Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍖
Sebzeli şarküteri terin Kaç Kalori?
Protein ve B12 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Sebzeli şarküteri terin (50 g) 115 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 2.1 g karbonhidrat, 7.3 g protein, 8.6 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli şarküteri terin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 50 g
115
KCAL / 50G
Karbonhidrat
2.1g
· 1% GDV
Protein
7.3g
· 15% GDV
Yağ
8.6g
· 11% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 25% · Yağ 68%
Sebzeli şarküteri terin besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 115 kcal | |
| Yağ | 8.6 g | 11% |
| Doymuş yağ | 3.05 g | 15% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 390 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 2.1 g | 1% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 7.3 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Sebzeli şarküteri terin Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 50 g | 115 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 69 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 75 g | 173 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 207 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 276 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 414 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 575 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli şarküteri terin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli şarküteri terini nedir?
Sebzeli şarküteri terini, etin sebzeler ve bağlayıcı malzemelerle kalıpta pişirilmesiyle hazırlanan, dilimlenerek sunulan bir şarküteri ürünüdür. Tarifine göre sebzeler küçük parçalar hâlinde karışıma eklenir veya katman oluşturur.
Sebzeli şarküteri terini soğuk mu yenir?
Evet, sebzeli şarküteri terini genellikle soğuk ya da buzdolabından çıkarıldıktan kısa süre sonra oda sıcaklığında yenir. Ürün ambalajında ayrıca pişirme talimatı yoksa dilimleyip doğrudan servis edebilirsiniz.
Sebzeli şarküteri terini nasıl servis edilir?
Sebzeli şarküteri terini ince dilimler hâlinde servis edin; ekmek, hardal, turşu veya yeşil salatayla iyi gider. Dilimlemeden önce kısa süre soğutmak, parçalanmasını azaltır ve düzgün dilimler almayı kolaylaştırır.
Sebzeli şarküteri terini hangi sebzelerle yapılır?
Sebzeli şarküteri terininde havuç, bezelye, biber veya mantar gibi sebzeler kullanılabilir; tek bir zorunlu sebze karışımı yoktur. Sebzeler genellikle küçük doğranır ve etli karışımın içinde ya da katmanlar hâlinde yer alır.
Sebzeli şarküteri terini pişirmek gerekir mi?
Genellikle hayır; şarküteri terini önceden pişirilmiş ve soğuk servis edilmeye hazırdır. Ambalajında farklı bir hazırlama talimatı varsa onu uygulayın; ısıtacaksanız dilimleri tavada kısa süre ılıtabilirsiniz.
Sebzeli şarküteri terini açıldıktan sonra nasıl saklamalıyım?
Sebzeli şarküteri terinini açtıktan sonra kapalı bir kapta veya sıkıca sararak buzdolabında saklayın. Ambalajdaki açıldıktan sonra tüketim süresini izleyin ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Sebzeli şarküteri terini dondurabilir miyim?
Evet, sebzeli şarküteri terini dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde sebzelerin dokusu yumuşayabilir ve dilimler daha kolay dağılabilir. Kullanacağınız porsiyonlara ayırıp hava almayan şekilde paketleyin, buzdolabında çözdürün.
Sebzeli şarküteri terini evde nasıl yapılır?
Sebzeli şarküteri terini evde yapmak için kıyılmış eti, pişmiş sebzeleri ve karışımı bir arada tutan yumurta gibi malzemeleri harmanlayıp kalıpta pişirin. Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirmek dilimlemeyi kolaylaştırır.
Sebzeli şarküteri terini pate veya et ezmesinden nasıl farklıdır?
Sebzeli şarküteri terininde et ve sebzeler genellikle daha belirgin, dilimlenebilir bir yapıdadır; pate veya et ezmesi ise daha pürüzsüz ve sürülebilir olur. Tarifler değişse de temel fark çoğunlukla doku ve sunum biçimidir.
Sebzeli şarküteri terini kahvaltıda yenir mi?
Evet, sebzeli şarküteri terini kahvaltıda soğuk et tabağına ekleyebilir veya ekmekle sandviç yapabilirsiniz. Yanına domates, salatalık ve turşu koymak, tuzlu ve yoğun tadını dengeleyen pratik bir sunum sağlar.
Sebzeli şarküteri terin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.65µg · 27% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
390mg · 17% GDV
Fosfor
83mg · 12% GDV
Çinko
1.08mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
Sebzeli şarküteri terin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli şarküteri terin Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (50 g) için alınan 115 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli şarküteri terin Nedir?
Sebzeli şarküteri terini, kıyılmış ya da ince çekilmiş etin sebzelerle bir kalıpta pişirilip dilimlenmesiyle hazırlanan, Fransız şarküteri geleneğiyle ilişkilendirilen bir yemektir. Sebzeler hem renk hem de hafif bir tatlılık katar; etli dokusu yoğun ve doyurucudur.
Türkiye’de soğuk servis edildiğinde meze veya kahvaltı sofrasına konabilir; misafir ağırlarken ince dilimleri turşu, zeytin ve ekmekle sunmak da uygundur. Protein kaynağıdır; 100 gramında 14,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için küçük bir dilimi bol yeşillik ya da mevsim salatasıyla eşleştirebilirsiniz.
Sebzeli şarküteri terin Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli şarküteri terin İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli şarküteri terin Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sebzeli şarküteri terin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli şarküteri terin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.95g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
Sebzeli şarküteri terin ile Karşılaştır
Sebzeli şarküteri terin Gibi Besinler
Sebzeli şarküteri terin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.