Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Sebzeli kızarmış bohça böreği Kaç Kalori?
Kızartılmış hamur, sebzeli iç harç
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sebzeli kızarmış bohça böreği (90 g) 265 kaloridir. 100 gramında 294 kalori vardır. İçinde 28.3 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 14.6 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 16.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sebzeli kızarmış bohça böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
265
KCAL / 90G
Karbonhidrat
28.3g
· 10% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
14.6g
· 19% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 8% · Yağ 49%
Sebzeli kızarmış bohça böreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 265 kcal | |
| Yağ | 14.6 g | 19% |
| Doymuş yağ | 2.07 g | 10% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 369 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 28.3 g | 10% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sebzeli kızarmış bohça böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 265 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 132 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 206 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 265 kcal |
| 100 g | 100 g | 294 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 353 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 412 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 529 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 210 g | 617 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 294 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli kızarmış bohça böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli kızarmış bohça böreği nasıl yapılır?
Sebzeli kızarmış bohça böreği, sebzeli iç harcın yufkaya konup bohça gibi kapatılması ve kızgın yağda kızartılmasıyla yapılır. Harcı yufkaya koymadan önce soğutun; sıcak veya sulu harç yufkayı yumuşatıp bohçanın açılmasına yol açabilir.
Sebzeli kızarmış bohça böreğinin içine hangi sebzeler konur?
Sebzeli kızarmış bohça böreğinin içine patates, havuç, bezelye, kabak veya ıspanak konabilir. Sebzeleri küçük doğrayıp önceden pişirin ve fazla suyunu süzdürün; böylece bohçayı kapatmak ve kızartmak kolaylaşır.
Sebzeli kızarmış bohça böreği kızartırken açılmaması için ne yapılır?
Sebzeli kızarmış bohça böreğinin kenarlarını sıkıca kapatın ve birleşme yerini alta getirerek kızartın. Yufkanın kenarlarına az miktarda unlu su sürmek yapışmayı güçlendirir; bohçaları tavaya kalabalık koymamak da şekillerinin bozulmasını önler.
Sebzeli kızarmış bohça böreği fırında pişer mi?
Evet, sebzeli kızarmış bohça böreği fırında da pişer; ancak kızartılmış hâli kadar yağlı ve gevrek olmaz. Üzerine az yağ sürüp önceden ısıtılmış fırında, yufkalar kızarana kadar pişirin.
Sebzeli kızarmış bohça böreği ile sigara böreği arasındaki fark nedir?
Sebzeli kızarmış bohça böreği bohça biçiminde kapatılır; sigara böreği ise ince, uzun bir rulo şeklinde sarılır. İkisinin iç harcı değişebilir, fakat bohça böreğinde sebzeli harcı çevreleyen yufka katları daha geniştir.
Sebzeli kızarmış bohça böreğinin yanında ne servis edilir?
Sebzeli kızarmış bohça böreğinin yanında sarımsaklı yoğurt, cacık veya ayran iyi gider. Hafif bir öğün için yeşil salatayla servis edebilir; kahvaltıda ya da çay saatinde sade olarak da sunabilirsiniz.
Sebzeli kızarmış bohça böreği dondurulur mu?
Evet, sebzeli kızarmış bohça böreğini kızartmadan önce dondurabilirsiniz. Bohçaları birbirine değmeden tepsiye dizip donduktan sonra kapalı bir poşete aktarın; pişirirken çözdürmeden kızartın ve yağın sıçramamasına dikkat edin.
Artan sebzeli kızarmış bohça böreği buzdolabında ne kadar saklanır?
Artan sebzeli kızarmış bohça böreği buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 3 gün saklanabilir. Kızarttıktan sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup buzdolabına koyun; çıtırlığı zamanla azalabilir.
Sebzeli kızarmış bohça böreği nasıl tekrar ısıtılır?
Sebzeli kızarmış bohça böreğini gevrekliğini koruması için tavada kısık ateşte veya fırında tekrar ısıtın. Mikrodalga içini ısıtır ama yufkayı yumuşatabilir; böreği tek kat hâlinde ısıtmak daha eşit sonuç verir.
Sebzeli kızarmış bohça böreği neden yağ çeker?
Sebzeli kızarmış bohça böreği, yağ yeterince kızmadan tavaya konursa veya harcı suluysa fazla yağ çekebilir. Börekleri küçük partiler hâlinde kızartın, harcın suyunu süzdürün ve kızardıktan sonra kâğıt havlu üzerinde bekletin.
Sebzeli kızarmış bohça böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.43mg · 16% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B3
1.89mg · 12% GDV
K Vitamini
11.7µg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Manganez
0.41mg · 18% GDV
Sodyum
369mg · 16% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
151mg · 4% GDV
Sebzeli kızarmış bohça böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli kızarmış bohça böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 265 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli kızarmış bohça böreği Nedir?
Sebzeli kızarmış bohça böreği, yufka ya da ince hamurun sebzeli bir içle doldurulup bohça gibi kapatılması ve kızartılmasıyla hazırlanır. Börek, Türkiye’de ve Osmanlı mutfak geleneğinin etkilediği bölgelerde farklı biçimlerde yapılan bir hamur işidir; iç harç evdeki sebzelere göre değişebilir.
Dışı çıtır, içi yumuşak ve tuzlu olur. Kahvaltıda, çayın yanında ara öğün olarak ya da sofrada meze niyetine sunabilirsiniz; yanında yoğurt veya ayran da iyi gider. Hamur karbonhidrat, kızartma yağı ise enerji ve yağ içeriğine katkı verir; sebze dolgusu bir miktar lif sağlar. Daha hafif bir seçenek için börekleri fırında pişirebilir veya kızarttıktan sonra fazla yağını kâğıt havluyla alabilirsiniz.
Sebzeli kızarmış bohça böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli kızarmış bohça böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli kızarmış bohça böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sebzeli kızarmış bohça böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli kızarmış bohça böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.39g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.23g
Omega 6:3 oranı 57.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (57.9:1).
Sebzeli kızarmış bohça böreği ile Karşılaştır
Sebzeli kızarmış bohça böreği Gibi Besinler
Sebzeli kızarmış bohça böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.