Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebzeli yumurta ekmek kızartması Kaç Kalori?
Sebzeli yumurta ekmek kızartması, protein, lif ve vitamin açısından zengin, doyurucu bir kahvaltılık.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sebzeli yumurta ekmek kızartması (120 g) 204 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 22.2 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 8.5 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 8.4 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sebzeli yumurta ekmek kızartması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
204
KCAL / 120G
Karbonhidrat
22.2g
· 8% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 17% · Yağ 39%
Sebzeli yumurta ekmek kızartması besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 204 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 312 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 22.2 g | 8% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sebzeli yumurta ekmek kızartması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 204 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 102 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 136 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 153 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 255 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 306 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 340 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 408 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli yumurta ekmek kızartması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli yumurta ekmek kızartması nasıl yapılır?
Sebzeleri küçük doğrayıp kısa süre tavada yumuşatın, çırpılmış yumurtaya ekleyin ve ekmek dilimlerini karışıma bulayın. Az yağlı, orta ateşte tavada iki yüzünü de kızartın; böylece yumurta pişerken ekmek yanmaz.
Sebzeli yumurta ekmek kızartmasına hangi sebzeler konur?
Domates, biber ve ince doğranmış soğan en sık kullanılan seçeneklerdir. Ispanak, maydanoz veya rendelenmiş kabak da ekleyebilirsiniz; kabak gibi sulu sebzeleri önce pişirip fazla suyunu almak ekmeğin dağılmasını önler.
Sebzeli yumurta ekmek kızartması hangi ekmekle yapılır?
Dilimlenebilen, çok taze olmayan ekmekler iyi sonuç verir; somun ekmek veya tost ekmeği kullanabilirsiniz. Kalın dilimler yumurta-sebze karışımını daha iyi taşır, ince dilimler ise tavada daha çabuk yumuşayıp parçalanabilir.
Sebzeli yumurta ekmek kızartması neden yumuşak veya hamur gibi olur?
Genellikle ekmek fazla yumurta karışımında beklediği ya da sebzeler çok su saldığı için yumuşar. Ekmekleri kısa süre bulayın, sulu sebzeleri önceden pişirin ve kızartırken tavayı aşırı doldurmayın.
Sebzeli yumurta ekmek kızartması ile yumurtalı ekmek arasındaki fark nedir?
Sebzeli yumurta ekmek kızartmasında yumurta karışımına doğranmış sebzeler eklenir; klasik yumurtalı ekmek çoğunlukla yalnızca yumurtaya bulanmış ekmekten yapılır. Sebzeli tarifte iç harç daha renkli ve dolgun olur.
Sebzeli yumurta ekmek kızartması bayat ekmekle yapılır mı?
Evet, bayat ekmek sebzeli yumurta ekmek kızartması için uygundur. Daha diri olduğu için yumurta karışımında hemen dağılmaz; çok sertse karışıma kısa süre bulayın, ancak bekletip tamamen yumuşatmayın.
Sebzeli yumurta ekmek kızartması tavada ne kadar yağ çeker?
Yağ miktarını azaltmak için yapışmaz tavaya yalnızca ince bir tabaka yağ sürün ve orta ateş kullanın. Ekmekleri karışıma batırdıktan sonra fazlasını akıtmak da tavada gereğinden fazla yağ birikmesini önler.
Sebzeli yumurta ekmek kızartması fırında yapılır mı?
Evet, sebzeli yumurta ekmek kızartmasını fırında da pişirebilirsiniz. Yumurtalı ekmek dilimlerini yağlı kâğıt serili tepsiye tek sıra dizin ve yumurta tamamen pişip ekmek yüzeyi kızarana kadar fırında tutun.
Sebzeli yumurta ekmek kızartması kahvaltıda neyle servis edilir?
Sebzeli yumurta ekmek kızartması kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve yeşilliklerle iyi gider. Yanına yoğurt veya ayran da koyabilirsiniz; ekmek zaten doyurucu olduğu için sofrayı daha fazla kızartmayla ağırlaştırmanız gerekmez.
Sebzeli yumurta ekmek kızartması artarsa nasıl saklanıp ısıtılır?
Artan sebzeli yumurta ekmek kızartmasını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Tavada kısık ateşte ya da fırında ısıtmak, mikrodalgaya göre ekmeğin daha az yumuşamasını sağlar.
Sebzeli yumurta ekmek kızartması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
8.4µg · 28% GDV
B12
0.6µg · 25% GDV
K Vitamini
26.4µg · 22% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
102mg · 15% GDV
Sodyum
312mg · 14% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
Sebzeli yumurta ekmek kızartması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli yumurta ekmek kızartması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli yumurta ekmek kızartması Nedir?
Sebzeli yumurta ekmek kızartması, yumurtaya bulanmış ya da yumurtalı karışıma eklenmiş ekmek parçalarının doğranmış sebzelerle tavada pişirildiği pratik, ev usulü bir yemektir. Sebze olarak domates, biber veya elinizdeki başka seçenekleri kullanabilirsiniz; tarif, bayat ekmeği değerlendirmek için de uygundur.
Dışı kızarmış, içi yumuşak ve sebzelerle hafif sulu kalabilir. Türkiye’de kahvaltıda sıcak servis edilir; yanında çay, peynir, zeytin veya sade yoğurtla iyi gider. Ekmek ve yumurta doyuruculuk sağlarken sebzeler lif ve çeşitlilik katar. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilir, kızartmak yerine yapışmaz tavada pişirebilirsiniz.
Sebzeli yumurta ekmek kızartması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli yumurta ekmek kızartması İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli yumurta ekmek kızartması Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sebzeli yumurta ekmek kızartması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli yumurta ekmek kızartması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Sebzeli yumurta ekmek kızartması ile Karşılaştır
Sebzeli yumurta ekmek kızartması Gibi Besinler
Sebzeli yumurta ekmek kızartması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.