Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebzeli Süzme Yoğurt Meze Kaç Kalori?
Yoğurt ve çeşitli sebzelerle yapılan sağlıklı meze
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sebzeli Süzme Yoğurt Meze (120 g) 102 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 4.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli Süzme Yoğurt Meze Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
102
KCAL / 120G
Karbonhidrat
7.4g
· 3% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 23% · Yağ 46%
Sebzeli Süzme Yoğurt Meze besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 102 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3 g | 15% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 7.4 g | 3% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sebzeli Süzme Yoğurt Meze Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 102 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 34 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 60 g | 51 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 68 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 85 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 153 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 213 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli Süzme Yoğurt Meze Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli süzme yoğurt mezesi nasıl yapılır?
Sebzeli süzme yoğurt mezesi için süzme yoğurdu ezilmiş sarımsak ve az zeytinyağıyla karıştırın; rendelenmiş veya doğranmış sebzeleri ekleyin. Havuç ve kabağı önceden soteleyip tamamen soğutmak, salatalık gibi sebzeleri ise çiğ kullanmak yaygındır.
Sebzeli süzme yoğurt mezesine hangi sebzeler konur?
Sebzeli süzme yoğurt mezesinde en sık salatalık, havuç ve kabak kullanılır. Dereotu, nane veya maydanoz da eklenebilir. Sebzeler tarife göre çiğ ya da hafifçe sotelenmiş olabilir; yoğurdun sulanmaması için sulu sebzeleri sıkarak ekleyin.
Sebzeli süzme yoğurt mezesi sağlıklı mı?
Evet, sebzeli süzme yoğurt mezesi yoğurttan protein, sebzelerden de lif sağlar ve ana öğünün yanında sebzeli bir seçenek sunar. Tuz ve eklenen yağ miktarını ölçülü tutarak, onu dengeli bir sofranın parçası olarak tüketebilirsiniz.
Sebzeli süzme yoğurt mezesi neyle servis edilir?
Sebzeli süzme yoğurt mezesi, ızgara et veya tavuk yemeklerinin, balığın ve zeytinyağlıların yanında soğuk meze olarak servis edilir. Ekmek ya da pideyle başlangıç olarak da sunabilirsiniz; iftar sofrasında sıcak ana yemeklerin yanında ferah bir eşlikçidir.
Sebzeli süzme yoğurt mezesi ile haydari arasındaki fark nedir?
Sebzeli süzme yoğurt mezesi sebze parçaları veya rendelenmiş sebzeler içerir; haydari ise genellikle koyu yoğurt, sarımsak, nane ve peynirle hazırlanır. Tarifler değişse de sebzeler bu mezeyi haydariden ayıran temel özelliktir.
Sebzeli süzme yoğurt mezesi bir gün önceden yapılır mı?
Evet, sebzeli süzme yoğurt mezesini servis öncesinde hazırlayıp buzdolabında kapalı kapta dinlendirebilirsiniz. Salatalık gibi çok su bırakan sebzeleri önceden süzmek veya servis yaklaşırken eklemek, mezeyi daha kıvamlı tutmaya yardımcı olur.
Sebzeli süzme yoğurt mezesi buzdolabında kaç gün dayanır?
Sebzeli süzme yoğurt mezesi buzdolabında kapalı bir kapta saklanmalı ve birkaç gün içinde tüketilmelidir. Serviste kullanılan kaşık temiz olmalı; oda sıcaklığında uzun süre kalmış mezeyi yeniden saklamak yerine atmak daha güvenlidir.
Sebzeli süzme yoğurt mezesi neden sulanır, kıvamı nasıl koyulaştırılır?
Sebzeli süzme yoğurt mezesi genellikle sebzeler yoğurda fazla su bıraktığı için sulanır. Rendelenmiş sebzeleri önceden sıkıp süzün, sotelenenleri soğuttuktan sonra ekleyin ve daha koyu kıvam için karışıma biraz daha süzme yoğurt katın.
Sebzeli süzme yoğurt mezesi kilo vermeye yardımcı olur mu?
Sebzeli süzme yoğurt mezesi, porsiyonu dengeli tutulduğunda sebze ve yoğurt içeren doyurucu bir eşlikçi olabilir; tek başına kilo verdirmez. Daha hafif bir seçenek için eklenen yağı azaltın ve yanında büyük miktarda ekmek tüketmemeye çalışın.
Sebzeli süzme yoğurt mezesi için sebzeler çiğ mi pişmiş mi olmalı?
Sebzeli süzme yoğurt mezesinde her iki yöntem de kullanılır: salatalık genellikle çiğ, havuç veya kabak ise çoğu tarifte hafifçe sotelenmiş olur. Pişmiş sebzeleri yoğurtla karıştırmadan önce soğutun; sıcak sebze yoğurdun kıvamını bozabilir.
Sebzeli Süzme Yoğurt Meze Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.54µg · 23% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
Biotin
2.64µg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
102mg · 15% GDV
Kalsiyum
132mg · 13% GDV
Çinko
0.84mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Sebzeli Süzme Yoğurt Meze Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli Süzme Yoğurt Meze Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli Süzme Yoğurt Meze Nedir?
Sebzeli süzme yoğurt meze, koyu kıvamlı süzme yoğurdun çeşitli sebzelerle buluşturulduğu, Türkiye’de sofralarda sıkça yer bulan bir mezedir. Kullanılan sebzeler evin alışkanlığına ve mevsime göre değişebilir; karışım genellikle soğuk servis edilir.
Serin ve hafif ekşimsi yoğurt, sebzelerin tazeliğiyle dengelenir. Siz bunu kahvaltıda ekmeğin yanında, ana yemek sofrasında meze olarak ya da mangalda pişenlerin yanında sunabilirsiniz. Yoğurt protein, sebzeler de bir miktar lif sağlar; tek başına doyurucu bir ana yemekten çok eşlikçi olarak düşünülür. Daha hafif bir tabak için üzerine yağ eklemeden servis edin.
Sebzeli Süzme Yoğurt Meze Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli Süzme Yoğurt Meze İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli Süzme Yoğurt Meze Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sebzeli Süzme Yoğurt Meze Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli Süzme Yoğurt Meze Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Sebzeli Süzme Yoğurt Meze ile Karşılaştır
Sebzeli Süzme Yoğurt Meze Gibi Besinler
Sebzeli Süzme Yoğurt Meze hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.