Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sebzeli, peynirli, ekmekli, lif ve protein içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Sebzeli Peynirli Ekmek (60 g) 126 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 17.1 g karbonhidrat, 4.9 g protein, 4.3 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
126
KCAL / 60G
Karbonhidrat
17.1g
· 6% GDV
Protein
4.9g
· 10% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 15% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.56 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 204 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 17.1 g | 6% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 4.9 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 126 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 168 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 2 dilim (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 315 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli peynirli ekmek, ekmek dilimlerinin veya hamurun üzerine doğranmış sebze ve peynir konup fırında peynir eriyene kadar pişirilmesiyle yapılır. Biber, domates ve soğan sık kullanılan seçeneklerdir; sebzeleri küçük doğramak her lokmada eşit dağılmalarını sağlar.
Sebzeli peynirli ekmekte kaşar peyniri iyi eridiği için sık tercih edilir. Beyaz peynir daha tuzlu ve ufalanan bir sonuç verir; ikisini karıştırabilir, beyaz peynir kullanıyorsanız ekleyeceğiniz tuzu azaltabilirsiniz.
Sebzeli peynirli ekmeğe biber, domates, soğan, mantar veya ıspanak koyabilirsiniz. Domates ve mantar gibi su salan sebzeleri önceden kısa süre soteleyip suyunu süzmek, ekmeğin hamurlaşmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, sebzeli peynirli ekmek kahvaltıda sıcak veya oda sıcaklığında yenebilir. Yanına zeytin, salatalık ve çay ekleyerek pratik bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz; önceden pişirildiyse servis etmeden önce kısa süre ısıtın.
Sebzeli peynirli ekmek fırında daha eşit kızarır ve peynirin üzeri güzelce erir. Fırın yoksa ekmek dilimlerini kapaklı tavada kısık ateşte pişirebilirsiniz; tabanın yanmaması için sık sık kontrol edin.
Sebzeli peynirli ekmeğin yanına yeşil salata veya bir kâse çorba yakışır. Hafif bir öğün için salata seçebilir, daha doyurucu bir sofra istiyorsanız mercimek çorbasıyla servis edebilirsiniz.
Sebzeli peynirli ekmeği tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve iki gün içinde tüketin. Sıcak halde kapatmak içeride buhar oluşturup ekmeği yumuşatabilir.
Evet, pişmiş sebzeli peynirli ekmek dondurulabilir. Dilimleri tek tek sarıp hava almayan bir dondurucu kabına koyun; çözdürdükten sonra fırında ısıtmak, dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Sebzeli peynirli ekmeği çıtır tutmak için fırında veya kuru tavada ısıtın. Mikrodalga ekmeği daha çabuk yumuşatabilir; özellikle buzdolabından çıkardıysanız orta sıcaklıkta ısıtıp peynirin erimesini bekleyin.
Evet, sebzeli peynirli ekmek kilo verme hedefi olan bir öğüne sığabilir; porsiyonu belirleyip yanında salata gibi sebze ağırlıklı bir eşlikçi seçin. Üzerine eklenen peynir ve yağ miktarı toplam öğünün doyuruculuğunu ve enerji içeriğini etkiler.
Vitaminler
B12
0.19µg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
A Vitamini
51µg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
204mg · 9% GDV
Selenyum
4.5µg · 8% GDV
Fosfor
57mg · 8% GDV
Kalsiyum
66mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli peynirli ekmek, ekmek hamuruna ya da ekmek dilimlerinin üzerine sebze ve peynir eklenerek fırında hazırlanan tuzlu bir seçenektir. Evde kalan sebzeleri değerlendirmek için de yapılır; kullanılan peynir ve sebzeler evden eve değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde veya çorbanın yanında yenebilir; dilimleyip ılık servis etmek lezzetini ve dokusunu öne çıkarır. Peynir doyuruculuk ve protein, sebzeler ise lif katar; 100 gramında 8,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında salata tercih edebilir, sebze miktarını artırabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.