Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
İlave şekersiz, tahin ve hurmadan doğal tatlılık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Şeker İlavesiz Hurmalı Tahinli Kurabiye (30 g) 126 kaloridir. 100 gramında 421 kalori vardır. İçinde 15.6 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 6.4 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
126
KCAL / 30G
Karbonhidrat
15.6g
· 6% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
6.4g
· 8% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 8% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 6.4 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.93 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 47 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 15.6 g | 6% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 126 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 63 kcal |
| 1 adet (küçük) | 22 g | 93 kcal |
| 1 adet (büyük) | 42 g | 177 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 189 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 55 g | 232 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 253 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 90 g | 379 kcal |
| 100 g | 100 g | 421 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 421 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır, şeker ilavesiz hurmalı tahinli kurabiye şekersiz değildir; hurmalar doğal şeker içerir. “Şeker ilavesiz” ifadesi, tarifine ayrıca sofra şekeri veya şurup eklenmediğini anlatır.
Şeker ilavesiz hurmalı tahinli kurabiyenin tatlılığı hurmalardan gelir. Hurmaları hamura iyice ezerek veya karıştırarak dağıtmak, her lokmada daha dengeli bir tat alınmasını sağlar.
Şeker ilavesiz hurmalı tahinli kurabiyenin temel lezzetini hurma ve tahin verir; tarifine göre un ve hamuru bir arada tutan başka malzemeler de eklenebilir. İçerik, kullanılan tarife veya ürüne göre değişir.
Tahin, şeker ilavesiz hurmalı tahinli kurabiyeye susamlı bir aroma ve yumuşaklık verir. Hamurdaki yağlı bileşen olarak kıvamına da katkı sağlar; miktarı arttıkça tahin tadı daha belirgin olur.
Şeker ilavesiz hurmalı tahinli kurabiye için hurmaları ezip tahinle karıştırın, ardından tarifteki kuru malzemeleri ekleyerek şekil verilebilen bir hamur hazırlayın. Hamuru parçalara ayırıp fırında pişirin; un miktarını hamurun kıvamına göre ayarlayın.
Şeker ilavesiz hurmalı tahinli kurabiye hamuru fazla kuruysa veya hurmalar yeterince ezilip bağlayıcı bir kıvam oluşturmuyorsa dağılabilir. Hamuru toparlamak için tahini ya da ezilmiş hurmayı azar azar artırın; fazla un eklemeyin.
Şeker ilavesiz hurmalı tahinli kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Yumuşamayı önlemek için kabı nemli ortamlardan ve doğrudan güneş ışığından uzak tutun.
Evet, şeker ilavesiz hurmalı tahinli kurabiye dondurulabilir. Kurabiyeler tamamen soğuyunca kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin ve tekrar tekrar dondurup çözmekten kaçının.
Şeker ilavesiz hurmalı tahinli kurabiye diyabeti olanlar için otomatik olarak şekersiz veya kan şekerini etkilemeyen bir seçenek değildir; hurma doğal şeker içerir. Porsiyon ve kişisel beslenme planı için doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Evet, şeker ilavesiz hurmalı tahinli kurabiye çayın yanında yenebilir. Hurma ve tahinin belirgin tadı sade çayla iyi gider; kahvaltıda veya ara öğünde de tercih edilebilir.
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Biotin
0.93µg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Fosfor
64mg · 9% GDV
Magnezyum
32mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
121mg · 4% GDV
Sodyum
47mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şeker ilavesiz hurmalı tahinli kurabiye, tatlılığını hurmadan alan ve hamurunda tahin kullanılan bir kurabiyedir. İlave şeker içermez; ancak hurmanın doğal şekeri nedeniyle şekersiz sayılmaz. Tahin, kurabiyeye kendine özgü susamsı tadını ve tok bir lezzet verir.
Türkiye’de çay saatinde, kahvenin yanında ya da evde hazırlanan tatlılara alternatif olarak sunabilirsiniz. Hurma yumuşak, meyvemsi bir tat; tahin ise hafif kavruk bir aroma katar. Kurabiyenin dokusu tarife göre yumuşak ya da kıtır olabilir. Tahin ve hurma besleyiciliğini artırırken bu yine de enerji yoğun bir tatlıdır. Daha hafif bir ikram için küçük bir porsiyonu sade çayla eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.93g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.67g
Omega 6:3 oranı 87:1
İdeal 4:1 üzerinde (87:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.