Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker ilavesiz, düşük şekerli brownie kırıntısı; genelde un, kakao, yağ ve tatlandırıcı içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (rendelenmiş) Şekersiz browni kırıntısı (20 g) 82 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 10.4 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 4.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 20 g
82
KCAL / 20G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
4.4g
· 6% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 6% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 82 kcal | |
| Yağ | 4.4 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.7 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 52 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 10.4 g | 4% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 82 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 10 g | 41 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 62 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 115 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 30 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 164 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 60 g | 246 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 492 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz browni kırıntısı tatlıların üzerine serpilerek veya katmanlarına eklenerek kullanılır. Dondurma, yoğurt, magnolia ve cheesecake ile deneyebilir; servis etmeden hemen önce ekleyerek kıtırlığını koruyabilirsiniz.
Şekersiz browni kırıntısı, ilave şeker kullanılmadan hazırlanmış bir browniyi ufalayarak yapılır. Browniyi pişirip tamamen soğutun, ardından elinizle veya çatalla küçük parçalara ayırın; daha iri parçalar tatlılarda katman olarak da kullanılabilir.
Şekersiz browni kırıntısı ilave şeker kullanılmadan hazırlanır; tadı, kullanılan tatlandırıcıya ve kakaoya göre değişebilir. Normal browni kırıntısı genellikle şekerli browniyle yapılır. Bu nedenle bir tarifte değiştirirken tatlılığın ve nemin aynı olmayabileceğini hesaba katın.
Şekersiz browni kırıntısı dondurma, sütlü tatlılar, cheesecake ve kup tatlılarla iyi gider. Türk usulü magnolia ya da muhallebinin arasına katman yapabilir, çay saati için hazırlanan keklerin üzerine de serpebilirsiniz.
Şekersiz browni kırıntısını hava almayan kapalı bir kapta saklayın. Nemli veya ev yapımı browni kırıntılarını buzdolabında tutmak, bozulma ve yumuşama riskini azaltır; kuru ve gevrek olanları nemden uzak tutun.
Evet, şekersiz browni kırıntısı dondurucuya konabilir. Kırıntıları hava geçirmeyen bir kapta ya da dondurucu poşetinde saklayın; kullanmadan önce çözdürün ve nemlenip yumuşayanları tatlı üzerinde kullanmak yerine katmanların içine ekleyin.
Evet, şekersiz browni kırıntısı bazı tariflerde bisküvi kırıntısının yerine geçebilir; ancak daha yoğun kakaolu ve yumuşak bir taban oluşturabilir. Cheesecake tabanında kullanırken yağı azar azar ekleyin ve karışımın kalıpta sıkışacak kıvama gelip gelmediğini kontrol edin.
Şekersiz browni kırıntısı süt, krema veya muhallebiyle temas ettiğinde nem çektiği için yumuşar. Kıtır kalmasını istiyorsanız servis anına yakın ekleyin; tatlının içinde yumuşak bir katman olmasını istiyorsanız önceden yerleştirebilirsiniz.
Evet, şekersiz browni kırıntısı yoğurdun üzerine serpilerek yenebilir. Kırıntılar yoğurtta bekledikçe yumuşar; kıtır doku için kahvaltıdan hemen önce ekleyin. Meyveyle birlikte kullanmak da tatlılığı ve dokuyu çeşitlendirir.
Şekersiz browni kırıntısı ilave şeker içermese de unundan karbonhidrat alır ve tatlandırıcı içerebilir. Diyabeti olanlar porsiyon ve kan şekeri yanıtını dikkate almalı; kişisel uygunluk için doktorlarına veya diyetisyenlerine danışmalıdır.
Vitaminler
B2
0.04mg · 3% GDV
Biotin
0.8µg · 3% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B5
0.09mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Fosfor
29mg · 4% GDV
Selenyum
1.6µg · 3% GDV
Sodyum
52mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (rendelenmiş) (20 g) için alınan 82 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz browni kırıntısı, ilave şeker kullanılmadan un, kakao, yağ ve tatlandırıcılarla hazırlanan browni parçalarının ufalanmış hâlidir. Evde artan browniyi değerlendirmek için de hazırlanabilir; hazır satılan çeşitlerde tatlandırıcı türü ve kırıntıların inceliği değişebilir.
Kakaolu, yoğun ve hafif nemli bir browni tadı verir; kırıntılar daha kuru ve gevrek de olabilir. Türkiye’de yoğurt, dondurma ya da muhallebinin üzerine serpebilir, kahvenin veya çayın yanında küçük bir tatlı dokunuşu olarak sunabilirsiniz. Şeker eklenmemiş olması onu kalorisiz yapmaz; un ve yağ içeriği nedeniyle ölçülü kullanmak iyi bir seçimdir. Daha hafif bir sunum için az miktarını meyve ve yoğurtla eşleştirin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 76:1
İdeal 4:1 üzerinde (76:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.