Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍑
Şeftali dolgulu tatlı hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Şeftalili Bavul (90 g) 275 kaloridir. 100 gramında 305 kalori vardır. İçinde 43.7 g karbonhidrat, 3.9 g protein, 9.7 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 11.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
275
KCAL / 90G
Karbonhidrat
43.7g
· 16% GDV
Protein
3.9g
· 8% GDV
Yağ
9.7g
· 12% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 6% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 275 kcal | |
| Yağ | 9.7 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.69 g | 18% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 239 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 43.7 g | 16% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 3.9 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 275 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 137 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 137 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 305 kcal |
| 1 adet (büyük) | 125 g | 381 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 160 g | 488 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 549 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 305 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şeftalili bavul, içinde şeftali dolgusu bulunan tatlı bir hamur işidir. Tarifler ve şekil, hazırlayan yere göre değişebilir; adı tek bir standart tarifi tanımlamaz.
Şeftalili bavulun iç harcında şeftali bulunur; dolgu taze meyve, pişirilmiş şeftali veya reçel benzeri bir hazırlıkla yapılabilir. Kullanılan malzeme tarife göre değiştiğinden, her çeşidin aynı tatlılıkta olacağını varsaymayın.
Şeftalili bavul, hamurun şeftali dolgusu etrafına kapatılıp fırında pişirilmesiyle yapılabilir. Dolguyu hamura koymadan önce fazla suyunu süzmek, pişerken akmasını ve hamurun ıslanmasını azaltır.
Şeftalili bavulun kökenine dair yaygın biçimde kabul edilmiş tek bir bilgi yoktur. Bu ad, şeftali dolgulu tatlı hamur işini anlatır; belirli bir yöreye veya geleneksel tarife ait olduğunu söylemek için güvenilir kaynak gerekir.
Evet, şeftalili bavul taze şeftaliyle yapılabilir. Meyveyi küçük doğrayıp fazla suyunu süzün; böylece dolgu daha yoğun kalır ve pişerken hamuru gereğinden fazla yumuşatmaz.
Şeftalili bavulun hamuru çoğunlukla sulu dolgu veya tam soğumadan kapalı kapta saklama nedeniyle yumuşar. Şeftalinin suyunu süzün ve pişmiş hamur işini saklamadan önce tamamen soğutun.
Şeftalili bavul oda sıcaklığında veya hafif ılık servis edilebilir. Şeftali dolgusu ılıkken daha yumuşak olur; çay yanında sunacaksanız, içinin çok sıcak olmadığını kontrol ederek servis edin.
Şeftalili bavulu kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz; hamuru zamanla yumuşayabilir. İçinde taze meyve bulunan çeşidi oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, şeftalili bavul dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra hamuru daha yumuşak olabilir. Parçaları ayrı ayrı sarıp hava geçirmeyen bir kapta dondurun ve yemeden önce buzdolabında çözdürün.
Evet, şeftalili bavul kahvaltıda yenebilir; ancak şeftali dolgulu tatlı bir hamur işidir, klasik bir kahvaltılık değildir. Çayla birlikte küçük bir porsiyon olarak tercih edebilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.2mg · 17% GDV
Biotin
3.69µg · 12% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B3
1.49mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Sodyum
239mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
104mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 275 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şeftalili bavul, hamurun içine şeftali dolgusu konularak hazırlanan tatlı bir hamur işidir. Şeftalinin meyvemsi tadını yumuşak, fırınlanmış hamurla bir araya getirir; tarif ve şekli yapıldığı yere göre değişebilir.
Türkiye’de çay saatinde, kahvaltıda tatlı bir seçenek olarak ya da yemekten sonra ikram edilebilir. Şeker ve karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramı 305 kcal içerir. Daha hafif bir ara öğün için tek bir orta boy parçayla yetinip yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.69g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.53g
Omega 6:3 oranı 28:1
İdeal 4:1 üzerinde (28:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.