Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sebzeler, tofu ve yulaf kreması ile yapılan püre kıvamında vegan sos.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Sebze-Tofu-Hafercuisine Püre Sos 65 kaloridir. İçinde 6.8 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 2.7 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 18 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
65
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.8g
· 2% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
2.7g
· 3% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 17% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 65 kcal | |
| Yağ | 2.7 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.4 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 180 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 6.8 g | 2% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 78 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 20 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 45 g | 29 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 50 g | 33 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 100 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 130 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 163 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebze-tofu-Hafercuisine püre sosu, makarna, sebze ve tahıl yemeklerine doğrudan eklenebilir. Sosu yemeğe karıştırıp kısık ateşte ısıtın; koyu gelirse az miktarda su veya sebze suyu ekleyerek kıvamını açın.
Sebze-tofu-Hafercuisine püre sosu; pişmiş sebzeler, tofu ve yulaf kreması blenderdan geçirilerek evde hazırlanabilir. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar çekin, ardından sosu kısık ateşte ısıtıp tuz ve baharatlarla tatlandırın.
Evet, sebze-tofu-Hafercuisine püre sosu makarnaya uygundur. Haşlanmış makarnayla tavada kısa süre karıştırın; sosu daha iyi tutması için makarna suyundan azar azar ekleyin. Üzerine karabiber veya taze ot serpebilirsiniz.
Evet, sebze-tofu-Hafercuisine püre sosu ısıtılabilir. Ayrışmayı ve dibe tutmayı önlemek için kısık ateşte, ara sıra karıştırarak ısıtın; kaynatmanız gerekmez. Mikrodalgada ısıtıyorsanız aralarda karıştırın.
Evet, sebze-tofu-Hafercuisine püre sosu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kıvamı biraz ayrışabilir veya tanecikli olabilir. Kullanacağınız miktarlarda kaplara bölün ve çözdürdükten sonra iyice karıştırarak kısık ateşte ısıtın.
Sebze-tofu-Hafercuisine püre sosunu açtıktan sonra buzdolabında, ağzı kapalı bir kapta saklayın ve ambalajdaki açıldıktan sonra tüketim süresine uyun. Ev yapımı sosu temiz, kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün içinde tüketin.
Sebze-tofu-Hafercuisine püre sosunun tadı genellikle belirgin biçimde tofu gibi olmaz; sebzeler ve baharatlar öne çıkar. Tofunun nötr tadı sosun kıvamına ve protein içeriğine katkı verir, fakat tarifteki sebzelere göre lezzet değişir.
Sebze-tofu-Hafercuisine püre sosuna karabiber, sarımsak, kekik ve fesleğen yakışır. Sebzelerin tadını bastırmamak için baharatları az miktarda ekleyip sos ısındıktan sonra tadına bakarak artırın.
Evet, sebze-tofu-Hafercuisine püre sosu çorbalara kıvam ve sebzeli bir lezzet katmak için kullanılabilir. Çorba pişerken birkaç kaşık ekleyip karıştırın; yoğunluğu artarsa su veya sebze suyu ilave edin.
Sebze-tofu-Hafercuisine püre sosu, fırınlanmış sebzeler, pilav, bulgur ve makarnayla servis edilebilir. Tabağa sosu taban olarak yayın veya yemeğin üzerine gezdirin; böylece püre kıvamı garnitürleri bir arada tutar.
Vitaminler
K Vitamini
18µg · 15% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
C Vitamini
7mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
180mg · 8% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
140mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 65 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebze-Tofu-Hafercuisine püre sosu; sebzelerin tofu ve yulaf bazlı yemek kremasıyla pürüzsüz hâle getirilmesiyle hazırlanan bitkisel bir sostur. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir yemekten çok, farklı yemeklere uyarlanabilen modern bir seçenektir.
Yumuşak dokusu ve sebzelerin hafif tadı, tofu ile daha doyurucu bir kıvam kazanır. Ilık olarak makarna, pilav, fırın sebzeler ya da bakliyatın üzerine dökebilir; ekmek yanında dip sos gibi sunabilirsiniz. 100 gramında 65 kalori bulunması onu görece hafif bir sos yapar, ancak tek başına yüksek proteinli bir öğün sayılmaz. Daha yoğun gelirse biraz suyla açın; baharat ve taze otlarla kendi damak zevkinize göre tamamlayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.