Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İlave şekersiz, hurma suyundan yapılmış dondurma
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Şekersiz hurma suyundan dondurma 128 kaloridir. İçinde 24.6 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 2.7 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
128
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.6g
· 9% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
2.7g
· 3% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 6% · Yağ 18%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 2.7 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.7 g | 9% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 28 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 24.6 g | 9% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 128 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 23 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 36 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 90 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 166 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 179 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 205 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır; “şekersiz” ifadesi genellikle ilave şeker olmadığı anlamına gelir. Hurma suyu doğal şeker içerdiğinden dondurma da şeker içerir; bu nedenle şekersiz ya da şekeri çok düşük bir ürünle aynı şey değildir.
Temelinde hurma suyu ve sütlü dondurma karışımı bulunur; bu ürün süt alerjeni içerir. Tarif veya ürüne göre krema, kıvam verici ya da aroma verici de eklenebilir, bu yüzden içerik birebir aynı olmayabilir.
Hurma suyu sütlü dondurma karışımına katılır ve karışım dondurularak hazırlanır. Bu, işlenmiş bir tatlıdır; hazır ürünlerde kıvam ve lezzet için başka bileşenler de kullanılabilir. Evde yapılırken karışımı dondururken ara sıra karıştırmak buzlanmayı azaltır.
Şekersiz hurma suyu dondurması, ilave şeker içermeyebilse de doğal şeker içeren bir tatlıdır. Hurma suyu kullanılması onu meyvenin kendisiyle eşdeğer yapmaz; besleyici bir ana öğün yerine ara sıra tercih edilen bir dondurma olarak düşünün.
Diyabeti olanlar için otomatik olarak şekersiz veya kan şekerini etkilemeyen bir seçenek değildir; hurma suyundaki doğal şeker de kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve kişisel tedavi planına göre karar vermek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Hurma suyundan dolayı genellikle meyvemsi, yoğun ve karamelimsi bir tat verir; ilave şekerli dondurmalar kadar keskin bir tatlılığı olmayabilir. Sütlü taban bu aromayı yumuşatır, ancak hurmanın tadı kullanılan ürüne göre değişebilir.
Başlıca fark, tatlandırmada kullanılan malzemedir: bu çeşitte hurma suyu kullanılır ve ürüne ilave şeker konmamış olabilir. Yine de doğal şeker içerir; sütlü yapısı ve dondurma kıvamı bakımından klasik dondurmaya benzer.
Hurma suyu ve dondurma karışımındaki su donarken iri buz kristalleri oluşturabilir; yavaş dondurma veya ürünün eriyip yeniden donması buzlu dokuyu artırır. Evde hazırlarken karışımı donarken birkaç kez karıştırıp tekrar çözdürüp dondurmamaya çalışın.
Kalan şekersiz hurma suyu dondurmasını kapağı sıkıca kapanan bir kapta dondurucuda tutun. Tekrar tekrar eriyip donması dokusunu bozabileceğinden servis edeceğiniz miktarı alın ve kabı bekletmeden dondurucuya geri koyun.
Şekersiz hurma suyu dondurması sade servis edilebilir; ceviz veya Antep fıstığı gibi kıtır yemişler hurmanın yoğun aromasını tamamlar. Daha hafif bir sunum için yanına taze meyve koyabilir, ilave şekerli soslarla tatlılığını artırmaktan kaçınabilirsiniz.
Vitaminler
B2
0.07mg · 5% GDV
B12
0.12µg · 5% GDV
B5
0.24mg · 5% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Fosfor
49mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
238mg · 7% GDV
Kalsiyum
52mg · 5% GDV
Sodyum
28mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz hurma suyundan dondurma, tatlandırıcı şeker eklenmeden hurma suyuyla hazırlanan, sütlü dondurma türünde bir tatlıdır. Hurmanın doğal tatlılığı ve kendine özgü meyvemsi, hafif karamelsi aroması öne çıkar; belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, hurma suyunu dondurmada kullanan modern bir seçenektir.
Yumuşak ve serinletici dokusuyla özellikle yazın, yemekten sonra ya da kahve ve çayın yanında servis edilebilir. Adında “şekersiz” geçse de hurma suyunun kendi şekerlerini içerir; 100 gramında 24,6 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tatlı için küçük bir porsiyon alıp taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.