Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Meyveli, yulaflı kırıntı kaplamalı fırın tatlısı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Şeftalili crisp (180 g) 320 kaloridir. 100 gramında 178 kalori vardır. İçinde 56.2 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 9.9 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
320
KCAL / 180G
Karbonhidrat
56.2g
· 20% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
9.9g
· 13% GDV
Lif
4.3g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 5% · Yağ 27%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 320 kcal | |
| Yağ | 9.9 g | 13% |
| Doymuş yağ | 5.22 g | 26% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 148 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 56.2 g | 20% |
| Lif | 4.3 g | 15% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 320 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 36 kcal |
| 100 g | 100 g | 178 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 178 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 214 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 445 kcal |
| 1 adet (büyük) | 280 g | 498 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 641 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 178 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şeftalili crisp, yumuşayana kadar fırınlanmış şeftalilerin üzerine yulaflı, tatlı ve kıtır bir karışım eklenerek yapılan bir tatlıdır. Sıcak ya da soğuk servis edilebilir.
Şeftalileri dilimleyip bir fırın kabına koyun; üzerlerine yulaf, un, şeker ve tereyağıyla hazırladığınız kırıntılı karışımı yayın. Şeftaliler yumuşayıp üst katman kızarana kadar fırında pişirin.
Şeftalili crisp’in üst katmanında genellikle yulaf bulunur; crumble üstü ise çoğunlukla un, şeker ve tereyağından oluşan kırıntılarla hazırlanır. Tarifler değişebildiği için iki tatlının dokusu birbirine yaklaşabilir.
Şeftalili crisp için şeftalilerin kabuğunu soymak zorunlu değildir. Kabuk fırında yumuşar; daha pürüzsüz bir iç doku istiyorsanız veya kabuklar kalınsa şeftalileri soyabilirsiniz.
Evet, şeftalili crisp dondurulmuş şeftaliyle yapılabilir; şeftalileri çözdürüp fazla sıvısını süzün. Fazla su, meyve katmanını sulu bırakabilir ve yulaflı üst katmanın kıtırlığını azaltabilir.
Şeftalili crisp’in üstü, meyvenin fazla su salması veya yulaflı karışımın çok sıkışık ve nemli olması nedeniyle çıtırlaşmayabilir. Şeftalilerin fazla suyunu süzün ve üst katmanı tepsiye bastırmadan serpiştirin.
Şeftalili crisp en sık vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema ile servis edilir. Sıcak tatlının üzerine eklenen soğuk dondurma, meyveli ve kıtır katmanlarla hoş bir sıcak-soğuk karşıtlığı yaratır.
Evet, şeftalili crisp’i önceden hazırlayabilirsiniz; ancak üst katmanın çıtır kalması için yulaflı karışımı meyve katmanından ayrı tutup pişirmeden hemen önce ekleyin. Böylece beklerken nem çekmesi azalır.
Artan şeftalili crisp’i tamamen soğuttuktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Üstü bekledikçe yumuşayabilir; servis etmeden önce fırında ısıtmak kıtırlığını bir miktar geri kazandırır.
Şeftalili crisp’i daha hafif hazırlamak için üst katmandaki şeker ve tereyağını azaltabilir, yulaf miktarını artırabilirsiniz. Şeftaliler olgun ve tatlıysa meyve katmanına eklenen şekeri de azaltmanız mümkün.
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Biotin
1.98µg · 7% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.76mg · 33% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Selenyum
8.28µg · 15% GDV
Fosfor
86mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
283mg · 8% GDV
Sodyum
148mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şeftalili crisp, ABD’de ev mutfağında yapılan; dilimlenmiş şeftalilerin üzerine yulaflı, tatlı ve ufalanan bir karışım eklenip fırınlanmasıyla hazırlanan bir tatlıdır. Üst kısmı kızarırken meyve yumuşar ve suyunu bırakır; böylece her kaşıkta gevrek ve yumuşak dokular bir araya gelir.
Türkiye’de ılık servis edip yanına bir top dondurma koyabilir ya da çay saatinde sade sunabilirsiniz. Meyvenin tatlılığına rağmen bu, çoğunlukla tatlı olarak yenir; 100 gramında 31,2 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir sunum için porsiyonu küçük tutup dondurmayı eklemeden servis edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.02g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.