Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍤
Segun tempura Kaç Kalori?
Çıtır tempura kaplamalı kızartma
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Segun tempura (120 g) 290 kaloridir. 100 gramında 242 kalori vardır. İçinde 31 g karbonhidrat, 9.8 g protein, 14 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 20.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 63 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Segun tempura Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
290
KCAL / 120G
Karbonhidrat
31g
· 11% GDV
Protein
9.8g
· 20% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 14% · Yağ 43%
Segun tempura besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 290 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 492 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 31 g | 11% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 9.8 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Segun tempura Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 290 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 61 kcal |
| 2 adet (küçük) | 50 g | 121 kcal |
| 3 adet (orta) | 75 g | 182 kcal |
| 100 g | 100 g | 242 kcal |
| 4 adet (büyük) | 100 g | 242 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 436 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 484 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 242 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Segun tempura Hakkında Sık Sorulan Sorular
Segun tempura nedir?
Segun tempura, tempura hamuruyla kaplanıp kızartılan çıtır bir üründür. “Tempura” kaplama ve pişirme biçimini anlatır; Segun tempuranın içindeki malzeme ürüne göre değişebileceğinden yalnızca adına bakarak balık veya sebze olduğunu varsaymayın.
Segun tempura nasıl pişirilir?
Segun tempura, kaplaması çıtır kalacak şekilde kızartılarak ya da fırında ısıtılarak hazırlanır. Ürün donmuşsa önce çözdürmeden pişirmek genellikle daha iyi doku verir; ambalajdaki pişirme yöntemi ürünün içeriğine göre değişebilir.
Segun tempura hangi sosla yenir?
Segun tempura soya sosu, ponzu veya Japon usulü tentsuyu sosuyla iyi gider. Daha hafif bir eşlikçi isterseniz limon kullanabilirsiniz; sosu üzerine dökmek yerine yanında sunmak kaplamanın daha uzun süre çıtır kalmasını sağlar.
Segun tempura airfryer’da yapılır mı?
Evet, Segun tempura airfryer’da ısıtılabilir veya pişirilebilir. Parçaları üst üste koymayın ve arada kontrol edin; süre ve sıcaklık ürünün donmuş olup olmamasına ve boyutuna göre değişir.
Segun tempura nasıl tekrar çıtır yapılır?
Segun tempurayı tavada az yağla, fırında veya airfryer’da ısıtmak kaplamasını yeniden çıtırlaştırır. Mikrodalga içini ısıtsa da buhar oluşturduğu için dışını yumuşatabilir; ısıttıktan sonra kısa süre açıkta bekletin.
Segun tempura neyle servis edilir?
Segun tempura, pilav, erişte veya hafif bir salatayla servis edilebilir. Japon tarzı bir öğün için yanında miso çorbası ve turşu da sunabilirsiniz; çıtır kaplamanın yumuşamaması için sosu servis anında ekleyin.
Segun tempura neden yumuşar?
Segun tempura, buhar ve nem kaplamada kaldığında yumuşar. Üst üste koymak, kapalı kapta bekletmek veya sosu üzerine dökmek çıtırlığını azaltır; piştikten sonra parçaları aralıklı biçimde servis edin.
Artan Segun tempura nasıl saklanır?
Artan Segun tempurayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden yerken fırın veya airfryer kullanın; koku ya da görünümünde bozulma varsa tüketmeyin.
Segun tempura evde yapılabilir mi?
Evet, Segun tempura tarzı bir yemek evde yapılabilir: iç malzemeyi ince tempura hamuruna bulayıp kızartın. Soğuk hamur ve kızgın yağ, kaplamanın daha hafif ve çıtır olmasına yardımcı olur; iç malzeme ürüne göre değişir.
Segun tempura iftarda yenir mi?
Evet, Segun tempura iftarda yenebilir; ancak kızartılmış kaplaması nedeniyle ağır gelebilir. Yanında su, çorba ve salata gibi daha hafif seçenekler sunmak öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Segun tempura Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.88mg · 19% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B12
0.34µg · 14% GDV
Biotin
3.84µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Sodyum
492mg · 21% GDV
Fosfor
134mg · 19% GDV
Manganez
0.37mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
214mg · 6% GDV
Segun tempura Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Segun tempura Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 290 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Segun tempura Nedir?
Segun tempura, tempura usulü hafif bir hamura bulanıp kızartılan, Japon mutfağından esinlenen hazır bir yemektir. “Segun” adı hangi malzemeyi anlatsa da, kaplama ve kızartma yöntemi yemeğin belirgin özelliğidir.
Sıcakken dışı çıtır, içi daha yumuşak olur. Türkiye’de tek başına atıştırmalık ya da ana yemeğin yanında servis edebilir; pilav, salata veya yoğurtlu bir eşlikle tabağı dengeleyebilirsiniz. Çay saatine de uyabilir, ancak yağda kızartılmış yapısı nedeniyle hafif bir seçenek sayılmaz. Hamur kaplaması karbonhidrat, kızartma ise yağ katkısı sağlar; 100 gramında 8,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik tercih edin.
Segun tempura Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Segun tempura İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Segun tempura Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Segun tempura Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Segun tempura Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.94g
Omega 6:3 oranı 37.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (37.8:1).
Segun tempura ile Karşılaştır
Segun tempura Gibi Besinler
Segun tempura hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.