Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebzeli yumurtalı ekmek Kaç Kalori?
Protein ve sebze içeren tost
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Sebzeli yumurtalı ekmek (85 g) 168 kaloridir. 100 gramında 198 kalori vardır. İçinde 15.6 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 8.2 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 14.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli yumurtalı ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 85 g
168
KCAL / 85G
Karbonhidrat
15.6g
· 6% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
8.2g
· 11% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 18% · Yağ 45%
Sebzeli yumurtalı ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 8.2 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.13 g | 11% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 287 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 15.6 g | 6% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Sebzeli yumurtalı ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 85 g | 168 kcal |
| 1 dilim (ince) | 65 g | 129 kcal |
| 100 g | 100 g | 198 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 110 g | 218 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 120 g | 238 kcal |
| 1 adet (küçük) | 140 g | 277 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 170 g | 337 kcal |
| 1 adet (büyük) | 190 g | 376 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 495 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 198 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli yumurtalı ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli yumurtalı ekmek nasıl yapılır?
Sebzeli yumurtalı ekmek, doğranmış sebzelerin çırpılmış yumurtaya karıştırılıp ekmekle birlikte tavada pişirilmesiyle yapılır. Karışımı ekmek dilimlerinin üzerine dökebilir ya da ekmekleri yumurtalı karışıma batırabilirsiniz; kısık-orta ateşte iki tarafı da pişirin.
Sebzeli yumurtalı ekmeğin içine hangi sebzeler konur?
Sebzeli yumurtalı ekmeğe en sık domates, biber ve taze soğan eklenir. Mantar, ıspanak veya ince rendelenmiş kabak da kullanabilirsiniz; sulu sebzelerin suyunu süzmek ekmeğin hamurlaşmasını önlemeye yardımcı olur.
Sebzeli yumurtalı ekmek yaparken ekmek yumurtaya batırılır mı?
İki yöntem de uygundur. Ekmek dilimlerini çırpılmış yumurtaya batırırsanız karışım ekmeğin içine işler; yumurtalı sebze karışımını dilimlerin üzerine koyarsanız sebzeler daha eşit dağılır ve ekmeği tavaya yerleştirmek kolaylaşır.
Sebzeli yumurtalı ekmek tavada neden dağılır?
Sebzeli yumurtalı ekmek, karışım çok suluysa veya ekmek erken çevrilirse dağılabilir. Sebzelerin fazla suyunu alın, ekmeği tavaya koyduktan sonra yumurtanın altının tutmasını bekleyin ve geniş bir spatulayla tek hamlede çevirin.
Sebzeli yumurtalı ekmek için hangi ekmek kullanılır?
Sebzeli yumurtalı ekmek için tost ekmeği, somun ekmek veya bayat ekmek kullanabilirsiniz. Biraz kurumuş ve kalınca dilimlenmiş ekmek, yumurtalı karışımı daha iyi taşır; çok ince ve taze dilimler tavada kolayca parçalanabilir.
Sebzeli yumurtalı ekmek fırında yapılır mı?
Evet, sebzeli yumurtalı ekmek fırında da pişer. Yumurtalı sebze karışımını ekmek dilimlerine paylaştırıp yağlı kâğıt serili tepsiye dizin; yumurta tamamen pişip üstü hafifçe kızarana kadar fırında tutun.
Sebzeli yumurtalı ekmeğin yanında kahvaltıda ne yenir?
Sebzeli yumurtalı ekmeğin yanında zeytin, salatalık ve birkaç dilim domatesle dengeli bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz. Yanına çay da yakışır; ekmeğin üzerindeki sebzeler zaten bulunduğundan tabağı çok sayıda ek yiyecekle doldurmanız gerekmez.
Sebzeli yumurtalı ekmek önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Sebzeli yumurtalı ekmek en iyi pişirildiği anda yenir; bekledikçe ekmeği yumuşar. Artanları kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin, yeniden ısıtırken tavayı tercih ederek ekmeğin dışını biraz gevrekleştirin.
Sebzeli yumurtalı ekmeğe peynir eklenir mi?
Evet, sebzeli yumurtalı ekmeğe rendelenmiş kaşar veya ufalanmış beyaz peynir ekleyebilirsiniz. Peyniri yumurtalı karışıma katın ya da pişmenin sonuna doğru üzerine serpin; tuzlu peynir kullanıyorsanız karışıma ayrıca tuz eklemeyin.
Sebzeli yumurtalı ekmek daha hafif nasıl yapılır?
Sebzeli yumurtalı ekmeği daha hafif yapmak için tavada az yağ kullanın ve sebze miktarını artırın. Sebzeleri önce yapışmaz tavada yumuşatıp sonra yumurta ve ekmekle birleştirmek, fazla yağ eklemeden lezzet kazandırır.
Sebzeli yumurtalı ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
7.23µg · 24% GDV
B12
0.36µg · 15% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
B5
0.61mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
124mg · 18% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Sodyum
287mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
155mg · 5% GDV
Sebzeli yumurtalı ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli yumurtalı ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (85 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli yumurtalı ekmek Nedir?
Sebzeli yumurtalı ekmek, ekmek dilimlerinin yumurta ve ince doğranmış sebzelerle bir araya getirilip tavada pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir ev yemeğidir. Biber, domates veya maydanoz gibi malzemelerle yapılabilir; evdeki ekmeği değerlendirmek için de tercih edilir.
Yumurta ekmeğe yumuşak, doyurucu bir doku verirken sebzeler tazelik ve hafif bir çıtırlık katar. Türkiye’de çoğunlukla kahvaltıda, yanında çay, zeytin ve peynirle servis edilir; sıcak tüketildiğinde daha lezzetlidir. Protein içeren, karbonhidrat ve yağın da eşlik ettiği bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak için az yağ kullanabilir, sebze miktarını artırabilirsiniz.
Sebzeli yumurtalı ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli yumurtalı ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli yumurtalı ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sebzeli yumurtalı ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli yumurtalı ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.89g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.7g
Omega 6:3 oranı 38.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (38.8:1).
Sebzeli yumurtalı ekmek ile Karşılaştır
Sebzeli yumurtalı ekmek Gibi Besinler
Sebzeli yumurtalı ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.