Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekersiz, daha hafif tatlı seçeneği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Şekersiz fit sufle (120 g) 198 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 17 g karbonhidrat, 11.4 g protein, 8.5 g yağ ve 5.8 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
198
KCAL / 120G
Karbonhidrat
17g
· 6% GDV
Protein
11.4g
· 23% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
5.8g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 24% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 198 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 142 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 17 g | 6% |
| Lif | 5.8 g | 21% |
| Protein | 11.4 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 198 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 33 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 115 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 70 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 231 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 297 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 330 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz fit sufle genellikle yumurta, kakao veya çikolata, un ya da yulaf unu ve bir tatlandırıcıyla hazırlanır. Malzemeleri karıştırıp sufle kaplarında pişirin; tarifteki süreyi aşmak içinin kurumasına yol açabilir.
Şekersiz fit suflenin içi, kısa pişirme süresi veya yüksek fırın sıcaklığı nedeniyle akışkan kalabilir. Akışkan merkez isteniyorsa tarifin pişirme süresini izleyin; yumurta içeren karışımın çiğ kalmamasına dikkat edin.
Şekersiz fit suflede eritritol, stevia veya başka bir şekersiz tatlandırıcı kullanılabilir; tarifler aynı miktarı ve türü gerektirmez. Seçtiğiniz ürünün pişirmeye uygunluğunu kontrol edin, çünkü tatlılık ve doku değişebilir.
Evet, şekersiz fit sufle mikrodalgada hazırlanabilir; ancak fırın tarifinin süresi mikrodalgaya doğrudan uymaz. Karışımı mikrodalgaya uygun bir kaba koyup kısa aralıklarla pişirin ve taşmayı önlemek için kabı fazla doldurmayın.
Evet, şekersiz fit sufle yulaf unu ile yapılabilir. Yulaf unu karışıma daha yoğun bir doku verebilir; bu nedenle tarifteki sıvı miktarını ve pişirme kıvamını kontrol edin, gerekirse karışımı kısa süre dinlendirin.
Şekersiz fit sufle yeterince kabarmadıysa yumurta iyi çırpılmamış, kabartıcı kullanılmamış ya da karışım fazla karıştırılmış olabilir. Fırının önceden ısınması ve sufle kaplarının aşırı doldurulmaması da kabarmayı destekler.
Şekersiz fit sufle, tarifinde sofra şekeri yerine tatlandırıcı kullanılan ve daha hafif malzemelerle hazırlanabilen bir tatlıdır. “Fit” adı tek başına belirli bir tarif anlamına gelmez; içerik ve doku tariften tarife değişir.
Şekersiz fit sufle taze meyve, yoğurt veya şekersiz bir kakao sosuyla servis edilebilir. Sufleyi fırından çıktıktan kısa süre sonra sunmak, özellikle içi yumuşak ve kabarık bir doku hedefleniyorsa daha iyi sonuç verir.
Evet, artan şekersiz fit sufle soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanabilir. İçinde yumurta ve süt ürünü bulunabildiği için oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtınca dokusu ilk pişirildiği hâlden farklı olabilir.
Evet, şekersiz fit sufle dengeli bir beslenme planında tatlı tercihi olabilir. Şeker eklenmemesi onu sınırsız tüketilebilir yapmaz; kullanılan tatlandırıcı ve diğer malzemeler de tarifin toplam içeriğini belirler.
Vitaminler
B2
0.23mg · 18% GDV
Biotin
5.04µg · 17% GDV
B12
0.34µg · 14% GDV
B5
0.62mg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Fosfor
202mg · 29% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Manganez
0.49mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
290mg · 9% GDV
Sodyum
142mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz fit sufle, klasik Fransız sufle kadar kabarması beklenmeyen, kakaolu ve daha hafif bir tatlı yorumudur. Tarifine göre yumurta, kakao ve yulaf ya da un kullanılabilir; tat vermek için muz veya şeker yerine kullanılan bir tatlandırıcı eklenen çeşitleri de vardır. Bu nedenle tarifler arasında içerik ve doku değişir.
Fırından ya da mikrodalgadan sıcak çıktığında içi yumuşak, üstü hafifçe pişmiş olur; Türkiye’de kahvenin veya çayın yanında, akşam yemeğinden sonra küçük bir tatlı olarak tercih edebilirsiniz. 100 gramında 9,5 gram protein bulunması onu protein katkısı olan bir tatlı yapar; yine de porsiyon miktarı önemlidir. Daha sade bir eşlikçi isterseniz meyveyle servis edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 22.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.