EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif kızarmış, yumuşak ekmek dilimleri tabakta sunuluyor; yer yer çıtırlaşmış yüzeylerinde küçük yeşil ve kırmızı sebze parçalarıyla otlar görülüyor.

Sebzeli Kızarmış Ekmek Kaç Kalori?

Sebzeli kızarmış ekmek, yumurta ve süt ile çırpılmış ekmek dilimlerinin çeşitli sebzelerle birlikte tavada kızartılmasıyla hazırlanır.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

160kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

145mg

LİF · 100 G

2.3g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Sebzeli Kızarmış Ekmek (70 g) 112 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 15.7 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 3.6 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 3.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Sebzeli Kızarmış Ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 70 g

112

KCAL / 70G

Karbonhidrat

15.7g

· 6% GDV

Protein

4.3g

· 9% GDV

Yağ

3.6g

· 5% GDV

Lif

1.6g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 15% · Yağ 29%

Sebzeli Kızarmış Ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (70 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori112 kcal
Yağ3.6 g5%
Doymuş yağ0.84 g4%
Trans yağ0.01 g
Sodyum196 mg9%
Karbonhidrat15.7 g6%
Lif1.6 g6%
Protein4.3 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Sebzeli Kızarmış Ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)70 g112 kcal
1 dilim (ince)50 g80 kcal
1 adet (küçük)80 g128 kcal
1 porsiyon (küçük)90 g144 kcal
100 g100 g160 kcal
1 dilim (kalın)100 g160 kcal
1 adet (büyük)120 g192 kcal
2 dilim (orta)140 g224 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g240 kcal

Değerler, 100 gramdaki 160 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sebzeli Kızarmış Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sebzeli kızarmış ekmek nasıl yapılır?

Sebzeli kızarmış ekmek yapmak için ekmek dilimlerini çırpılmış yumurta ve süt karışımına batırın, doğranmış sebzeleri ekleyin ve tavada iki tarafı kızarana kadar pişirin. Sebzeleri küçük doğramak, ekmeğin her yerine eşit dağılmalarını sağlar.

Sebzeli kızarmış ekmeğin içine hangi sebzeler konur?

Sebzeli kızarmış ekmeğe biber, domates, soğan ve maydanoz gibi sebzeler konabilir. Kabak veya ıspanak da ekleyebilirsiniz; ancak sulu sebzelerin suyunu önceden almak ekmeğin hamurlaşmasını önlemeye yardımcı olur.

Sebzeli kızarmış ekmek için hangi ekmek kullanılır?

Sebzeli kızarmış ekmek için bayatlamış, dilimlenmiş somun ekmek iyi sonuç verir. Çok ince ya da taze ve yumuşak ekmek yumurtalı karışımda kolayca parçalanabilir; daha kalın dilimler tavada şeklini daha iyi korur.

Sebzeli kızarmış ekmek neden yumuşak veya hamur gibi olur?

Sebzeli kızarmış ekmek genellikle fazla yumurta-süt karışımı çektiğinde ya da sebzeler çok sulu olduğunda hamurlaşır. Ekmekleri karışımda uzun süre bekletmeyin, domates gibi sebzelerin fazla suyunu süzün ve tavayı önceden ısıtın.

Sebzeli kızarmış ekmek tatlı mı, tuzlu mu yapılır?

Sebzeli kızarmış ekmek çoğunlukla tuzlu ve baharatlı hazırlanır; sebzeler yumurtalı karışıma eklenir ve tatlı Fransız tostundan bu yönüyle ayrılır. Karabiber, pul biber veya kekik kullanabilir, üzerine taze ot serpebilirsiniz.

Sebzeli kızarmış ekmek kahvaltıda yenir mi?

Evet, sebzeli kızarmış ekmek kahvaltıda sıcak servis edilebilir. Yumurtalı ekmek ve sebzeleri bir araya getirdiği için yanında yoğurt, peynir ya da çayla sunabilirsiniz; ekmeğin tavadan çıktıktan sonra bekletilmemesi dokusunu korur.

