Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeftali aromalı/katmanlı küçük pasta; şeker ve rafine un içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (mini) Şeftalili mini pasta (45 g) 149 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 22.4 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 5.7 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 3.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (mini) · 45 g
149
KCAL / 45G
Karbonhidrat
22.4g
· 8% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
5.7g
· 7% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 6% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 149 kcal | |
| Yağ | 5.7 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.85 g | 9% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 99 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 22.4 g | 8% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (mini) | 45 g | 149 kcal |
| ½ adet (yarım) | 22.5 g | 74 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 198 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 70 g | 231 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 297 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 297 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 135 g | 446 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 135 g | 446 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şeftalili mini pasta, küçük kalıplarda hazırlanan kek hamurunun üzerine veya içine şeftali eklenerek pişirilir. Şeftaliyi ince dilimleyip hamura nazikçe karıştırabilir ya da pişirmeden önce üstüne yerleştirebilirsiniz.
Şeftalili mini pastada ikisi de kullanılabilir; taze şeftali daha belirgin bir meyve dokusu, konserve şeftali ise yıl boyunca pratiklik sağlar. Konserve kullanıyorsanız fazla şurubunu süzdürüp meyveyi kurulamak hamurun sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Şeftalili mini pasta genellikle şeftalinin fazla su bırakması veya hamurun yeterince pişmemesi nedeniyle ıslak kalır. Çok olgun meyveyi ince dilimleyin, konserve şeftalinin suyunu süzdürün ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Şeftalili mini pastanın dibi, meyve suyunun hamurun altına geçmesi veya kekin kalıpta uzun süre soğuması yüzünden yumuşayabilir. Şeftaliyi hamurun içine fazla gömmeyin ve piştikten sonra kekleri kısa süre içinde kalıptan çıkarıp tel ızgarada soğutun.
Şeftalili mini pastayı hava almayan bir kapta saklayın; kremalı veya çabuk bozulan bir dolgusu varsa buzdolabına koyun. Sade, kremasız kekler serin ve kuru yerde daha iyi dayanır; servis öncesi oda sıcaklığına gelmesini bekleyebilirsiniz.
Evet, şeftalili mini pasta dondurulabilir; ancak çözüldüğünde şeftali daha yumuşak olabilir. Kekleri tamamen soğutup tek tek sarın ve kapalı bir dondurucu kabına koyun. Kremalı üst süslemeleri dondurmadan önce çıkarmak daha iyi sonuç verir.
Şeftalili mini pastada şeftalinin dibe çökmesini önlemek için meyveyi küçük parçalar halinde kesip iyice kurulayın. Parçaları hamura eklemeden önce az miktarda unla kaplamak ve hamuru kalıplara koyduktan hemen sonra pişirmek de yardımcı olur.
Şeftalili mini pasta sade olarak veya üzerine hafifçe pudra şekeri serpilerek çayın yanında servis edilebilir. Taze şeftali dilimi ya da yoğurtla sunmak meyve tadını öne çıkarır; kremalıysa servis edilene kadar soğuk tutun.
Evet, şeftalili mini pastadaki şeftalinin bir kısmı erik, kayısı veya böğürtlen gibi meyvelerle değiştirilebilir. Meyvenin çok sulu olmamasına dikkat edin; fazla su hamurun dokusunu bozabilir ve pişme süresini etkileyebilir.
Şeftalili mini pastayı evde daha hafif hazırlamak için üstüne yoğun krema eklemek yerine şeftali miktarını artırıp şekerli süslemeyi azaltabilirsiniz. Porsiyonluk kalıplar kullanmak da kekleri kolayca küçük parçalara ayırmaya gerek kalmadan servis etmenizi sağlar.
Vitaminler
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B5
0.19mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Sodyum
99mg · 4% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
52mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (mini) (45 g) için alınan 149 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şeftalili mini pasta, küçük porsiyonlar halinde hazırlanan; kek hamurunun şeftali dolgusu ya da üstündeki meyveyle buluştuğu tatlı bir hamur işidir. Evde kek tabanıyla yapılabilir veya pastanelerde tek kişilik tatlı olarak satılabilir. Şeftalinin mevsimine göre taze meyveyle ya da pişirilmiş bir dolgu ve sosla hazırlanır.
Yumuşak kek dokusu, tatlı hamur ve hafif meyvemsi ekşilik bir aradadır. Türkiye’de çay saatinde, kahvenin yanında ya da yemekten sonra tatlı niyetine sunabilirsiniz; daha hafif bir ikram için üzerine krema eklemeden, taze şeftaliyle eşleştirin. Şeker ve rafine un ağırlıklı olduğundan lif oranı düşüktür; 100 gramı yaklaşık 330 kaloridir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.95g
Omega 6:3 oranı 86:1
İdeal 4:1 üzerinde (86:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.