Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sebzeli, peynirli krep tabanlı pizza
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Sebzeli krep pizza (180 g) 319 kaloridir. 100 gramında 177 kalori vardır. İçinde 31 g karbonhidrat, 14.6 g protein, 15.1 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 25.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
319
KCAL / 180G
Karbonhidrat
31g
· 11% GDV
Protein
14.6g
· 29% GDV
Yağ
15.1g
· 19% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 18% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 319 kcal | |
| Yağ | 15.1 g | 19% |
| Doymuş yağ | 7.42 g | 37% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 709 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 31 g | 11% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 14.6 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 319 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 159 kcal |
| 100 g | 100 g | 177 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 120 g | 212 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 248 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 389 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 496 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 360 g | 637 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 177 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli krep pizza, klasik pizza hamuru yerine ince bir krepin taban olarak kullanıldığı bir yemektir. Üzerine genellikle domates sosu, sebzeler ve peynir eklenip fırında veya tavada pişirilir.
Sebzeli krep pizza için önce sade bir krep hazırlayın, ardından üzerine ince bir kat domates sosu, pişmiş veya ince doğranmış sebzeler ve peynir koyun. Peynir eriyip üstü kızarana kadar tavada kapakla ya da fırında pişirin.
Sebzeli krep pizzanın hamurlaşmaması için sebzelerin fazla suyunu önceden pişirerek veya süzerek alın. Sosu ince sürün ve krepi malzemeleri eklemeden önce kısa süre tek başına pişirip tabanını hafifçe kurutun.
Sebzeli krep pizzaya mantar, biber, soğan, domates, ıspanak veya kabak koyabilirsiniz. Sulu sebzeleri önceden tavada soteleyin; böylece krep tabanı ıslanmaz ve üst malzemeler daha dengeli pişer.
Sebzeli krep pizzada eriyen bir peynir, örneğin kaşar veya mozzarella, iyi sonuç verir. Peyniri çok kalın bir tabaka halinde koymayın; ince krep tabanı ağırlaşmadan malzemeleri bir arada tutar.
Sebzeli krep pizza hem tavada hem fırında pişirilebilir. Tavada yaparken kapağı kapatıp kısık-orta ateş kullanın; fırında ise üst malzemeler ve peynir daha eşit kızarır, tabanın fazla kurumamasına dikkat edin.
Sebzeli krep pizzanın tabanı mayalı pizza hamuru değil, ince ve yumuşak bir kreptir. Bu nedenle daha çabuk hazırlanır ve kenarları normal pizzadaki gibi ekmek dokusunda olmaz; malzemeleri krepin üzerine ekleyip kısa sürede pişirebilirsiniz.
Evet, sebzeli krep pizza kahvaltıda yenebilir. Önceden hazırlanmış krepleri sebze ve peynirle tamamlayıp tavada ısıtabilirsiniz; yanında çay, zeytin veya taze sebzelerle servis etmek kolay bir kahvaltı seçeneği sunar.
Sebzeli krep pizza artanını soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve ertesi gün iyice ısıtın. Üzerindeki sebzeler suluysa tabanın yumuşayabileceğini hesaba katın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Sebzeli krep pizza, sebze ve peynir içermesiyle dengeli bir öğüne katkı sağlayabilir; ancak sos, peynir miktarı ve yanında yedikleriniz de önemlidir. Daha hafif hazırlamak için sebzeleri artırıp peyniri ölçülü kullanın.
Vitaminler
B12
0.94µg · 39% GDV
Biotin
9.18µg · 31% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
B1
0.23mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
272mg · 39% GDV
Sodyum
709mg · 31% GDV
Kalsiyum
292mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
319mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 319 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli krep pizza, ince bir krepin üzerine sebzeler ve peynir eklenip pizza gibi pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir yemektir. Klasik pizza hamuru yerine krep kullanır; evde eldeki sebzeleri değerlendirmek için de yapılabilir.
Yumuşak, ince tabanı üzerindeki erimiş peynir ve sebzelerle hafifçe çıtırlaşır. Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da hızlı bir öğle veya akşam yemeği olarak sunabilirsiniz; yanına mevsim salatası yakışır. Sebze ve peynir protein sağlarken krep tabanı karbonhidrat ağırlığını artırır. Daha hafif bir tabak için peyniri ölçülü kullanıp sebze miktarını artırın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.36g
Omega 6:3 oranı 15.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.