Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çikolata aromalı, tatlı süsleme
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Schoko-Streusel (15 g) 65 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 11.3 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 2.1 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
65
KCAL / 15G
Karbonhidrat
11.3g
· 4% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 4% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 65 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.2 g | 6% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 3.75 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 11.3 g | 4% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 65 kcal |
| 1 adet (mini) | 1 g | 4 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 86 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 172 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 215 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 430 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolata granülü, pasta ve tatlıları süslemek için kullanılan küçük, tatlı çikolata parçacıklarıdır. Genellikle şeker, kakao ve bitkisel yağ içerir; tarif ve markaya göre süt ürünleri de bulunabilir. Her ürünün içeriği aynı değildir.
Çikolata granülünü pasta, kek, kurabiye, dondurma ve sütlü tatlıların üzerine serpebilirsiniz. Sunumdan hemen önce eklemek, granüllerin rengini ve şeklini korumasına yardımcı olur; krema veya sos üzerine serptiğinizde daha iyi tutunur.
Çikolata granülünü, pasta kreması ya da kaplaması sürüldükten sonra serpin. Krema kurumadan eklemek granüllerin yapışmasını sağlar. Pastayı önceden süsleyecekseniz, buzdolabındaki nemin görünüşü etkilememesi için kapalı bir kapta saklayın.
Evet, çikolata granülü fırında yumuşayabilir veya eriyebilir; sonuç ürünün içeriğine ve fırının sıcaklığına bağlıdır. Kek hamuruna karıştırıldığında süsleme görünümü kaybolabilir. Belirgin bir üst süsleme istiyorsanız granülü pişirme sonrasında ekleyin.
Evde yapabilirsiniz: Eritilmiş çikolatayı yağlı kâğıt üzerine ince şeritler halinde sıkın, tamamen sertleşince küçük parçalara ayırın. Bu yöntem hazır granülden daha iri ve daha çabuk eriyen parçalar verir; kullanana kadar serin yerde saklayın.
Çikolata granülü, taze sürülmüş krema, ganaj veya çikolata sosuna kolayca tutunur. Yüzey kuruduysa önce çok ince bir tabaka krema sürün. Granülleri avucunuzla bastırmak yerine serpmek, pastanın yüzeyini bozmadan eşit dağılmalarını sağlar.
Çikolata granülü daha küçük ve çoğunlukla süsleme amaçlıdır; damla çikolata ise hamur işlerinde şeklini koruyacak biçimde üretilir. Bu nedenle granül kurabiye hamurunda daha kolay eriyebilir ve pişmiş üründe damla çikolata kadar belirgin kalmayabilir.
Çikolata granülünü serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı sıkıca kapalı ambalajında saklayın. Sıcaklık değişimleri çikolatanın yüzeyinde beyazlaşmaya yol açabilir; nem ise granülleri birbirine yapıştırabilir.
Çikolata granülü bulamazsanız rendelenmiş çikolata, ince doğranmış çikolata veya küçük çikolata parçaları kullanabilirsiniz. Rendelenmiş çikolata daha çabuk erir; belirgin ve çıtır bir süsleme için parçaları tatlıyı servis etmeden hemen önce ekleyin.
Evet, çikolata granülünü sıcak çikolatanın üzerine süsleme olarak serpebilirsiniz. Sıcak içecekte kısa sürede yumuşayıp eriyebileceğinden, servis etmeden hemen önce ekleyin; çırpılmış krema üzerinde daha uzun süre görünür kalır.
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.3µg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B5
0.03mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Demir
0.38mg · 2% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Fosfor
12mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Sodyum
3.75mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 65 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolata granülleri, kakao ve şeker içeren, ince çubuk ya da küçük parçacık biçimindeki tatlı bir süslemedir. Hamura karıştırılmaktan çok, hazır tatlılara renk ve çikolata tadı katmak için kullanılır.
Türkiye’de pasta, kek, kurabiye, dondurma ve pudingin üzerine serpilir; evde çocukların doğum günü tatlılarını süslerken de sıkça tercih edilir. Hafif çıtır dokusu ağızda çabuk yumuşar. Besin içeriği ağırlıkla karbonhidrattan gelir; protein katkısı düşüktür. Yoğurt ya da meyveyle kullanacaksanız miktarı küçük tutup sade bir tatlının üzerine serpmek iyi bir seçimdir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.