Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebze Rulo Kaç Kalori?
Sebzelerle doldurulmuş, genellikle yufka veya lavaş ile sarılan hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sebze Rulo (120 g) 168 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 26.4 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 4.2 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 26.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sebze Rulo Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
168
KCAL / 120G
Karbonhidrat
26.4g
· 10% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 10% · Yağ 23%
Sebze Rulo besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 26.4 g | 10% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sebze Rulo Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 168 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 210 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 280 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 336 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebze Rulo Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebze rulosu nasıl yapılır?
Sebze rulosu, doğranmış sebzelerin yumuşak bir lavaş ya da başka bir ince hamura sarılmasıyla yapılır. Sebzeleri yıkayıp iyice kurulayın, ince doğrayın, lavaşın ortasına yerleştirin ve kenarlarını içe katlayarak sıkıca sarın.
Sebze rulosunun içine hangi sebzeler konur?
Sebze rulosuna marul, salatalık, havuç, biber ve domates gibi çiğ sebzeler konabilir. Ispanak, kabak veya mantar gibi pişmiş sebzeler de uygundur; sulu sebzeleri az kullanmak ve doğradıktan sonra suyunu almak ruloyu daha kolay yemeyi sağlar.
Sebze rulosu nedir?
Sebze rulosu, çeşitli sebzelerin lavaş veya benzeri ince bir hamura sarıldığı pratik bir atıştırmalık ya da hafif öğündür. İç harcı ve kullanılan hamur tarife göre değişir; tek bir geleneksel iç malzemesi yoktur.
Sebze rulosu için lavaş mı, yufka mı kullanılır?
Sebze rulosu için yumuşak lavaş genellikle daha kolay sarılır ve hemen yenmeye uygundur. Yufka da kullanılabilir, ancak ince olduğu için sararken yırtılabilir; fırında pişirilecek bir rulo yapıyorsanız yufka daha çıtır bir sonuç verebilir.
Sebze rulosu sarılırken dağılmaması için ne yapılır?
Sebze rulosunun dağılmaması için iç harcı lavaşın ortasına, kenarlarda boşluk kalacak şekilde koyun. Lavaş çok kuruysa hafifçe ısıtarak yumuşatın; önce iki yanını içe katlayın, ardından alt kenardan başlayıp sıkıca sarın.
Sebze rulosu sulanıp yumuşamaması için nasıl hazırlanır?
Sebze rulosunun yumuşamaması için yıkanmış sebzeleri iyice kurulayın ve domates gibi sulu malzemeleri ölçülü kullanın. Sosu önceden içine dökmek yerine yanında servis edin; böylece lavaş beklerken nemlenmez.
Sebze rulosu kahvaltıda yenir mi?
Evet, sebze rulosu kahvaltıda yenebilir. Salatalık, biber ve yeşillik gibi taze sebzelerle hazırlayıp hemen servis edin; içine peynir eklemek de kahvaltılık bir seçenek oluşturur. Çok önceden sararsanız lavaş sebzelerin nemini çekebilir.
Sebze rulosunun yanında ne servis edilir?
Sebze rulosunun yanında yoğurtlu dip sos, cacık veya çorba servis edilebilir. Daha doyurucu bir öğün için yanına kuru baklagil salatası ekleyin; rulo zaten sosluysa ek sosu ayrıca sunmak yerine sade bir eşlikçi seçin.
Sebze rulosu önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, sebze rulosunu kısa süre önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz; en iyi dokusu için aynı gün tüketin. Islak sosları ayrı tutun ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Sebze rulosu daha hafif nasıl hazırlanır?
Sebze rulosunu daha hafif hazırlamak için sebzeleri kızartmak yerine çiğ kullanın veya az yağla pişirin. Sosu ölçülü ekleyin, sebze miktarını artırın ve ruloyu kızartmak yerine olduğu gibi servis edin.
Sebze Rulo Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
26.4µg · 22% GDV
C Vitamini
15.6mg · 17% GDV
A Vitamini
132µg · 15% GDV
Folat
38.4µg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
Sebze Rulo Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebze Rulo Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebze Rulo Nedir?
Sebze Rulo, çeşitli sebzelerin ince bir lavaşa ya da başka bir düz ekmeğe sarılmasıyla hazırlanan pratik bir atıştırmalıktır. İç harcı kullanılan sebzelere göre değişir; evde elinizdeki malzemelerle hazırlanabilir ve tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur.
Yumuşak ekmekle sebzelerin hafif diri dokusu bir araya gelir. Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da öğle arasında tüketebilir; yanında yoğurtlu bir sos veya ayranla servis edebilirsiniz. Porsiyon başına 3,8 g lif içermesi sebze ağırlıklı, hafif bir seçenek olmasına katkı sağlar. Daha doyurucu bir öğün için içine nohut veya peynir ekleyin; daha hafif tutmak isterseniz sosu ölçülü kullanın.
Sebze Rulo Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebze Rulo İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebze Rulo Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sebze Rulo Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebze Rulo Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Sebze Rulo ile Karşılaştır
Sebze Rulo Gibi Besinler
Sebze Rulo hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.