Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sütlü şehriye tatlısı Kaç Kalori?
Sütlü, tatlı, şehriyeli sütlü tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Sütlü şehriye tatlısı (220 g) 312 kaloridir. 100 gramında 142 kalori vardır. İçinde 50.2 g karbonhidrat, 9 g protein, 9 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 211.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sütlü şehriye tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
312
KCAL / 220G
Karbonhidrat
50.2g
· 18% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 11% · Yağ 26%
Sütlü şehriye tatlısı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 312 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.06 g | 25% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 101 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 50.2 g | 18% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 9 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Sütlü şehriye tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 312 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 26 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 128 kcal |
| 100 g | 100 g | 142 kcal |
| 1 şişe (yarım) | 110 g | 156 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 160 g | 227 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 355 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 426 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 142 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sütlü şehriye tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sütlü şehriye tatlısı nasıl yapılır?
Sütlü şehriye tatlısı, şehriyenin sütle yumuşayana kadar pişirilip şekerle tatlandırılmasıyla yapılır. Şehriyeyi önce az tereyağında kavurabilir, ardından sıcak sütü azar azar ekleyerek karıştırabilirsiniz; kıvam aldığında kaselere paylaştırın.
Sütlü şehriye tatlısında hangi şehriye kullanılır?
Sütlü şehriye tatlısında genellikle tel şehriye kullanılır; arpa şehriye de daha iri taneli, farklı dokulu bir sonuç verir. Şehriyenin çeşidini seçerken pişme süresini takip edin ve fazla pişirip hamurlaşmasını önleyin.
Sütlü şehriye tatlısı soğuk mu yenir, sıcak mı?
Sütlü şehriye tatlısı çoğunlukla soğutulup kâselerde servis edilir; dinlendikçe kıvamı koyulaşır. Ilık da yenebilir, ancak buzdolabında soğuduktan sonra üzerine tarçın veya dövülmüş fındık eklemek yaygın bir sunum şeklidir.
Sütlü şehriye tatlısına şehriye önceden kavrulur mu?
Evet, sütlü şehriye tatlısında şehriyeyi önceden kavurmak lezzetini belirginleştirir ve hafif renk verir. Yanmasını önlemek için kısık ateşte sürekli karıştırın; kavurmadan da pişirebilirsiniz, fakat tat ve görünüm daha sade olur.
Sütlü şehriye tatlısına nişasta konur mu?
Sütlü şehriye tatlısına nişasta koymak şart değildir; şehriye pişerken sütü koyulaştırır. Daha yoğun bir muhallebi kıvamı isterseniz az miktarda nişastayı soğuk sütle açıp tencereye ekleyin, topaklanmaması için karıştırın.
Sütlü şehriye tatlısının kıvamı çok koyu olursa ne yapılır?
Sütlü şehriye tatlısı fazla koyulaşırsa azar azar sıcak süt ekleyip karıştırın. Tatlı soğudukça da koyulaşacağı için ocaktan alırken istediğiniz son kıvamdan biraz daha akışkan bırakmak işe yarar.
Sütlü şehriye tatlısı sütlaçtan nasıl farklıdır?
Sütlü şehriye tatlısı şehriye ile, sütlaç ise pirinç ile hazırlanır. Bu nedenle şehriye tatlısında ince makarna taneleri hissedilir; sütlaçta pirincin daha dolgun ve yumuşak dokusu öne çıkar.
Sütlü şehriye tatlısının üzerine ne konur?
Sütlü şehriye tatlısının üzerine en sık tarçın serpilir; dövülmüş fındık, ceviz veya Antep fıstığı da eklenebilir. Üzeri için malzemeleri servis ederken kullanın; böylece kuruyemişler buzdolabında yumuşamaz.
Sütlü şehriye tatlısı buzdolabında kaç gün saklanır?
Sütlü şehriye tatlısını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Sütlü olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis edeceğiniz porsiyonu alıp kalanını hemen yeniden soğutun.
Diyabeti olanlar sütlü şehriye tatlısı yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar sütlü şehriye tatlısını yiyebilir, ancak şehriye ve eklenen şeker kan şekerini yükseltebilir. Daha küçük bir porsiyon seçip şekeri azaltmak yardımcı olabilir; kişisel öğün planınız için sağlık uzmanınızın önerisini izleyin.
Sütlü şehriye tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Biotin
3.52µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
211mg · 30% GDV
Kalsiyum
260mg · 26% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Selenyum
6.16µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
343mg · 10% GDV
Sodyum
101mg · 4% GDV
Sütlü şehriye tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sütlü şehriye tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 312 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sütlü şehriye tatlısı Nedir?
Sütlü şehriye tatlısı, ince şehriyenin süt ve şekerle yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanan, ev mutfağında sıkça yapılan bir Türk tatlısıdır. Kıvamı tariften tarife değişir; bazı evlerde daha akışkan, bazılarında kaşıkla yenebilecek kadar koyu yapılır. Üzerine tarçın serpmek de yaygın bir dokunuştur.
Ilık ya da buzdolabında soğutulmuş olarak, çoğunlukla yemek sonrası küçük kaselerde sunulur; çayın yanında da tercih edilebilir. Sütlü yapısı sayesinde tatlılar içinde bir miktar protein sağlar, ancak esas olarak karbonhidrat içerir. Daha hafif bir sonuç için şekeri azaltabilir, porsiyonu küçük tutabilir ve tarçınla lezzetlendirebilirsiniz.
Sütlü şehriye tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sütlü şehriye tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sütlü şehriye tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sütlü şehriye tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sütlü şehriye tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 3.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sütlü şehriye tatlısı ile Karşılaştır
Sütlü şehriye tatlısı Gibi Besinler
Sütlü şehriye tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.