akışkan ya da daha koyu olabilir.
Şekersiz kayısı uyutması ilave şeker içermez, ancak kayısı ve süt doğal şeker içerdiğinden kan şekerini etkileyebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve öğün planınıza uygunluğunu doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Şekersiz kayısı uyutmasını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık iki gün saklayın. Süt ve yoğurt içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; koku veya görünümünde değişiklik olursa tüketmeyin.
Şekersiz kayısı uyutması genellikle soğuk servis edilir. Küçük kaselere paylaştırıp üzerine kayısı parçaları veya tarçın ekleyebilirsiniz; ilave şeker kullanmadan sunmak, tarifin şekersiz özelliğini korur.
Şekersiz kayısı uyutmasında yoğurt zaten kullanılan malzemelerden biridir, fakat sütün tamamını yoğurtla değiştirmek kıvamı ve tadı belirgin biçimde koyulaştırır ve ekşileştirir. Daha dengeli sonuç için tarifteki süt-yoğurt oranını koruyun.
Vitaminler
A Vitamini
132µg · 15% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
71mg · 10% GDV
Kalsiyum
82mg · 8% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
204mg · 6% GDV
Sodyum
38mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 94 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz kayısı uyutması, ev yapımı Türk tatlılarından biridir; kayısı, süt ve yoğurtla hazırlanır. Kayısılar yumuşatılıp sütlü karışıma eklenir, ardından dinlendirilerek kıvam alması sağlanır. Tariflerde çoğunlukla kuru kayısı kullanılır; meyvenin kendi tatlılığı yeterli olduğundan ilave şeker konmaz.
Soğuk servis edildiğinde yumuşak, pudingimsi dokusu ve hafif ekşimsi, meyvemsi tadıyla özellikle yemek sonrasında ferah bir seçenek olur. Sade sunabilir, üzerine birkaç parça kayısı ekleyebilirsiniz. Hafif bir tatlı arıyorsanız porsiyonu küçük tutup taze meyveyle eşleştirmek de iyi bir tercihtir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.