EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu kahverengi çikolatalı kek, sık dokulu ve hafif ufalanan içiyle, üzerindeki pürüzsüz koyu çikolata kaplaması görünecek şekilde dilimlenip tabakta sunuluyor.
●Düşük GI
🌿Lif Zengini

Şekersiz glutensiz kakaolu kek Kaç Kalori?

İlave şeker ve gluten içermez; genellikle badem unu, kakao, yumurta ve şekersiz tatlandırıcıyla hazırlanır.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

320kcal

GI

25düşük

POTASYUM · 100 G

245mg

LİF · 100 G

6g

Kısa cevap

1 adet (orta) Şekersiz glutensiz kakaolu kek (80 g) 256 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 20 g karbonhidrat, 6.4 g protein, 18.4 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Şekersiz glutensiz kakaolu kek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g

256

KCAL / 80G

Karbonhidrat

20g

· 7% GDV

Protein

6.4g

· 13% GDV

Yağ

18.4g

· 24% GDV

Lif

4.8g

· 17% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 9% · Yağ 62%

Şekersiz glutensiz kakaolu kek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori256 kcal
Yağ18.4 g24%
Doymuş yağ4.96 g25%
Trans yağ0.04 g
Sodyum144 mg6%
Karbonhidrat20 g7%
Lif4.8 g17%
Protein6.4 g13%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Şekersiz glutensiz kakaolu kek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)80 g256 kcal
1 adet (ince)40 g128 kcal
1 dilim (ince)50 g160 kcal
1 adet (küçük)60 g192 kcal
1 dilim (kalın)85 g272 kcal
100 g100 g320 kcal
1 porsiyon (orta)100 g320 kcal
1 adet (büyük)110 g352 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)130 g416 kcal

Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Şekersiz glutensiz kakaolu kek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Şekersiz glutensiz kakaolu kek nasıl yapılır?

Şekersiz glutensiz kakaolu kek genellikle badem unu, kakao, yumurta ve şeker yerine kullanılan bir tatlandırıcıyla hazırlanır. Malzemeleri karıştırıp kek kalıbında pişirin; hamurun kıvamı badem ununun çekimine göre değişebileceğinden sıvıyı azar azar ekleyin.

Şekersiz glutensiz kakaolu kekin içine şeker yerine ne konur?

Şekersiz glutensiz kakaolu kekte şeker yerine eritritol, stevia veya bu tatlandırıcıların karışımları kullanılabilir. Tatlılıkları ve hamurdaki davranışları farklıdır; tarifteki ölçüyü seçtiğiniz ürünün kek tariflerine yönelik kullanımına göre ayarlayın.

Şekersiz glutensiz kakaolu kekte badem unu yerine ne kullanılır?

Şekersiz glutensiz kakaolu kekte badem unu yerine hindistan cevizi unu veya glutensiz un karışımı kullanılabilir, ancak aynı miktarda doğrudan değiştirmek sonucu bozabilir. Hindistan cevizi unu daha fazla sıvı çeker; yumurta ve sıvı oranını buna göre ayarlayın.

Şekersiz glutensiz kakaolu kek neden kuru veya ufalanan oluyor?

Şekersiz glutensiz kakaolu kek, fazla pişince ya da hamurunda yeterince sıvı ve bağlayıcı olmayınca kuru ve ufalanan olabilir. Badem unu glutensiz olduğundan buğday unundaki gibi gluten ağı oluşturmaz; pişirme süresini yakından izleyip keki kesmeden önce soğutun.

Şekersiz glutensiz kakaolu kek diyabeti olanlar için uygun mu?

Şekersiz glutensiz kakaolu kek, ilave şeker içermese de diyabeti olan herkes için otomatik olarak uygun değildir. Un, süt ürünleri ve kullanılan tatlandırıcı kan şekeri yanıtını etkileyebilir; porsiyon ve kişisel beslenme planı için diyetisyen veya doktorunuza danışın.

Şekersiz glutensiz kakaolu kek normal kakaolu kekten nasıl farklıdır?

Şekersiz glutensiz kakaolu kek, geleneksel tariflerdeki şeker ve buğday unu yerine tatlandırıcı ve glutensiz un kullanır. Bu yüzden dokusu daha yoğun ya da ufalanan, tadı ise kullanılan tatlandırıcıya bağlı olarak farklı olabilir.

