Şekerpare (Ev Yapımı) Kaç Kalori?

Ev yapımı şekerpare, un ve irmikle hazırlanan, fırında kızarana kadar pişirilip şekerli şerbete batırılan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Üzerine çoğunlukla fındık ya da badem konur; ev tariflerinde hamura tereyağı ve yumurta da eklenir.

Şerbeti çektikten sonra yumuşak, hafif taneli dokulu ve belirgin biçimde tatlı olur. Türkiye’de genellikle yemek sonrasında, oda sıcaklığında çay veya Türk kahvesiyle ikram edilir; bayram sofralarında da sıkça yer bulur. Enerjisinin çoğu karbonhidratlardan gelir; yağ içerir, protein ve lif bakımından ise öne çıkmaz. Tatlı isteğinizi karşılamak için bir parçayı sade kahveyle paylaşabilir ya da daha hafif bir sofra için yanında şekersiz çay sunabilirsiniz.