Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal olarak yüksek şeker içerir, ilave şeker içermez
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Şeker ilavesiz hurma özütü (20 g) 62 kaloridir. 100 gramında 310 kalori vardır. İçinde 15.2 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
62
KCAL / 20G
Karbonhidrat
15.2g
· 6% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 98% · Protein 2% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 62 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 15.2 g | 6% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 62 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 7 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 47 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 87 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 30 g | 93 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 124 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 80 g | 248 kcal |
| 100 g | 100 g | 310 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 160 g | 496 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 310 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şeker ilavesiz hurma özütü, hurmaların suyunun çıkarılıp yoğunlaştırılmasıyla elde edilir. Tatlılığını hurmanın kendi doğal şekerlerinden alır; üretiminde ayrıca şeker eklenmez.
Hayır, şeker ilavesiz hurma özütü şekersiz değildir. “Şeker ilavesiz” ifadesi, ürüne ayrıca şeker katılmadığını belirtir; hurmanın doğal şekerleri özütte yoğunlaşır.
Hayır, aynı şey değillerdir. Hurma özütü hurmadan yapılır; pekmez ise çoğunlukla üzüm veya dut gibi meyvelerin suyunun yoğunlaştırılmasıyla hazırlanır. İkisi de tatlı ve koyu kıvamlı olabilir, ancak tatları farklıdır.
Şeker ilavesiz hurma özütünü kahvaltıda tahinle karıştırabilir, ekmeğe sürebilir veya yoğurt ve yulafın üzerine gezdirebilirsiniz. Yoğun ve tatlı olduğu için önce az miktar ekleyip tadına göre artırın.
Evet, şeker ilavesiz hurma özütü kek ve kurabiyelerde tatlandırıcı olarak kullanılabilir. Sıvı olduğu için hamurun kıvamını ve rengini değiştirebilir; tarifteki sıvıyı azaltmanız gerekebilir. Bire bir ölçü değişimi her tarifte sonuç vermez.
Kıvamı ürüne ve üretim yöntemine göre değişir; şeker ilavesiz hurma özütü her zaman pekmezden daha koyu değildir. Kaşıktan yavaş akıyorsa içeceklere karıştırmadan önce ılık bir sıvıyla inceltebilirsiniz.
Şeker ilavesiz hurma özütünü kapağı sıkıca kapalı olarak, serin ve kuru bir yerde saklayın. Ürünün etiketinde buzdolabında saklama talimatı varsa ona uyun; kavanoza ıslak veya kirli kaşık sokmayın.
Şeker ilavesiz hurma özütü diyabeti olanlar için otomatik olarak uygun sayılmaz; hurmanın doğal şekerlerini yoğun biçimde içerir ve kan şekerini etkileyebilir. Porsiyon ve öğün planı için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Şeker ilavesiz hurma özütü tek başına kilo aldırmaz, ancak yoğun bir tatlandırıcı olduğu için fazla kullanıldığında günlük enerji alımını artırabilir. Porsiyonunu ölçerek kullanmak, içeceklere veya tariflere göz kararı eklemekten daha kolay kontrol sağlar.
Evet, şeker ilavesiz hurma özütü gece tüketilebilir; ancak tatlı ve yoğun olduğu için büyük miktarda yemek ya da içeceğe eklemek gereksiz şeker alımını artırabilir. Yatmadan önce tatlı isteğiniz varsa küçük bir miktarla yetinin.
Vitaminler
B5
0.09mg · 2% GDV
B3
0.24mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
130mg · 4% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Magnezyum
7mg · 2% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 62 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şeker ilavesiz hurma özütü, hurmaların ezilip suyunun yoğunlaştırılmasıyla elde edilen koyu kıvamlı, tatlı bir özüttür. İlave şeker içermez; ancak hurmanın kendi doğal şekerleri yoğun biçimde bulunur. Hurma yetiştirilen bölgelerde uzun zamandır tatlandırıcı olarak kullanılan bu ürün, pekmez benzeri bir kıvama sahiptir.
Tadı karamelimsi ve meyvemsi, dokusu akışkandır. Türkiye’de kahvaltıda tahinle karıştırabilir, yoğurt veya yulafın üzerine gezdirebilir ya da tatlılarda kullanabilirsiniz. Karbonhidratı yoğun olduğundan küçük bir miktar çoğu zaman yeterlidir. Daha hafif bir kullanım için yoğurda veya tahine az miktarda ekleyin; limonlu ya da sade yoğurtla tatlı-ekşi bir denge kurar.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.