Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Şekersiz cevizli güllaç Kaç Kalori?
Ramazan tatlısı, cevizli, şekersiz, sütlü, düşük şeker
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Şekersiz cevizli güllaç (120 g) 186 kaloridir. 100 gramında 155 kalori vardır. İçinde 23.4 g karbonhidrat, 5 g protein, 7.3 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Şekersiz cevizli güllaç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
186
KCAL / 120G
Karbonhidrat
23.4g
· 9% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 11% · Yağ 37%
Şekersiz cevizli güllaç besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 186 kcal | |
| Yağ | 7.3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.64 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 43 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 23.4 g | 9% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Şekersiz cevizli güllaç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 186 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 93 kcal |
| 1 adet (mini) | 60 g | 93 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 124 kcal |
| 100 g | 100 g | 155 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 155 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 233 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 279 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 310 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 372 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 155 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz cevizli güllaç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şekersiz cevizli güllaç nedir?
Şekersiz cevizli güllaç, güllaç yapraklarının sütle yumuşatılıp cevizle kat kat dizildiği geleneksel bir Türk tatlısıdır. Şeker yerine tatlandırıcı kullanılabilir; tarifine göre süt ve cevizin doğal tadı öne çıkar.
Şekersiz cevizli güllaç Ramazan’da neden tercih edilir?
Şekersiz cevizli güllaç, hafif ve sütlü yapısı nedeniyle Ramazan’da iftar sofralarında sık tercih edilen geleneksel güllaç türlerinden biridir. Genellikle soğuk servis edilir ve ceviz tatlıya belirgin bir lezzet ve kıtırlık katar.
Şekersiz cevizli güllaç nasıl yapılır?
Şekersiz cevizli güllaç, güllaç yapraklarının ılık sütle sırayla ıslatılması ve aralarına ceviz konmasıyla hazırlanır. Tat vermek için tarifte şeker yerine uygun bir tatlandırıcı kullanılabilir; yaprakları fazla ıslatmadan katları oluşturmak önemlidir.
Şekersiz cevizli güllaçta şeker yerine ne kullanılır?
Şekersiz cevizli güllaçta şeker yerine tarifine göre tatlandırıcı kullanılabilir; bazı tariflerde ceviz ve sütün doğal tadı yeterli bulunur. Tatlandırıcının türü ve miktarı değişebildiğinden, hazır alınan ürünlerde içindekiler listesini kontrol edin.
Şekersiz cevizli güllaç nasıl servis edilir?
Şekersiz cevizli güllaç soğutularak servis edilir; üzerine veya katlarının arasına ceviz eklenebilir. Sütlü yaprakların dinlenmesi tatların birleşmesini sağlar, bu yüzden hazırladıktan sonra buzdolabında bekletmek iyi sonuç verir.
Şekersiz cevizli güllaç ne kadar süre buzdolabında saklanır?
Şekersiz cevizli güllaç, sütlü bir tatlı olduğu için kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalı ve birkaç gün içinde tüketilmelidir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku veya görünüm değişikliği varsa yemeyin.
Şekersiz cevizli güllaç önceden hazırlanabilir mi?
Evet, şekersiz cevizli güllaç servis öncesinde hazırlanıp buzdolabında dinlendirilebilir. Yapraklar bekledikçe sütü çeker ve yumuşar; çok erken hazırlarsanız katları fazla yumuşayabileceğinden servis zamanına yakın yapmak daha iyi olur.
Şekersiz cevizli güllaç neden hamur gibi olur?
Şekersiz cevizli güllaç, yapraklar fazla sütle ıslatıldığında veya uzun süre beklediğinde hamurlaşabilir. Sütü azar azar ekleyin ve yaprakların yumuşaması için gereken miktarla yetinin; katları hazırlarken sütü her yere eşit dağıtın.
Şekersiz cevizli güllaç diyabeti olanlar için uygun mudur?
Şekersiz cevizli güllaç ilave şeker içermeyebilir, ancak sütünde doğal laktoz bulunur ve kullanılan tatlandırıcılar farklı olabilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve tarif içeriğini kan şekeri planınıza göre değerlendirin; kişisel öneri için diyetisyeninize danışın.
Şekersiz cevizli güllaç iftardan sonra ne zaman yenir?
Şekersiz cevizli güllaç, iftardan sonra küçük bir porsiyon tatlı olarak yenebilir. Sütlü ve cevizli olduğu için tok bir öğünün hemen ardından ağır gelebilir; çoğu kişi için biraz bekleyip soğuk servis etmek daha rahat olur.
Şekersiz cevizli güllaç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.2mg · 15% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
Biotin
2.52µg · 8% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Manganez
0.49mg · 21% GDV
Fosfor
107mg · 15% GDV
Kalsiyum
94mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
Sodyum
43mg · 2% GDV
Şekersiz cevizli güllaç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şekersiz cevizli güllaç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 186 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz cevizli güllaç Nedir?
Şekersiz cevizli güllaç, ince güllaç yapraklarının sütle yumuşatılıp ceviz katlarıyla birleştirilmesiyle hazırlanan, Türkiye’de özellikle Ramazan’da yapılan geleneksel bir tatlıdır. Şeker eklenmeden hazırlanır; sütlü yapısı ve cevizin kendine özgü aroması öne çıkar.
Soğuk servis edilir ve iftar sofralarında hafif bir tatlı olarak sunulur; bazı evlerde üzerine nar taneleri serpilir. Sütlü olduğu için yumuşak, cevizli katları sayesinde hafifçe çıtır bir doku verir. Porsiyonu küçük tutmak isteyenler için paylaşmaya uygundur; yanında şekersiz çayla servis edebilir, daha ferah bir sunum için nar ekleyebilirsiniz.
Şekersiz cevizli güllaç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şekersiz cevizli güllaç İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şekersiz cevizli güllaç Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Şekersiz cevizli güllaç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şekersiz cevizli güllaç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.76g
Omega 6:3 oranı 9.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.7:1).
Şekersiz cevizli güllaç ile Karşılaştır
Şekersiz cevizli güllaç Gibi Besinler
Şekersiz cevizli güllaç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.