Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Şekerli salep Kaç Kalori?
Süt bazlı, şekerli sıcak içecek
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Şekerli salep (240 g) 211 kaloridir. 100 gramında 88 kalori vardır. İçinde 30.2 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 7 g yağ ve 1 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Şekerli salep Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
211
KCAL / 240G
Karbonhidrat
30.2g
· 11% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
7g
· 9% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 14% · Yağ 29%
Şekerli salep besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 211 kcal | |
| Yağ | 7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.32 g | 22% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 110 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 30.2 g | 11% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Şekerli salep Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 211 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 13 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 150 g | 132 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 264 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 350 g | 308 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 88 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekerli salep Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şekerli salep neyden yapılır?
Şekerli salep genellikle süt, şeker ve salep tozuyla hazırlanır. Gerçek salep tozu bazı yabani orkide türlerinin yumrularından elde edilir; hazır karışımlarda ise kıvam için nişasta ve aroma vericiler kullanılabilir.
Evde şekerli salep nasıl yapılır?
Şekerli salep için salep tozunu ve şekeri önce az miktarda soğuk sütle pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kalan sütü ekleyip sürekli çırparak ısıtın; kıvam alınca sıcak servis edin. Hazır karışımlarda paketin hazırlama talimatını izleyin.
Şekerli salep boğaz ağrısına veya soğuk algınlığına iyi gelir mi?
Şekerli salep soğuk algınlığını tedavi etmez. Sıcak içecek boğazı geçici olarak rahatlatabilir, ancak bu etki salebe özgü değildir ve hastalığın nedenini ortadan kaldırmaz.
Şekerli salep kilo aldırır mı?
Şekerli salep, süt ve ilave şeker içerdiği için düzenli olarak fazla miktarda tüketildiğinde kilo artışına katkıda bulunabilir. Porsiyonu küçük tutmak ve her gün tatlı bir içecek gibi tüketmemek yardımcı olur.
Şekerli salep kafein içerir mi?
Hayır, geleneksel şekerli salep kafein içermez; kahve veya çay yapraklarından değil, süt ve salep tozundan hazırlanır. Ancak hazır karışıma ayrıca kahve ya da çay aromalı bir bileşen eklenmişse içindekiler değişebilir.
Şekerli salep ile hazır salep karışımı arasındaki fark nedir?
Şekerli salep süt, şeker ve salep kullanılarak hazırlanmış içeceği anlatır; hazır salep karışımı ise su veya sütle hazırlanmak üzere satılan toz üründür. Hazır ürünlerde gerçek salep miktarı değişebilir ve kıvam nişastayla sağlanabilir.
Şekerli salep neden koyu kıvamlı olur?
Şekerli salep, salep tozundaki su tutan doğal bileşenler ısıyla koyulaştığı için yoğunlaşır. Toz az çözünmüşse veya içecek ısıtılırken yeterince karıştırılmazsa kıvamı dengesiz ya da topaklı olabilir.
Şekerli salep üzerine neden tarçın serpilir?
Tarçın, şekerli salebin sütlü ve hafif tatlı tadına baharatlı bir aroma katar; Türkiye’de sıcak salep çoğunlukla üzerine tarçın serpilerek sunulur. Tarçın isteğe bağlıdır, içeceğin koyulaşması için gerekli değildir.
Şekerli salep artarsa nasıl saklanır?
Artan şekerli salebi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa süre içinde tüketin. Yeniden ısıtırken karıştırın; uzun süre oda sıcaklığında kalmış sütlü içeceği tüketmeyin.
Şekerli salep sahurda içilir mi?
Evet, şekerli salep sahurda içilebilir; ancak şekerli ve sütlü olduğu için tek başına dengeli bir sahur öğünü sayılmaz. Yanında protein ve lif içeren yiyecekler tercih etmek, daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olur.
Şekerli salep Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.01µg · 42% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
B5
0.77mg · 15% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
206mg · 29% GDV
Kalsiyum
271mg · 27% GDV
İyot
19µg · 13% GDV
Selenyum
6.24µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
110mg · 5% GDV
Şekerli salep Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şekerli salep Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 211 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekerli salep Nedir?
Şekerli salep, süt, şeker ve salep tozuyla hazırlanan, özellikle soğuk havalarda içilen sıcak bir içecektir. Salep tozu geleneksel olarak bazı yabani orkide türlerinin yumrularından elde edilir; günümüzde hazır karışımlarda farklı koyulaştırıcılar da bulunabilir. Sütün içinde pişince kıvamı yoğunlaşır ve içimi yumuşak, hafif yapışkan bir hâl alır.
Türkiye’de evde ya da pastane ve kafelerde sıcak servis edilir; üzerine çoğunlukla tarçın serpilir. Tatlı ve sütlü yapısı nedeniyle tek başına, kış gezintilerinde veya çay-kahve molasında tercih edilir. Karbonhidratı öne çıkan, bir miktar protein de sağlayan bir içecektir. Daha hafif bir fincan için şekeri azaltabilir, yanında ekstra tatlı yerine sade kuruyemiş tercih edebilirsiniz.
Şekerli salep Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şekerli salep İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şekerli salep Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Şekerli salep Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şekerli salep Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Şekerli salep ile Karşılaştır
Şekerli salep Gibi Besinler
Şekerli salep hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.