Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum içeren, hindistan cevizi ve şeftali ile hazırlanmış tatlı atıştırmalık
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Şeftalili labneli hindistancevizli top (25 g) 64 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 4.6 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 4.4 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 25 g
64
KCAL / 25G
Karbonhidrat
4.6g
· 2% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
4.4g
· 6% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 10% · Yağ 61%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 64 kcal | |
| Yağ | 4.4 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3.03 g | 15% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 16 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 4.6 g | 2% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 25 g | 64 kcal |
| 1 adet (mini) | 18 g | 46 kcal |
| 2 adet (orta) | 50 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 153 kcal |
| 3 adet (büyük) | 75 g | 191 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 100 g | 255 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şeftalili labneli hindistancevizli top için labneyi ezilmiş veya küçük doğranmış şeftaliyle karıştırın; kıvam alması için hindistancevizi ve gerekirse yulaf ya da bisküvi kırığı ekleyin. Karışımdan toplar yapıp dışını hindistancevizine bulayın ve soğutun.
Şeftalili labneli hindistancevizli topun temel malzemeleri labne, şeftali ve hindistancevizidir. Kıvamı toparlamak için bazı tariflere yulaf, bisküvi kırığı veya öğütülmüş kuruyemiş; daha tatlı bir sonuç için de bal ya da pekmez eklenebilir.
İkisiyle de yapılabilir; taze şeftali daha sulu ve ferah bir tat verir, kuru şeftali ise karışımı daha kolay şekillendirir. Taze meyve kullanırken küçük doğrayın ve fazla suyunu süzün; böylece toplar dağılmaz.
Hayır, şeftalili labneli hindistancevizli top genellikle fırında pişirilmeden hazırlanır. Malzemeler karıştırılıp şekillendirilir ve buzdolabında dinlendirilir; pişirmek labnenin yapısını bozabilir ve bu tatlının yumuşak, soğuk atıştırmalık özelliğini değiştirir.
Şeftalili labneli hindistancevizli top genellikle şeftalinin suyu veya labnenin fazla sulu olması nedeniyle yumuşar. Şeftaliyi süzün, labnenin suyunu alın ve karışıma azar azar hindistancevizi ya da yulaf ekleyin; şekil vermeden önce soğutun.
Şeftalili labneli hindistancevizli top kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Labne ve taze meyve içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; özellikle servis sırasında dışarıda kaldıysa artanları vakit kaybetmeden yeniden soğutun.
Evet, şeftalili labneli hindistancevizli top dondurulabilir; ancak çözüldüğünde labne ve şeftalinin dokusu biraz sulanabilir. Topları önce ayrı ayrı dondurup sonra kapalı bir kaba alın, servis etmeden önce buzdolabında çözdürün.
Hayır, şeftalili labneli hindistancevizli topa mutlaka şeker eklemek gerekmez. Olgun şeftali ve hindistancevizi yeterince tatlı gelebilir; karışımı hazırladıktan sonra tadına bakın ve isterseniz az miktarda bal veya pekmezle tatlandırın.
Şeftalili labneli hindistancevizli top sade Türk kahvesi, çay veya şekersiz bitki çayıyla iyi gider. Hafif bir ikram için taze meyveyle sunabilir, daha doyurucu bir ara öğünde yanında birkaç çiğ kuruyemiş verebilirsiniz.
Evet, şeftalili labneli hindistancevizli top çocuklara sunulabilir; yumuşak dokusu ve meyveli tadı küçük porsiyonlara uygundur. Çocuğun süt ürünlerine veya içindeki başka malzemelere alerjisi olmadığından emin olun ve küçük çocuklarda boğulma riskine karşı topu küçültüp gözetim altında verin.
Vitaminler
B2
0.04mg · 3% GDV
B12
0.07µg · 3% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
Biotin
0.45µg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Kalsiyum
30mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Sodyum
16mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (25 g) için alınan 64 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şeftalili labneli hindistancevizli top, labnenin şeftaliyle buluşturulup hindistanceviziyle kaplandığı küçük, tatlı bir atıştırmalıktır. Geleneksel bir yöresel yemekten çok, evde hazırlanabilen pratik bir tatlı lokmasıdır. Labne yumuşak ve kremamsı bir doku verir; şeftali meyvemsi bir tat, hindistancevizi ise belirgin bir aroma ve hafif çiğnenebilirlik katar.
Soğuk servis edildiğinde özellikle ferahlatıcı olur; kahvaltıda, çay yanında ya da yemekten sonra küçük bir tatlı olarak sunabilirsiniz. Labne sayesinde protein ve kalsiyum da içerir, ancak tatlı niteliğiyle yine ölçülü bir atıştırmalıktır. Daha hafif bir sunum için tek küçük parçayla yetinip yanında şekersiz çay veya kahve tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.