Şekersiz glutensiz kakaolu kek nasıl saklanır?

Şekersiz glutensiz kakaolu kek tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanabilir. Badem unu ve yumurta içeren nemli kekleri oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis etmeden önce kısa süre dışarıda tutmak dokusunu yumuşatır.

Şekersiz glutensiz kakaolu kek dondurulur mu?

Evet, şekersiz glutensiz kakaolu kek dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip hava geçirmeyen şekilde sarın; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarabilirsiniz. Çözdürürken ambalajından çıkarmadan bekletmek, yüzeyde fazla nem oluşmasını azaltır.

Şekersiz glutensiz kakaolu kekin tadı tatlandırıcı yüzünden farklı mı olur?

Evet, şekersiz glutensiz kakaolu kekin tadı kullanılan tatlandırıcıya göre değişebilir. Eritritol bazı kişilerde serinletici bir tat bırakırken stevia daha belirgin bir tat verebilir; kakao ve vanilya bu tatları dengelemeye yardımcı olur.

Hazır şekersiz glutensiz kakaolu kek ile ev yapımı kek arasında ne fark vardır?

Hazır şekersiz glutensiz kakaolu kek, bu sayfadaki sınıflandırmaya göre işlenmiş bir üründür; ev yapımında ise malzemeleri ve tatlandırıcı miktarını siz seçebilirsiniz. Paketli ürünlerde tarif ve doku markaya göre değişir; ev yapımı kek de kendiliğinden ilave şekersiz olmayabilir.

Şekersiz glutensiz kakaolu kek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

2.48mg · 17% GDV

B2

0.18mg · 14% GDV

Biotin

3.6µg · 12% GDV

B12

0.28µg · 12% GDV

Mineraller

Bakır

0.27mg · 30% GDV

Manganez

0.5mg · 22% GDV

Fosfor

116mg · 17% GDV

Magnezyum

61mg · 15% GDV

Sodyum

144mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

196mg · 6% GDV

Şekersiz glutensiz kakaolu kek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

25
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

3.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Şekersiz glutensiz kakaolu kek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (80 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:

🚶

63dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

35dk

Bisiklet

🏊

30dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Şekersiz glutensiz kakaolu kek Nedir?

Şekersiz glutensiz kakaolu kek, kakao, yumurta ve çoğunlukla badem unu gibi glutensiz bir unla hazırlanan; tatlandırmak için şeker yerine uygun bir tatlandırıcı kullanılan ev yapımı kek türüdür. Belirli bir yöreye ait değildir; klasik kek tariflerinin glutensiz ve ilave şekersiz uyarlamalarından biridir.

Yoğun kakao tadı, yumuşak ve badem unuyla hafif nemli bir dokusu olur. Türkiye’de kahvaltıdan çok çay veya kahve yanında, ara öğünde ya da misafir ikramı olarak dilimlenip sunulur. Lif ve yağ içeriği belirgin, karbonhidratı ise klasik şekerli keklere göre daha düşük olabilir; besin değerleri tarifteki malzemelere göre değişir. Daha hafif bir dilim için porsiyonu küçük tutabilir, yanında şekersiz çay veya sade kahve tercih edebilirsiniz.

Şekersiz glutensiz kakaolu kek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

50/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Şekersiz glutensiz kakaolu kek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Şekersiz glutensiz kakaolu kek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Şekersiz glutensiz kakaolu kek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Şekersiz glutensiz kakaolu kek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.96g

TEKLİ DOYMAMIŞ

8.32g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

5.12g

⚖️

Omega 6:3 oranı 48.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (48.8:1).

Şekersiz glutensiz kakaolu kek ile Karşılaştır

🍫vs🍬
Şekersiz glutensiz kakaolu kek vs Güllü lokum100 g'da 10 kalori az
→
🍫vs🍯
Şekersiz glutensiz kakaolu kek vs Karamel sos100 g'da aynı kalori
→
🍫vs🍫
Şekersiz glutensiz kakaolu kek vs Bitter Çikolata100 g'da 220 kalori az
→
🍫vs🍮
Şekersiz glutensiz kakaolu kek vs Höşmerim100 g'da aynı kalori
→

Şekersiz glutensiz kakaolu kek Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Şekersiz glutensiz kakaolu kek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.