Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lifli sebzeler ve ciabatta ekmeğiyle hazırlanmış doyurucu sandviç
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Sebzeli ciabatta sandviç (220 g) 502 kaloridir. 100 gramında 228 kalori vardır. İçinde 72.8 g karbonhidrat, 16.3 g protein, 15.6 g yağ ve 7 g lif bulunur. 24.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 220 g
502
KCAL / 220G
Karbonhidrat
72.8g
· 26% GDV
Protein
16.3g
· 33% GDV
Yağ
15.6g
· 20% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 13% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 502 kcal | |
| Yağ | 15.6 g | 20% |
| Doymuş yağ | 2.42 g | 12% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 902 mg | 39% |
| Karbonhidrat | 72.8 g | 26% |
| Lif | 7 g | 25% |
| Protein | 16.3 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 220 g | 502 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 55 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 228 kcal |
| 1 adet (yarım) | 110 g | 251 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 410 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 502 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 684 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 228 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli ciabatta sandviç yapmak için ciabatta ekmeğini ortadan kesin; közlenmiş veya ızgara sebzeleri ekmeğin içine yerleştirin. Dilerseniz peynir ve pesto gibi bir sos ekleyip sandviçi tavada ya da tost makinesinde hafifçe ısıtın.
Sebzeli ciabatta sandviçte genellikle kabak, patlıcan, kapya biber, domates ve roka gibi sebzeler kullanılır. Zeytinyağı, peynir veya pesto da eklenebilir; malzemeleri ekmeği ıslatmayacak şekilde yerleştirmek daha iyi sonuç verir.
Evet, sebzeli ciabatta sandviç kahvaltıda yenebilir. Özellikle önceden közlenmiş sebzelerle hızlıca hazırlanır; yanında çay, zeytin veya mevsim yeşillikleriyle servis edebilirsiniz.
Sebzeli ciabatta sandviçi tavada, tost makinesinde veya fırında ısıtabilirsiniz. Ekmeğin dışı kızarıp içi ısınana kadar bekletin; mikrodalga ekmeği yumuşatabileceği için çıtır doku istiyorsanız tercih etmeyin.
Sebzeli ciabatta sandviçe pesto, sarımsaklı yoğurt sosu veya balzamikli zeytinyağı yakışır. Közlenmiş sebzelerin tadını bastırmamak için sosu az kullanın ve servis etmeden hemen önce ekleyin.
Sebzeli ciabatta sandviçin ekmeği çoğunlukla domatesin, közlenmiş sebzelerin veya sosun suyunu çektiği için ıslanır. Sebzeleri sandviçe koymadan önce süzdürün, sosu ince sürün ve ıslak malzemeleri ekmeğin içine doğrudan değdirmeyin.
Sebzeli ciabatta sandviçte her iki seçenek de kullanılabilir. Izgara veya közlenmiş sebzeler daha yoğun, yumuşak bir tat verir; çiğ roka ve biber ise sandviçe tazelik ve çıtırlık katar.
Sebzeli ciabatta sandviçin yanında yeşil salata, zeytin veya mevsim çorbası servis edebilirsiniz. Daha hafif bir öğün için salata; soğuk havalarda ise sebze çorbası sandviçle iyi eşleşir.
Evet, sebzeli ciabatta sandviçin iç malzemelerini önceden hazırlayabilirsiniz; ancak ekmeğin çıtır kalması için sandviçi yemeden hemen önce birleştirin. Hazırlanmış sebzeleri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın.
Ciabatta, İtalya kökenli, dışı kabuklu ve içi gözenekli bir ekmektir. Bu dokusu sebzeli ciabatta sandviçte sosları ve sebzeleri taşımaya yardımcı olur; ekmek hafifçe kızartıldığında dışı daha çıtır kalır.
Vitaminler
B3
5.72mg · 36% GDV
B1
0.4mg · 33% GDV
K Vitamini
39.6µg · 33% GDV
Folat
90.2µg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Manganez
0.92mg · 40% GDV
Sodyum
902mg · 39% GDV
Fosfor
211mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
370mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (220 g) için alınan 502 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İtalya’da ortaya çıkan ciabatta, dışı hafif çıtır, içi gözenekli ve yumuşak bir ekmektir. Sebzeli ciabatta sandviç, bu ekmeğin çeşitli sebzelerle doldurulmasıyla hazırlanır; içindeki sebzeler ve kullanılan sos tarife göre değişebilir.
Ekmek doyurucu, sebzeler ise daha ferah ve sulu bir karşıtlık verir. Türkiye’de öğle arasında pratik bir öğün olarak tercih edilebilir; yanında ayran veya sade bir çayla servis edebilirsiniz. Temel olarak ekmek ağırlıklı, karbonhidratı belirgin ve sebzelerden bir miktar lif sağlayan bir seçenektir. Daha hafif olması için sosu ölçülü kullanıp içindeki sebze miktarını artırabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.52g
Omega 6:3 oranı 29.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (29.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.