Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İlave şekersiz, hurma ile tatlandırılmış, fit kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Şekersiz hurmalı fit kek (60 g) 171 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 23.1 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 6.7 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
171
KCAL / 60G
Karbonhidrat
23.1g
· 8% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
6.7g
· 9% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 12% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 171 kcal | |
| Yağ | 6.7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 23.1 g | 8% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 171 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 71 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 100 kcal |
| 1 adet (orta) | 45 g | 128 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 70 g | 200 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 85 g | 242 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 120 g | 342 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz hurmalı fit kek, çekirdeği çıkarılmış hurmalar püre hâline getirilip yumurta, un ve tarifteki diğer malzemelerle karıştırılarak yapılır. Hurmaları önceden ılık suda bekletmek, hamurun daha kolay karışmasına ve kekin nemli kalmasına yardımcı olur.
Hayır; ilave şeker içermeyebilir ama hurmalar doğal şeker içerir. Bu nedenle “şekersiz” adı, kekin şekersiz olduğu anlamına gelmez; özellikle kan şekerini takip ediyorsanız hurmadan gelen şekeri de hesaba katın.
Şekersiz hurmalı fit kek tatlılığını çoğunlukla hurmadan alır; klasik kekte ise genellikle ilave şeker kullanılır. Hurma ayrıca keke lifli bir doku ve belirgin meyvemsi bir tat verir, bu yüzden sonuç klasik kekle birebir aynı olmaz.
Hurma yerine muz püresi veya şekersiz elma püresi kullanabilirsiniz; ancak tadı ve kıvamı değişir. Bu püreler hurma kadar yoğun olmadığından hamurun nemini ve tatlılığını tarifinize göre ayarlayın; sonuç yine ilave şekersiz olabilir.
Genellikle yumuşak, çekirdeği çıkarılmış kuru hurma kullanılır; kolay ezilir ve kek hamuruna tatlılık verir. Hurmanız sertse kısa süre ılık suda bekletip süzün. Taze hurma daha sulu olduğundan hamurun kıvamını değiştirebilir.
Şekersiz hurmalı fit kek fazla pişirildiğinde veya hurmalar yeterince yumuşak olmadığında kuru olabilir. Hurmaları püre hâline getirin, keki pişerken kontrol edin ve fırından çıkarınca kalıpta uzun süre bırakmayın; böylece nemini daha iyi korur.
Şekersiz hurmalı fit kek tek başına kilo verdirmez. İlave şeker kullanılmaması bazı tariflerde tercih sebebi olabilir; yine de kek enerji içerir ve porsiyon önemlidir. Daha uzun süre tok kalmak için yanında sade yoğurt gibi protein içeren bir seçenek tüketebilirsiniz.
Şekersiz hurmalı fit keki tamamen soğuttuktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Nemli içeriği nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; küf, ekşi koku veya yapışkan yüzey fark ederseniz yemeyin.
Evet, şekersiz hurmalı fit kek dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, dilimleyip hava almayan bir ambalaja sarın ve çözdürürken buzdolabında bekletin. Tek tek dilimlemek, yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarmanızı kolaylaştırır.
Diyabeti olanlar için bu kek otomatik olarak şekersiz veya kan şekerini etkilemeyen bir seçenek değildir; hurma doğal şeker, un ise karbonhidrat içerir. Porsiyon ve kişisel beslenme planı için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
Biotin
3.6µg · 12% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B3
1.08mg · 7% GDV
B5
0.33mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Fosfor
87mg · 12% GDV
Selenyum
5.4µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
186mg · 5% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 171 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz hurmalı fit kek, rafine şeker eklenmeden hurmayla tatlandırılan, evde farklı tariflerle hazırlanan bir kek türüdür. Hurma hamura hem tatlılık hem de nem verir; kullanılan un, yağ ve diğer malzemeler tarife göre değişebilir. Adındaki “şekersiz” ifadesi, hurmanın kendi doğal şekerlerini içermediği anlamına gelmez.
Yumuşak, hafif nemli dokusu ve belirgin hurma tadıyla çay yanında ara öğün olarak ya da kahvaltıda tercih edilebilir. Lif ve protein içerir; ancak yine de kek olduğu için porsiyonunuza dikkat etmek isteyebilirsiniz. Daha hafif bir sunum için ince bir dilim seçip yanında sade çay veya şekersiz kahve içebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 25.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.