Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, çıtır atıştırmalık, kavrulmuş nohut ve şeker
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (orta) Şeker leblebi (40 g) 160 kaloridir. 100 gramında 400 kalori vardır. İçinde 31.2 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 2.2 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (orta) · 40 g
160
KCAL / 40G
Karbonhidrat
31.2g
· 11% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 9% · Yağ 12%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 160 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.28 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 31.2 g | 11% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (orta) | 40 g | 160 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 120 kcal |
| 10 adet (orta) | 50 g | 200 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 240 kcal |
| 1 paket (büyük) | 80 g | 320 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 360 kcal |
| 100 g | 100 g | 400 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 400 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şeker leblebi, kavrulmuş leblebinin dışının şekerle kaplanmasıyla yapılan çıtır bir atıştırmalıktır. Nohutun kavruk tadı ile tatlı kaplamayı bir araya getirir; sade leblebiden temel farkı bu şekerli dış katmandır.
Şeker leblebi, kavrulmuş nohut tanelerinin şeker şurubuyla kaplanıp kurutulmasıyla yapılır. Üretimde taneler kaplama sertleşene kadar çevrilir; evde yapılan tariflerde kaplamanın eşit olması için sürekli karıştırmak gerekir.
Şeker leblebi, sık ve büyük porsiyonlarda yenirse kilo alımını kolaylaştırabilir; şeker kaplaması enerji yoğunluğunu artırır. Ara sıra küçük bir porsiyon tüketmek, onu günlük ve kontrolsüz bir atıştırmalık hâline getirmekten farklıdır.
Şeker leblebi kavrulmuş leblebinin şekerle kaplanmış hâlidir; sade leblebide bu tatlı dış katman bulunmaz. Bu nedenle şeker leblebi daha tatlı ve çıtırdır, sade leblebinin kavruk tadı ise daha belirgindir.
Evet, şeker leblebi evde yapılabilir. Kavrulmuş leblebiyi az miktarda şeker şurubuyla kaplayıp taneler ayrılana ve yüzey kuruyana kadar karıştırın; nemli kalırsa kaplama yapışkanlaşabilir.
Şeker leblebiyi hava almayan, kuru bir kapta ve serin yerde saklayın. Nem şeker kaplamasını yapışkanlaştırıp çıtırlığı azaltır; paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatmak bu değişimi yavaşlatır.
Şeker leblebi, şeker kaplaması nedeniyle kan şekerini etkileyebilir ve diyabet yönetiminde porsiyon önemlidir. Kan şekeri hedefleri ve kullanılan ilaçlar kişiden kişiye değiştiğinden, tüketim miktarını doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, çiğnemeyi güvenle yapabilen çocuklara şeker leblebi küçük miktarda verilebilir. Sert taneler küçük çocuklarda boğulma riski yaratabileceğinden, özellikle yutma ve çiğneme becerisi gelişmemiş çocuklara vermeyin.
Şeker leblebinin kaplaması genellikle nem aldığında yapışkanlaşır. Paketi açık bırakmak veya ürünü nemli ortamda tutmak şekerin yüzeyde çözünmesine yol açar; kuru ve kapalı saklama çıtırlığı korumaya yardımcı olur.
Evet, şeker leblebi Türkiye'de çayın yanında atıştırmalık olarak yenebilir. Tatlı kaplaması çayın acımsı tadıyla iyi eşleşir; ancak şekerli olduğu için gün boyu fark etmeden fazla tüketmemek adına küçük bir miktarla yetinin.
Vitaminler
Folat
18µg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Demir
0.88mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
Sodyum
6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (orta) (40 g) için alınan 160 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şeker leblebi, kavrulmuş nohutların şekerle kaplanmasıyla hazırlanan geleneksel bir Türk atıştırmalığıdır. Dışı tatlı ve çıtır, içi ise kavrulmuş leblebi gibi gevrek ve hafif kurudur. Türkiye’de çayın yanında atıştırmalık olarak sunulur; ikramlık tabaklarında, kuruyemişçilerde ve şekerleme reyonlarında da sıkça karşınıza çıkar.
Nohutun kavruk tadı şeker kaplamasının tatlılığıyla dengelenir; küçük bir avuç bile tatlı isteğini karşılayabilir. Karbonhidratı yüksek, bir miktar protein ve lif içeren enerji yoğun bir atıştırmalıktır. Daha dengeli bir ara öğün için porsiyonu küçük tutup sade kuruyemişlerle birlikte yiyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 68:1
İdeal 4:1 üzerinde (68:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.