EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üzerinde birer adet kabuksuz badem bulunan, hafif bombeli yüzeyli, küçük ve yuvarlak altın kahverengi irmik tatlıları; şeffaf şerbetle parlaklaşmış halde servis tabağına yan yana dizilmiş.

Şekerpare Kaç Kalori?

Türk mutfağının klasik şerbetli tatlısı, irmik ve un ile yapılan, şerbetle ıslatılan yumuşak hamur tatlısı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ

340kcal

GI

75yüksek

POTASYUM

68mg

LİF

1.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Şekerpare (40 g) 136 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 24.4 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 3.8 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Şekerpare Nedir?

Şekerpare, irmik ve unla hazırlanan, fırında altın rengi alana kadar pişirildikten sonra şerbetle buluşturulan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Üzerine çoğunlukla bir badem konur; şerbeti içine çekince dışı hafif diri, içi yumuşak ve nemli olur. Tadı belirgin biçimde tatlı, dokusu ise kekle kurabiye arasında sayılabilir.

Türkiye’de yemeklerden sonra küçük porsiyonlar hâlinde, yanında Türk kahvesi ya da çayla sunulur; bayram sofralarında ve misafir ağırlarken de sıkça yer bulur. Karbonhidratı ve şekeri baskın, yağı ve proteini daha sınırlı bir tatlıdır. Şerbetli tatlıları seviyorsanız tek bir parçayı sade kahveyle deneyebilir; daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutup taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.

Şekerpare Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

340

KCAL / 100G

Karbonhidrat

61g

· 22% GDV

Protein

4.2g

· 8% GDV

Yağ

9.5g

· 12% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 5% · Yağ 25%

Şekerpare Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

2µg · 7% GDV

B1

0.07mg · 6% GDV

B2

0.08mg · 6% GDV

E Vitamini

0.7mg · 5% GDV

Mineraller

Selenyum

4.2µg · 8% GDV

Fosfor

55mg · 8% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Kalsiyum

38mg · 4% GDV

Şekerpare Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

18/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Şekerpare Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

75
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

46
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Şekerpare Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 340 kaloriyi harcamak:

🚶

84dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

35dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

46dk

Bisiklet

🏊

40dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Şekerpare İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Şekerpare Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Şekerpare Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Şekerpare Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.7g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 24:1

İdeal 4:1 üzerinde (24:1).

Şekerpare ile Karşılaştır

🍮vs🍬
Şekerpare vs Güllü lokum100 g'da 10 kalori fazla
→
🍮vs🍯
Şekerpare vs Karamel sos100 g'da 20 kalori fazla
→
🍮vs🍫
Şekerpare vs Bitter Çikolata100 g'da 200 kalori az
→
🍮vs🍮
Şekerpare vs Höşmerim100 g'da 20 kalori fazla
→

Şekerpare Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Şekerpare Hakkında Sık Sorulan Sorular

Şekerpare nedir?

Şekerpare, irmik ve unla hazırlanan, fırında pişirildikten sonra şerbetle tatlandırılan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Üzeri çoğunlukla bir bademle süslenir; içi yumuşak, dışı hafifçe kızarmış olur.

Şekerpare hangi malzemelerle yapılır?

Şekerpare genellikle irmik, un, tereyağı veya margarin, yumurta, şeker ve kabartıcıyla hazırlanır. Piştikten sonra şeker ve suyla yapılan şerbeti çeker; badem ise yaygın bir üst süslemesidir.

Şekerpare şerbeti sıcak mı, soğuk mu dökülür?

Fırından çıkan sıcak şekerparenin üzerine genellikle soğutulmuş şerbet dökülür. Böylece tatlı şerbeti çekerken şeklini korur; tarifiniz farklı bir yöntem veriyorsa o tarifteki sıcaklık düzenini izleyin.

Şekerpare evde nasıl yapılır?

Şekerpare için irmik, un, yağ ve yumurtayla yumuşak bir hamur hazırlayın; parçaları yuvarlayıp üzerlerine badem koyun ve kızarana kadar pişirin. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbet döküp çekmesini bekleyin.

Şekerpare neden sert veya kuru olur?

Şekerpare çoğunlukla fazla pişirildiğinde ya da şerbetini yeterince çekemediğinde sert ve kuru kalır. Hamuru gereğinden fazla unla katılaştırmamak, tatlıyı fazla kızartmamak ve şerbetin içine işlemesine zaman tanımak yardımcı olur.

Şekerpare ile kalburabastı arasındaki fark nedir?

Şekerpare genellikle yuvarlak şekillendirilir ve üzerine badem konur; kalburabastı ise hamurun kalbur ya da benzer dokulu bir yüzeyde şekillendirilmesiyle tanınır. İkisi de şerbetli tatlıdır, ancak hamur dokuları ve biçimleri farklıdır.

Şekerpare hangi yöreye aittir?

Şekerpare, Türkiye'de yaygın olarak yapılan geleneksel bir Türk tatlısıdır ve Osmanlı mutfağıyla ilişkilendirilir. Günümüzde evlerde ve pastanelerde hazırlanır; belirli tek bir yöreye ait olduğu konusunda yaygın kabul gören kesin bir bilgi yoktur.

Şekerpare bayramda ve çayın yanında servis edilir mi?

Evet, şekerpare bayramlarda ve misafir ağırlarken sık sunulan şerbetli tatlılardan biridir. Genellikle oda sıcaklığında, Türk kahvesi veya çayla servis edilir; şerbetli olduğu için yanında başka tatlılar sunmanız gerekmez.

Şekerpare oda sıcaklığında ne kadar saklanır?

Şekerpareyi kapaklı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın; böylece kurumasını ve dışarıdan koku almasını önlersiniz. Ev yapımı tatlıda yumurta ve süt ürünleri kullanıldıysa, uzun süre dışarıda bırakmak yerine buzdolabında muhafaza edin.

Şekerpare diyabeti olanlar için uygun mudur?

Şekerpare yoğun şerbet içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir ve diyabet yönetiminde porsiyon önemlidir. Ne kadar tüketebileceğiniz öğün planınıza ve tedavinize bağlı olduğundan, size uygun miktarı doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Şekerpare hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.