EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif kabarcıklı, çıtır ve altın sarısı silindir biçimli hamur ruloları tabakta sunuluyor; kesilmiş ucunda ince kıyılmış lahana, turuncu havuç ve küçük yeşil sebze parçaları görünüyor.

Sebzeli Yumurta Rulo Kaç Kalori?

Sebzeler ve yumurta ile yapılan, kızartılmış rulo atıştırmalık

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

180kcal

GI

48orta

POTASYUM · 100 G

180mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Sebzeli Yumurta Rulo (60 g) 108 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 13.2 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 4.5 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 13.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Sebzeli Yumurta Rulo Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

108

KCAL / 60G

Karbonhidrat

13.2g

· 5% GDV

Protein

3.1g

· 6% GDV

Yağ

4.5g

· 6% GDV

Lif

1.3g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 12% · Yağ 38%

Sebzeli Yumurta Rulo besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori108 kcal
Yağ4.5 g6%
Doymuş yağ1.02 g5%
Trans yağ0.03 g
Sodyum204 mg9%
Karbonhidrat13.2 g5%
Lif1.3 g5%
Protein3.1 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Sebzeli Yumurta Rulo Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g108 kcal
1 adet (çok küçük)30 g54 kcal
1 adet (küçük)40 g72 kcal
1 adet (büyük)90 g162 kcal
100 g100 g180 kcal
2 adet (orta)120 g216 kcal
1 porsiyon (orta)120 g216 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g324 kcal
3 adet (büyük)180 g324 kcal

Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sebzeli Yumurta Rulo Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sebzeli yumurta rulosu nasıl yapılır?

Sebzeli yumurta rulosu, yumurta ve sebzeli iç harcın ince bir hamura sarılıp kızartılmasıyla yapılır. Harcı pişirip soğuttuktan sonra hamura koyun, kenarlarını kapatın ve ruloyu altın rengi olana kadar kızartın.

Sebzeli yumurta rulosunun içinde ne olur?

Sebzeli yumurta rulosunun içinde yumurta, sebzeler ve bunları saran ince bir hamur bulunur. Lahana ve havuç sık kullanılan sebzelerdir; iç harç tarife göre değişebilir. Rulolar genellikle kızartılarak servis edilir.

Sebzeli yumurta rulosu kızartmadan yapılır mı?

Evet, sebzeli yumurta rulosu fırında veya hava fritözünde pişirilebilir. Dışının kızarması için ruloları hafifçe yağlayın, aralıklı dizin ve hamur çıtırlaşana kadar pişirin; süre rulo boyutuna ve cihaza göre değişir.

Sebzeli yumurta rulosu neden kızartırken açılır?

Sebzeli yumurta rulosu genellikle fazla doldurulduğunda, kenarları iyi kapatılmadığında veya hamuru yırtık olduğunda açılır. İç harcı sarmadan önce soğutun, kenarları az suyla ya da yumurta akıyla yapıştırın ve dikiş yeri alta gelecek şekilde kızartın.

Sebzeli yumurta rulosu hangi sosla yenir?

Sebzeli yumurta rulosu tatlı-ekşi sos, soya sosu veya acı biber sosuyla iyi gider. Daha hafif bir eşlikçi için sarımsaklı yoğurt da tercih edilebilir; sosu yanında sunmak, rulonun dışının çıtırlığını korumasına yardımcı olur.

Sebzeli yumurta rulosu ile Çin böreği arasındaki fark nedir?

Sebzeli yumurta rulosu genellikle yumurta ve sebze iç harcıyla hazırlanıp rulo şeklinde kızartılır. Çin böreği adı ise farklı hamur ve iç harçlarla yapılan çeşitli börekleri anlatabilir; tarifler ve kullanılan hamur yöreye göre değişir.

Sebzeli yumurta rulosu sağlıklı mı?

Sebzeli yumurta rulosu sebze ve yumurta içerir, ancak kızartılması yağ miktarını artırır. Daha hafif bir seçenek için fırında pişirebilir, iç harçta sebzeyi artırabilir ve yanında kızartılmış yiyecekler yerine salata sunabilirsiniz.

Sebzeli yumurta rulosu buzdolabında ne kadar saklanır?

Sebzeli yumurta rulosu piştikten sonra hava geçirmez bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; dışının çıtırlığını korumak için kapalı kapta buhar birikmesini önleyin.

Sebzeli yumurta rulosu tekrar nasıl ısıtılır?

Sebzeli yumurta rulosunu çıtır kalması için fırında veya hava fritözünde tekrar ısıtın. Mikrodalga içini ısıtır ama hamuru yumuşatabilir; ruloları tek kat hâlinde dizmek ve tamamen ısınana kadar çevirmek daha iyi sonuç verir.

Sebzeli yumurta rulosu dondurulur mu?

Evet, sebzeli yumurta rulosu dondurulabilir. Pişmiş ruloları önce tamamen soğutun, birbirine değmeden dondurun ve ardından kapalı bir dondurucu kabına alın; servis ederken çözdürmeden fırında ısıtabilirsiniz.

Sebzeli Yumurta Rulo Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

13.2µg · 11% GDV

Biotin

3µg · 10% GDV

A Vitamini

72µg · 8% GDV

B2

0.07mg · 5% GDV

Mineraller

Sodyum

204mg · 9% GDV

Selenyum

4.2µg · 8% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Fosfor

33mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

108mg · 3% GDV

Sebzeli Yumurta Rulo Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sebzeli Yumurta Rulo Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:

🚶

27dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sebzeli Yumurta Rulo Nedir?

Sebzeli yumurta rulosu, ince bir hamurun sebze ve yumurtalı içle sarılıp kızartılmasıyla hazırlanan çıtır bir atıştırmalıktır. Geleneksel bir Türk yemeği değildir; Asya usulü kızarmış rulolara benzer. İçindeki sebzeler yumuşak, dışı ise sıcak servis edildiğinde gevrek olur. Türkiye’de başlangıç ya da ara öğün olarak sunabilir, yanında yoğurtlu bir sos veya acı tatlı sos tercih edebilirsiniz; çayın yanına da yakışır.

Sebzeli yumurta rulosu karbonhidrat ağırlıklı, proteini ise görece sınırlı bir seçenektir; 100 gramı 180 kalori içerir. Daha hafif bir sonuç için kızartmak yerine fırında ya da hava fritözünde pişirin.

Sebzeli Yumurta Rulo Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sebzeli Yumurta Rulo İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sebzeli Yumurta Rulo Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sebzeli Yumurta Rulo Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sebzeli Yumurta Rulo Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.02g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.32g

⚖️

Omega 6:3 oranı 19.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (19.5:1).

Sebzeli Yumurta Rulo ile Karşılaştır

🥟vs🧴
Sebzeli Yumurta Rulo vs Alıç Sirkesi100 g'da 162 kalori fazla
→
🥟vs🌯
Sebzeli Yumurta Rulo vs Tantuni100 g'da 30 kalori az
→
🥟vs🌯
Sebzeli Yumurta Rulo vs Tavuk Dürüm100 g'da 15 kalori az
→
🥟vs🍫
Sebzeli Yumurta Rulo vs Protein Bar100 g'da 170 kalori az
→

Sebzeli Yumurta Rulo Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Sebzeli Yumurta Rulo hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.