Sebzeli kızarmış ekmek ile klasik yumurtalı ekmek arasındaki fark nedir?

Sebzeli kızarmış ekmekte doğranmış sebzeler yumurta-süt karışımına katılır veya ekmeğin üzerine eklenir; klasik yumurtalı ekmekte ise çoğunlukla yalnızca ekmek yumurtaya bulanır. Bu nedenle sebzeli sürümün karışımı daha nemli ve parçalı olabilir.

Sebzeli kızarmış ekmek fırında yapılabilir mi?

Evet, sebzeli kızarmış ekmek fırında da yapılabilir. Ekmek dilimlerini yumurtalı sebzeli karışıma batırıp yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizin ve üzerleri pişip kızarana kadar fırınlayın; pişme süresi dilimlerin kalınlığına göre değişir.

Sebzeli kızarmış ekmek önceden hazırlanabilir mi?

Sebzeli kızarmış ekmeğin sebzelerini ve yumurtalı karışımını önceden hazırlayabilirsiniz, fakat ekmeği pişirmeden hemen önce karışıma batırın. Bekletmek ekmeğin fazla sıvı çekip dağılmasına yol açabilir; en iyi doku için tavada taze pişirin.

Sebzeli kızarmış ekmeğin artanı nasıl saklanır ve ısıtılır?

Artan sebzeli kızarmış ekmeği soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtırken tavayı veya fırını tercih edin; mikrodalga ekmeği yumuşatabilir ve dış yüzeyinin kızarıklığını azaltabilir.

Sebzeli Kızarmış Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

3.64µg · 12% GDV

K Vitamini

12.6µg · 11% GDV

A Vitamini

84µg · 9% GDV

B2

0.09mg · 7% GDV

Mineraller

Selenyum

4.9µg · 9% GDV

Sodyum

196mg · 9% GDV

Bakır

0.06mg · 7% GDV

Fosfor

43mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

102mg · 3% GDV

Sebzeli Kızarmış Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

9.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sebzeli Kızarmış Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (70 g) için alınan 112 kaloriyi harcamak:

🚶

28dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sebzeli Kızarmış Ekmek Nedir?

Sebzeli kızarmış ekmek, dilim ekmeğin yumurta ve sütlü karışıma batırılıp doğranmış sebzelerle birlikte tavada kızartıldığı, evde kolayca uyarlanan tuzlu bir kahvaltılık ya da ara öğündür. Fransız tostunun sebzeli, tuzlu bir yorumu gibi düşünülebilir; içindeki sebzeler evde bulunanlara göre değişir.

Dışı kızarıp hafif çıtır, içi yumuşak kalır; biber, domates veya yeşillikler ferah bir tat katar. Türkiye’de sıcak kahvaltıda peynir, zeytin ve çayla sunabilir, bayatlamaya yüz tutmuş ekmeği değerlendirmek için de yapabilirsiniz. Ekmek karbonhidrat, yumurta protein sağlarken sebzeler lif katkısı verir. Daha hafif bir sonuç için az yağ kullanıp sebze miktarını artırın.

Sebzeli Kızarmış Ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sebzeli Kızarmış Ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sebzeli Kızarmış Ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sebzeli Kızarmış Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sebzeli Kızarmış Ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.84g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.19g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.77g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).

Sebzeli Kızarmış Ekmek ile Karşılaştır

🍞🥦vs🧴
Sebzeli Kızarmış Ekmek vs Alıç Sirkesi100 g'da 142 kalori fazla
→
🍞🥦vs🌯
Sebzeli Kızarmış Ekmek vs Tantuni100 g'da 50 kalori az
→
🍞🥦vs🌯
Sebzeli Kızarmış Ekmek vs Tavuk Dürüm100 g'da 35 kalori az
→
🍞🥦vs🍫
Sebzeli Kızarmış Ekmek vs Protein Bar100 g'da 190 kalori az
→

Sebzeli Kızarmış Ekmek Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Sebzeli Kızarmış Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.